最爱家乡的文化习俗作文800字初中【一】
不知从何时起，家乡那浓郁的甜蜜，已经紧抓住我的味蕾，融入我的液里。我的家乡是鱼米之乡，一个坐落在洞庭湖南岸。家乡盛产糯米，而当地人最喜欢吃糯米丸子。那软糯浓香的味道,我永远都忘不了。
每逢家中来客或逢年过节，热情的人们就会奉上自制的糯米丸子。刚盛上来的糯米丸子，圆圆滑滑，香气扑鼻，就像一个个刚哺乳完的小娃娃躺在摇篮里，惹人生怜，舍不得下。外面很多饭店酒楼也有糯米丸子出现，虽然外表馋人，但味道却不正宗，和家里做的不能比。
阳光明媚的日子，我们一家三驱车回老家，往车窗外望去，只见一片一片的稻田，在微风的吹拂下，如同金黄的波浪在翻滚。行驶过新修好的水泥路，我们便到了家，只见地坪上都是黄灿灿的，走近一看，原来是无数饱满的小糯谷，在太阳的照射下闪着黄灿灿的光。这时，外公笑呵呵地迎出来：“回来得正好，正要做糯米丸子呢。栋栋，来跟外公一起做吧 !”于是，我兴致勃勃地同外公走进蒸房。
外公端起一簸箕糯谷娴熟地摆动着，一会儿向上扬，一会儿左右晃，尘粒和谷壳从簸箕缝里簌簌地掉出来。接着外公将清理好的糯谷全倒入机器，之后他手拉着摇杆，使糯谷在机器里翻动。终于，糯谷打好了，成了一粒粒糯米。我抓起一把来，还有些温热。去除了外壳的糯米，白胖胖的，圆鼓鼓的，带着些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后，倒入一个大锅里，加水，生火，再盖上盖子，等糯米蒸熟。
不久，锅里冒出了一缕缕白烟，糯米蒸好了。打开盖子，一阵浓郁的糯香扑面而来，沁人心脾。我帮外公将蒸熟的糯米倒入石臼里，接着就开始捣糯米了。捣糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家满山都是竹子，竹棒自然是少不了的工具。用竹棒捣糯米，还能使糯米带点竹子的清香。于是，外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里来回捣动着。看着他们一脸轻快的样子，我也想去尝试。谁知刚拿起那又粗又重的竹棒，我就一个踉跄，差点摔倒。再想左右捣动时，却被糯米粘住了竹棒，难以动弹。真是看着容易做起来难啊。
终于，糯米捣好了，成了一整块又大又软的糯米团。我们把糯米团放在桌子上，用手把糯米捏成一个个丸子，再把捏好的糯米丸子放入烧热的油锅中，于是，此起彼伏的“嗞拉”声不断响起。过一会儿，把糯米丸子捞上来，将调好的糖油浇在丸子上，糖油顺着勺柄流下，糯米丸子渐渐地裹上了一层金黄的外衣。再撒上些许芝麻，用来提香。忙活了很久，糯米丸子终于做好了。
我们把劳动成果摆在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子，一咬下去，糖油瞬间爆绽而出，在嘴里翻滚。浓醇的糯香夹杂着些许竹子和芝麻淡淡的清香，我的味蕾立刻得到了满足。一天的辛劳化作了舌尖上的甜蜜。
外公曾经说过，这做人呐，也要像这糯米丸子一样，受得了风吹日晒和千锤百炼，还要有一颗“柔软的心”，能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的，不是你那金灿灿的外表，而是入的一刹那，那打心底里甜蜜的味道。
家乡的糯米丸子，令人回味，令人向往。
最爱家乡的文化习俗作文800字初中【二】
