有关安徽民俗小吃的作文【一】
世界上还有几个节日要吃香喷喷的粽子呢?
世界上还有几个节日是要洒雄黄酒的呢?
世界上还有几个节日是要在门前挂草药，身上涂药酒的呢?
没错，的确，只有端午节，一个伟大的节日，一个神圣的节日。要说起来这端午节，还得从战国时期著名诗人屈原说起。
相传在战国时期，楚国上大夫屈原上谏楚王，提出富国之计，可楚王不仅不听，还将其流放。结果屈原悲愤交加，伤心欲绝，抱一块石头，带着自己的愤愤不平，带着他的高远志向，一起永沉泪罗江底。
屈原后，人们为纪念他，为了使他的尸首不被鱼虾吞食，人们便做了粽子，来喂鱼虾。流传至今，便有了吃粽子的习惯。这天，满街都有一股粽叶的清香。要说这做粽子，先得把粽叶洗净，用粽叶把肉、糯米、豌豆包一起煮，从锅里散发出的诱人香味，不禁让人口水“直流三千尺”盼着，想着早点煮熟。终于，冒着热气的.粽子上来了，一家人围坐在桌子那儿一起吃，其乐融融。夹起一块糯米，放入口中。啊!香甜可口，甜而不腻。让我忍不住想把整个粽子吞下去。虽然家附近几乎天天都有粽子卖，但今天的粽子仿佛有股节日特有的，浓浓的气息。
吃完粽子，大人们便忙着去洒雄黄酒，据说可以驱鬼辟邪，以保平安。端午这天，满街都有一股酒味，有些大人还会用雄黄酒在孩子的额头上写个大大的“王”字，象征生龙活虎、虎虎生威。
洒完雄黄酒，大人们便在两边大门上挂菖蒲等中草药，菖蒲那股刺鼻的味道可以驱赶鬼魔，使邪魔不敢靠近你家。挂完后，还要在孩子身上涂药酒，可保以年不生疮。涂药酒也可使你百病不入，一生平安。
转眼间，这年的端午就要过完了，但是，端午给我留下的痕迹是永远也抹不掉的，又开始期待来年的端午了。
有关安徽民俗小吃的作文【二】
在我的印象里，最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道，我都会垂涎三尺。
“樱桃好吃树难栽，不下工夫花不开。”山药鱼也是如此，做这道佳肴，是需要花费很长时间的，但是，有时为了一饱口福，还是要不惜代价。
今天一大清早，妈妈便起床忙碌了，好奇的我不由得问：“妈妈，你起这么早干什么呀？”谁知，妈妈还卖了个关子：“保密！”
只见妈妈把两只衣袖往上一搭，便热火朝天地干了起来：先将土豆蒸熟打成泥，与筱面和在一起，再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢？我百思不得其解。接着，妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟，妈妈将弄好的面团倒出来，一一捏成类似小鱼的形状。噢！我这才恍然大悟，原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀！
做完一个个“小鱼”，妈妈又将大块的猪肉切成小丁，放人各种调味料：酸菜、酱油、盐、葱、姜等，与山药鱼一起下锅蒸。与此同时，妈妈还熬出一锅骨头汤，这是为了与出锅后的作料相调拌，使山药鱼风味更浓。
对馋嘴的我来说，蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈：“熟了没有？快了吗？还剩几分钟了？”妈妈不断地说：“别急，还早着呢！”
就这样，时间一分一秒地流逝着，转眼间已是正午了，妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里，热气腾腾的，晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中，就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去，令人回味无穷：山药鱼的筋道，猪肉丁的嫩滑，骨头汤的香浓……美味至极，无与伦比。
我的筷子不断向碗里夹着，最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝，逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了，但是我还意犹未尽，“此肴只应天上有，人间能得几回尝”呀！
山药鱼——堪称民间一绝。
有关安徽民俗小吃的作文【三】
