做芹菜馅儿包子作文(包子制作过程作文)

做芹菜馅儿包子作文(包子制作过程作文)

首页写景更新时间:2024-03-15 12:38:50
做芹菜馅儿包子作文(包子制作过程作文)

做芹菜馅儿包子作文【一】

今天,我和爸爸一起到菜市场买菜,爸爸特地买了很多的芹菜。听说,芹菜还是一种草本植物呢!

芹菜的茎长长的,浑身都是绿色的。只要用折断它脆嫩的茎,那晶莹`剔透的乳汁便会自然而然地流出来,滴在你的手上,溅在你的脸庞上,就像是蒙蒙的细雨,感觉凉丝丝的。轻轻扒开它那绿色`发亮的皮,里面的裸肉就好像是全都浸在水的海洋里。摸一摸,顿时感到全身惬意,心旷神怡,凉爽的滋味立刻沁人肺腑;闻一闻,别具芳香,一定会让你食欲大增。

芹菜的叶与其他的蔬菜的叶子形状可谓是大相径庭,它的叶子就像鸭“脚掌”,脚掌上好像是擦过油似的,光滑`清脆,给人一种清新`凉爽`的感觉。再细看,芹菜的经脉清晰可见,活像一幅五彩缤纷的地图。

芹菜的味道怪怪的。你可别小瞧了这其貌不扬的绿家伙,他的营养十分丰富。100克芹菜中含有2.2可蛋白质,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克其中蛋白质比一般瓜果蔬菜高一倍,铁含量为番茄的20倍左右,芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和多种的维生素,对人体健康十分有益。

春天吃它可以解渴,还冷预防感冒`肝病`高压等疾病都有较好的帮助。我可有提醒一下大家哦!芹菜的叶子也可以吃,营养成分比芹菜茎高许多。

请大家赶快来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜,或许还有一种意想不到的奇特功效呢!

做芹菜馅儿包子作文【二】

最近,小花狗闲来无事,发现街上还有不少买狗不理包子的店铺,深感与自己狗类有关的知名品牌却给别人挣了大钱。不觉有些愤愤不平,心中由然产生了卖包子念头。回到家中,与狗夫人说起此事,不想夫人也早有开包子店之意。两人不谋而合,说干即干。于是利用家中现有的设备,再买来一些面粉、肉馅,经几番试制,做出了香喷喷的包子。

有了包子,小花狗便上街转了转,发现某十字路口正好有块空地,且来往行人穿梭,实乃经营小吃的`佳境。于是,买来一辆平板推车,上放一个宽敞的玻璃柜,并在柜边书写了两行醒目的大字“世代祖传秘术,正宗狗不理包子”。

第二天,小花狗早早起来,便推着流动货车上了街。车刚放稳,便顾客盈门。冷清的市场,出现如此场景。分析个中原由,一是名牌效应引导;二是另类经营者的亲和力;三是个大、外表白净。

开始几天,生意确实火爆。时间一久,买的人越来越少。尽管花狗推出各种促销手段,什么打折销售,有奖销售等等。但似乎都没有多大的作用。

一天,时近中午。小花狗推出来的包子还没卖得三分之一。本想收摊回家,又怕夫人训斥,只好有气无力地叫着:“卖包子啦,正宗狗不理包子!”

此时,一老者经过,问曰:“你卖包子,为何不大点声叫卖?”

答曰:“我肚子饿得发慌,实在没劲叫了。”

“不知道吃两个包子。”

“夫人出门有交待,这面粉渗有“吊白块”,这肉馅乃“疯牛病”肉所做,你再饿,可千万别吃。”

老者长叹,摇头远去。

做芹菜馅儿包子作文【三】

老妈常说,营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃,我也常常参与其中,居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听,你可要记好了。

第一步,先发面。取面粉3两,放进面盆。然后取酵母少许放在碗中,加35℃温水化开搅匀,做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉,一边倒,一边用手搅动面粉,使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了,水不可加得太少,太少面硬,做出的包子口感不好;也不可加得太多,太多面软,做出的包子扁平无形,外观不好看。将面团团成一块,然后放在面板上反复揉搓,感觉面团筋道了,就可以重新放入面盆,盖好发酵即可。在室温下,面团发酵的时间是20~40分钟。在发面的时间里,就可以做馅了。

第二步,做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎,如泥一样的肉馅,吃起来不爽口,影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油,然后搅拌均匀腌渍。拌馅时,老妈有一个密招,就是馅中不能加鸡精,鸡精会破坏精肉的天然鲜味,实属无益。注意,此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍,老妈的经验是此时不加葱姜末,避免葱姜遇盐走味,不妨把它们放在最后环节再加,以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里,将木耳用热水快速发好剁碎,再将鲜蘑菇洗净剁碎,还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之,各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中,然后加上葱末姜末,顺着一个方向快速搅拌均匀,包子馅就做好了。

第三步,包好,蒸。准备好了包子馅,面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿,然后分成大小均匀的剂子,再擀成中间略厚四周较薄的皮儿,包上适量的包子馅,放在两手中间一挤,或边挤边捏,包子就做好了。包子可以包成饺子的形状,也可以包成圆形。当然了,如果你有创意,还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时,把水烧上,包子包好了,水基本也烧开了,就上锅蒸。先小火蒸5分钟,然后再大火蒸15分钟,一共20分钟,美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖,揭早了,包子从“大热”中突然暴露,容易“萎缩”,所以停火之后过几分钟,等锅里的温度下降后再揭开盖子,取出白白胖胖的'包子,咬一口尝尝吧,真是太美味了!

