上课了,杜老师微笑着说:“同学们,你们知道什么叫溶解吗?”同学们纷纷摇头。杜老师用绿胶水给我们做了溶解实验,然后告诉我们溶解就是指物质均匀地、稳定地分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤的方法分离出来。然后杜老师让我们自己做小实验,来观察盐和面粉是否能被水溶解。
开始做实验了。我迫不及待地拿出实验材料:一个小量杯、一条木棒、一些盐、一杯水和一包面粉。我第一个观察的是盐。首先,我先往小量杯里倒进一定量的水,然后往小量杯中放进少许盐。接着,我用小木棒在量杯中不停地搅拌。刚开始搅拌时,我能看见一些盐在水中快速旋转,但慢慢的,我就见不到水中有盐了。后来,我还用了过滤的方法,也无法把盐分离出来。因此,我得出的结论是盐可以被水溶解的。我用同样的方法观察了面粉。在观察面粉是否能被溶解的过程中,我用木棒在水中快速搅拌,渐渐地,水变成了乳白色,并且水中依然有颗粒状面粉。我用了过滤的方法,也能把面粉过滤出来。所以,我发现面粉是不能被溶解的。
我刚做完这个实验,下课铃就响了。通过这节科学实验课,我明白了什么叫溶解,并知道盐可以被溶解,面粉不能被溶解。这节科学实验课真有趣呀!
今天,阳光明媚,天高云淡。我到了学校就听见他们在说:“我们今天要做个实验,叫蜡烛熄灭了。”
上课了,我们回到座位上,老师一进来就问我们用什么办法能使蜡烛熄灭。大家七嘴八舌地说:“用水浇、用风吹、用脚踩……”老师说:“我们现在试试不用这些方法,不碰到蜡烛,让它自己熄灭。”桌子上摆着几样实验用品,有盘子、一小截蜡烛、打火机和一个长长的透明玻璃杯。首先老师用打火机把蜡烛点燃,跳动的火苗像一个翩翩起舞的少女。接着把水慢慢地倒进盘子里,把蜡烛放在正中间,然后老师把透明玻璃杯倒扣在蜡烛上。盖上之后,只见蜡烛上的火苗像个快要睡着的人,慢慢变小了,直到熄灭为止。火终于熄灭了,水慢慢地从杯口上来,占了杯子的五分之一。
我们都很奇怪,这是怎么回事?老师告诉我们:“蜡烛燃烧需要氧气,氧气占空气的五分之一。蜡烛烧完了杯中氧气,杯里只剩下二氧化碳和氮气,所以灭了。因为烧掉了杯里五分之一的氧气,所以把水吸了进来。”
每次看到爸爸在倒啤酒,我总是会看到快到满的时候,爸爸就会放慢速度,直到把杯子倒满,我发现这时的水面会形成一个微微拱起的'弧形,我总是觉得啤酒立马就会从杯中溢了出来,可是每次都没有溢出来,我觉得很奇怪。
我跑去问妈妈,妈妈告诉我:这水不仅不会溢出来,而且在里面放一些小东西,也不会溢出来的,你信吗?我不信!我一脸疑惑,妈妈于是就和我一起做了一个小实验。
妈妈让我准备一个玻璃杯,一盒回形针。我先在玻璃杯里倒满水,也倒到水面成了一个小拱形,水面好像要漫出来,又没有漫出来。我拿出一个回形针,小心翼翼地放进水中,果然,水没有溢出来,我想:只是放了一个回形针而已,太少了,也许再放4、5个,水就会漫出来了吧。我一口气又连续放了5个,水竟然还没有溢出来,我很不甘心,就继续测试。
当我放到第100枚时,水竟然还是没有流下一滴,细细观察,只见水面更加饱满,好像水中有什么东西要奋力挣开水面,鼓鼓的,但是水面就像覆盖了一层薄膜,怎么样都挣不破。我惊得目瞪口呆,但是不知道这是什么原理。
妈妈让我查阅资料,我才明白那是因为水有一定的粘性和表面张力。即使是满满的一杯水,当放入回形针的时候,水面升高了,但是在水杯边缘的水,由于受到水分子之间的粘性而保持连续不脱离,所以如果每次放的物体体积足够小,水的表面会由于张力而上凸,因而不会溢出来,没想到,看起来很普通的水,原来是这么神奇啊!
实验的最后,我赞叹道:没想到一杯水也有这么大的学问呀!我们要从生活中的小实验里,获得小窍门来学会更好地生活。
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