??樊的民俗600字叙事文襄樊是一个风景优美秀丽的古城，也是我的家乡。说起咱家乡襄樊那特有的民风民俗可还真不少呢！现在，就根据我了解到的民俗给大家讲讲吧！
襄樊人历来好客。在待客方面，只要有客人来，必定不停喊着“稀客”，忙着端茶倒水，陪客人闲谈。而当客人走时，拱手相别，嘱“慢走”、“再来”。留客吃饭，必有酒，俗有“怪酒不怪菜”之说，叫做“有酒无菜，客人不怪；有菜无酒，站起就走”，强调酒的重要。一般先酒后饭，不可先饭酒。饭酒必强劝，往往客人碗中未尽，主人又端来一碗，趁其不备，叩进客人碗中，直到吃不完有剩余，主人方才称心，这叫“叩饭”（襄樊人土音念“KANG”饭）。
而寿诞，庆祝生辰，俗称“过生”或“做生”。儿童生日吃长寿面，穿新衣，长辈赠送玩具、文具或吃食。老人50岁、60岁、70岁生日较为隆重，多由晚辈操持，亲友祝贺，送寿联、寿匾或其他礼物，主人置酒款待。
丧葬，旧时土葬，对棺木很讲究，我用杉、柏、楸等上等优质木材制作，内装裱，外雕镂，反复油漆。人后，洗身、穿寿衣，放进棺内，名曰“入殓”。灵柩放入灵堂“停灵”三天。然后送至墓地掩埋。然而建国后，封建迷信的活动渐渐废除，火葬渐渐兴起。
而穿天节为襄樊古代特有节令。宋代的左季裕《鸡肋编》称“襄阳正月二十一日谓穿天节，去交南解佩之日。郡中移合汉水之滨，倾城自万山泛绿舟而下。妇女在滩中找有孔穿的`不白石，以色丝贯之，悬插于首，以为得子之祥。”
襄樊的风俗之丰富，远不止如此，每一个风俗都是一个优美的故事或传说。如今这个古老而又年轻的城市，处处充满了幸福、宁静、祥和。生活在这里的我，也越来越爱上了她！
有关安徽民俗小吃的作文【四】
一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
有关安徽民俗小吃的作文【五】
“第四届闽南民俗文化表演”在同安区举行!我和爸爸、妈妈匆匆忙忙地赶到了体育场——表演场地。
舞台上，六十多岁的爷爷 、奶奶 跳起了欢快的车鼓弄，唱起了动听的南音;年轻的阿姨 转起了一百多个的呼啦圈;10岁的丁丁表演了优雅的柔术……其中，我最喜欢的是10岁的.可可那精彩的独轮车表演。
如此艰难的“独轮车技”都能学会了，那可可还有什么不会的呢?瞧：她拿起了一根绳子，要干嘛呢?原来，她要骑着独轮车跳绳!她的脚十分了得，又没涂胶水，可是一直就“粘”着独轮车—— 一边甩绳，一边夹起独轮车跳。
“1、2、3、……”我不由得开始数数，10秒钟竟跳了25下，实在是厉害!
不过，精彩的还在后头，她又拿了几个小路障，就地排得紧密。
只见她“刷”地一下，前后仅用几秒钟，马上就绕过了所有的路障，就到了另一边!接下来，她拿了八个饭碗，把一个碗放到了脚上，一踢，饭碗就完完整整地顶在了头上。
可是，当她顶起第三只碗的时候， “啪”的一声，不听话的碗摔到了地上。
大家睁圆双眼，嘴巴成了个大“O”。
“啪啪啪……”有一位观众看见可可开心的表情立马变得暗淡下来，便带头鼓起掌来。
接着，掌声雷动——这是一个个观众地真心鼓励!看：可可恢复了自信，双眼噙着泪花，骑上独轮车又开始了表演。
“有志者事竟成!”剩下的五个碗都稳稳当当地顶在了可可的头上，她又赢得了一阵阵喝彩!
“闽南文化表演”真有趣!它不仅让我目睹了表演者精湛的演技，还让我知道了更多的闽南文化……
有关安徽民俗小吃的作文【六】
端午节有许多的习俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的习俗。
茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一秼茱萸，以求神灵保佑平安。
有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边(门框前架好，然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一秼茱萸草插上去，然后下来。
我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。
所以，我向大家提议：大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。