别光听我说,馋着了,快快行动,用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。

做芹菜馅儿包子作文【四】

我按照书里的要求,准备好了两个干净的矿泉水瓶,红墨汁和蓝墨汁各一瓶,还有一株新鲜的芹菜。我来到水槽旁,在两个矿泉水瓶里分别灌了半瓶水,将红蓝墨汁分别倒在一个细小的勺子上,然后又小心翼翼地分别倒进两个水瓶中,原本清澈的顿时变了色,一瓶红的,一瓶蓝的。我又拿来剪刀,按照杂志介绍的样子,将芹菜的根须剪下,用剪刀把它剪成两半后分别将它们插在两瓶被染的墨水中。我在一旁静静地等待着,眼睛一动不动地盯着芹菜。过了一会儿,我实在等得不耐烦了,想:“这是不是假的?是唬人的吧!算了,边看书边等吧。”我便拿来小说在沙发上看着。我一边看,一边不时地张望着芹菜。

个小时过去了,我再次去看时,我被发生的变化惊呆了,我连忙聚精会神地观察起来,我发现一株芹菜的茎染成了红色,上面布满一丝丝红色的'茎脉,像丝一样。再看另一株,茎内则有着一条条蓝色的纹理,绿色的芹菜茎真的变色了,真是太不可思议了。

一夜过去了,早晨,我睁开朦胧惺松的睡眼,跑到客厅,“哇啊――”一夜之间,芹菜的容颜大变,原本的绿色已几乎尽失,展现在我眼前的是一株红芹和一株蓝芹,宛如红花和蓝花一朵。

后来我上网查阅了资料后才知晓,是因为芹菜放在水中时,芹菜的植物纤维吸收了水分,同时也将墨汁也吸了进去,从而改变了颜色。

做芹菜馅儿包子作文【五】

美食DIY课程开始了,我们学习做包子,虽然我不爱吃,但这项技能挺有用的`,能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了,废话不多说,来看看包子怎么做吧。

第一步,准备好食材与工具,面粉五百克,糖二十克,酵母十克,泡打粉十克,清水或温水适量,盆一个,蒸格一个,香菇一百克,青菜三百克,盐二十克,菜板一个,擀面杖一根。

第二步,将青菜与香菇洗干净,烂菜叶扔掉,因为香菇蒂硬的像石头,所以扔掉,一定要洗干净。

第三步,将洗干净的菜与香菇切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。

第四步,在青菜粒与香菇粒中放盐,这样能把他们的水分排出去。如果不排,蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干放在旁边备用。

第五步,把面粉倒在盆中,先把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿就好了。

第六步,继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。

第七步,将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀,大约40克的小剂子。

第八步,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。

第九步,每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。

第十步,大约10分钟后,大功告成。

可以吃了,我一口咬下去十分的美味,我也很开心,哈哈哈哈。

做芹菜馅儿包子作文【六】

你看,我们班的同学们一个个背着大包小包到学校,你猜我们要干什么?秘密是我们要做包子和馒头。一到中午要先讲怎么做,可我那时一个字也听不进去了。因为我太激动了,想马上动手做包子。

到了食堂,我被派去洗葱了。先打开水龙头,抓起一根葱,利落的撕掉外围的一部分葱叶,留下了可以食用的一部分葱叶和葱白。一手抓住葱白,另一只手从葱白往葱叶上面“走”,来回用力搓了好多下,确认清理干净后,便放回盘子里。洗了两根后,不知道哪里“有人”发射了“催泪弹”。顿时,身体启动了保护系统,我看向镜子里的自己,眼睛泪汪汪的,眼圈红红的。最后,我想到一个妙招,闭着眼睛洗。另外两根葱很快就洗完了。我一回到组里,组长大人交给我一项新的“艰巨”任务,去和隔壁组“讨价还价”,要一块肉回来,为何?

因为刚才在分肉时,我手没有握稳,给组里的肉少分了一些,别人组里的肉比我们多出不止一倍。组里的人看见分到的那一点肉,一起用愤怒的眼神看着我。在那能人于无形之中的目光下,我连忙短期盘子大步奔跑,像老鼠见了猫一样狼狈,冲到隔壁组去要肉。在与“廖因斯坦”谈判过后,战果丰厚,得到一块体积大约45立方厘米大小的肉,外加一两葱花和些许姜末。

我喜滋滋的回到组里,开始拌馅。一个利落的动作,把油、糖、盐、葱花和姜末一股脑儿倒进肉盘里,先揉后拌。拌好的馅红黄绿相间,看起来像赤红的土地上,长出了绿树,开满了黄花(因为组长切得姜太多了。可是,我手上沾满了油,洗也洗不掉!我们开始包包子时,我包了一堆“丑八怪”,外加一个大大的肉丸子。我们目送这些包子们进了蒸笼,就去上至爱的电脑课了。

上完电脑课,再次来到食堂时,包子早已蒸好,等候我们享用。我迫不及待、抓起一个“丑八怪”,大口咬下去,想到了一句歌词:“我很丑,但是我很美味。”转眼间,一个包子进入了无底黑洞了。我还吃了豆沙包,以及其他组的“丑八怪”远亲包子。

美味的包子,勾起了小时候喜爱的胡萝卜羊肉包子。周末,我们家里要做包子,爸爸和面、做皮,我拌馅,妈妈和香香坐享美味。

查看全文
大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.