包猪肉韭菜馅饺子的作文【一】
一年一度的重阳节到了，妈妈准备给外公外婆包饺子吃，我想，都是因为外公外婆养育了我妈妈，我妈妈才能养育我，没有外公外婆就没有我，所以我想亲自给外公外婆包一顿饺子。
首先，妈妈买了肉，芹菜，还有香菇，我看见她把香菇青菜都切的很小很细，把肉也切的很碎很碎，然后放在一起，倒上生姜、料酒还有鸡蛋、油、盐等调料放在一起，不停的搅拌，馅就做好了。饺子皮是街上现成买的皮子，开始包饺子了。我学着妈妈的样子，先拿出一张饺子皮，再用筷子夹一点馅包在皮子，我竟包出了一个圆圆的像汤圆一样的饺子，心里想着，我就不信我不会包，看妈妈包得很快呀。于是又拿来一张饺子皮，夹了好多馅在皮子里，结果馅太多，皮子根本就包不拢，破了。哎，真是看着容易做起来难呀。
妈妈看着我狼狈的样子，忍不住哈哈大笑了起来，说：“你看吧，有些事情光怄气是不行的，要懂得方式方法，来，我来教你吧！”我惭愧的地下了头，心想，妈妈说得一点都没有错，正因为我不懂得方法，才会一而再，再而三的出错，还是和妈妈虚心的好好的学习吧！只见妈妈先拿一张饺子皮，然后用手指蘸了点水涂在饺子皮边缘，她说这么做是怕万一皮子太干怕粘不上，接着用筷子夹了一点馅放在涂饺子皮的中间，最后对折，把两旁的饺子皮往里推。我学着妈妈样子做了一遍，果然成功了。后来我有接连做了好几个，不过样子不怎么好看，但是最起码馅没有露出来。妈妈见了，笑着说：“儿子会包饺子了。”我听了这句话，越包越来劲了，而且越包越漂亮了，把一只只饺子放的整整齐齐，妈妈见了，还表扬了我呢！
啊！终于把饺子包完了，妈妈去下饺子，看见她先把锅里放满凉水，然后用火煮，水开了以后就把一个个饺子放了下去，过一会就用铲子把水饺动了一下，妈妈教我怎么样看饺子是否熟了，就是一个个饺子浮上了水面，就说明饺子熟了。哇，饺子熟了，妈妈把饺子一个一个地盛了起来，这里也我的劳动果实，我迫不及待想尝尝这是什么味道。咬了一口，好烫呀，不过真的很好吃呀，这一次，我觉得自己吃的特别香，外公外婆吃着我包着的饺子，高兴得都合不拢嘴了！
包猪肉韭菜馅饺子的作文【二】
昨天，是爷爷的生日，我和爸爸妈妈高高兴兴地回老家为爷爷祝寿。最让我难以忘记的是学包饺子了……
“包饺子罗，包饺子罗……”一切准备就绪，分工合作，“包饺子工程”在大家的七手八脚地下开始忙乎起来。表哥做第一道工序，得先把面粉搓得又细又长，好似一条软绵绵的白绳子，然后切成一小块一小块的。我和三哥负责用小手把这些切成块的面粉压扁了。嘿嘿，那还不是小事一桩？我满不在乎地把面粉随手一压。姑姑眼疾手快地挡着我的手，说：“不能压得太扁，也不能弄得太小！得这样……”说完，她又拿起木棒，把压扁的面粉滚成一块块又圆又扁的饺子皮。呵，原来把面粉压扁也有学问啊？我不敢粗心大意了，小心翼翼地用小手一压。哈，成了，好棒！
等我们忙完手中的.活儿，就去看爸爸、二姐包饺子。你瞧，他们手这一扭，那一捏，一只可爱的饺子立马出现在我们眼前，可让我们羡慕了。爸爸知道我们的心思，就让我和三哥来学包饺子。我学着爸爸的样子，拿了块饺子皮，放在手心，有模有样地用木勺舀了点肉馅放进去，然后把饺子皮对边捏紧，又把两边象婴儿似的小嘴用力捏下去，直到没有缝隙了为止。没想到，我的“作品”还蛮象样的，真好！我越学越有劲，继续学包饺子。桌子上的饺子越来越多了，有的像个可爱的小元宝，有的像是一艘玲珑的小船，有的像精致的工艺品……有的像聚在一起说悄悄话，有的像是在一边开小差……
三伯父和爷爷要去煮饺子了。我看着这些小巧玲珑、形态各异的饺子，真有点舍不得吃呀！包饺子真是好玩！
包猪肉韭菜馅饺子的作文【三】
星期天的早上，我没吃早餐，妈妈让我和她一起包饺子。妈妈在厨房擀面，我也跑进厨房，帮妈妈切一些肉和胡萝卜，用来做饺子馅。馅准备好了，妈妈的饺子皮也擀好了。
开始包饺子了，妈妈拿起饺子皮，先包了一个做示范，妈妈包的饺子圆鼓鼓的，挺着将军肚，像个刚打完胜仗的将军一样。看完妈妈包饺子的过程，我就跃跃欲试。我照猫画虎，依葫芦画瓢地包了起来。结果，我包出来的“将军”千奇百怪：有的包成了一个疙瘩，皱着眉像老太太；有的软软塌塌，像扶不起来的阿斗；有的皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕头。放在妈妈的“将军”堆里，根本是天和地之间的差距，我的“将军”刚上战场，就趴下了。妈妈见了笑着说：“让我来教你吧！”妈妈开始手把手地教我，把饺子皮摊平，在饺子皮的周围抹上一点水，放入肉馅，鼓肚紧捏再收腹。后来，我又一遍一遍地练习，终于，一个个的“将军”昂首挺胸，绽开笑脸，站立在我眼前。看着这些“将军”，我开心地笑了，妈妈脸上也露出了满意的笑容。一阵清香飘过来，饺子煮好了！我慌不择“将”夹起一个，慌不择“嘴”吞进一个，“哇！”烫得我舌头活蹦乱跳。后来，我小心翼翼、慢条斯理地细细品尝。啊！鲜中带甜，甜中带鲜，既有肉的鲜，又有胡萝卜的甜。比起速冻水饺，吃得放心，吃得开心。
通过这次包饺子，我体会到一个道理：事上无难事，只怕有心人。只要善于观察，坚持不懈，就会取得成功。