食物，不只是裹腹之物，而是人们对自己的故乡所进行的某种怀念。岁月的痕迹在那远去的菜香中逐渐静止了，只有细细地去品味它，才能看到儿时的影子。在这种美妙的境界里，千帆也过，岁月也罢。
书中所有的食物，梁实秋都揉进了星星点点的思念之情。因为只有有了岁月的沉淀，才懂得何为怀旧，何为思乡。毕竟，自己家乡的食物，无论时隔多少年，依旧是自己最爱吃的。但是，两代人的饮食习惯也是有很大的差别的，比如说前辈大多喜欢青菜炒肉加米饭，而对我们来说，最大的盛宴莫过于汉堡包叠加冰红茶、牛肉干。呜呼!若把饮食风格的不同而把世界分成许多不同的国家，那么做饭的方法不就是各国的国粹?国粹一旦丢失，整个国家的灵魂也就是香消玉殒了。而我们这一代，极有可能变这个悲哀的想法为现实。
小时候经常吃外婆做的粘豆包，一打开锅盖，伴随着白色的水蒸气喷出的是豆包特有的香，夹杂着淡淡的荷叶味，努力的吸着这白色的烟雾，香气缠绕心头，久久才逐渐散去。信手拈来一个豆包，轻轻咬下，韧韧的面，拌杂着香喷喷的红豆，美味至极。只可惜外婆现在体弱多病，早已无力做作。只留下那香喷喷的记忆在我心头，久经不散。
我时常幻想着，在某个午后，街道上传来四十年代小贩的叫卖声：
酪啊酪……
一个乡下人带着自制的酪，缓缓地走来。
最爱家乡的文化习俗作文800字初中【三】
很庆幸，我们老家在村里，所以还保留了许多过节时的传统。
最让我像印象深刻的就是春节了，过春节时我们家家户户都灯火通明响彻通宵，村里的景象简直不比大城市差几分！大家还放鞭炮，要是在城市里那连鞭炮都不让放，但是在小乡村里就没有那么多拘束了！大家都买一桶一桶的鞭炮。到了12点时，空中一片闪亮，鞭炮声响彻云霄，那形势就好像万千牡丹花骤然盛开一样！
过年前我们还要吃年夜饭，我爷爷的兄弟们，制定了一个规矩，一年一家吃年夜饭，五年正好轮一轮！今年轮到四爷爷家了，桌上可谓是满盘盛宴！虽然可能我们自己做的并不是那么好吃，但不过我们吃年夜饭，并不是为了好吃，而是为了我们的一份心意啊！
吃完了年夜饭，我们都在守岁，呃，虽然我们的守岁并不是那么的正经，不过大家都非常的快乐！我的小爸爸正在和我的小娘娘在打游戏，我也端着电脑跟他们争着说一起来玩吧！我的小堂妹在玩我的游戏机，而我的堂弟似乎也非常想加入到我们当中，于是从他爸爸妈妈手里要来了手机与我们一起游戏，我总感觉我的爸爸有那么一丝老不正经，他竟然与我们那边的年轻人打起了牌，可能是太无聊了吧！
到了半夜，就快要到12点了，大家都该回家睡觉了，但是我的爸爸还有非常多的事要忙活！他搬来了一箱一箱的鞭炮他看着我，说：“你要不要来放下鞭炮呢？”我说：“嗯，这么难的事情我能做吗？嗯，我还是在一边看着吧！”爸爸说：“好吧！”于是他拿起了他的打火机，把鞭炮的尾巴给拔了出来，那就好像在揪他的小辫子一样！然后爸爸用力的擦响了他的打火机，咔嚓一下，打火机头钻出了一束火苗！爸爸拿着“火苗”蹭到了鞭炮的尾巴上，然后慢悠悠地地走开。那鞭炮尾巴便开始燃烧了，一点点化成了灰烬，嘭，一枚鞭炮从地上，一飞到了天上，就好似火箭升空一样，就是这个火箭没飞出多久就引燃爆炸了。空中开出了一朵美丽的牡丹，我们又惊又喜抚着耳朵瞪大眼睛一起目睹每一颗束炮爆的升空，鞭炮炸完之后都会像天女散花一样，从天上掉下来一堆堆的碎星！不敢想象！就是这些碎星组成了那些鞭炮爆炸出的美丽的图案！
桶装鞭炮放完了，爸爸拿出了他的绝招，串装鞭炮，与之前不同的是，爸爸点燃了鞭炮尾巴后，立刻就跑开了；我们看着他跑开的样子，立刻也跑开了，那个火星烧到了鞭炮的尾巴，“噼里啪啦！”那个鞭炮剧烈的爆炸了起来！霎时间，空中布满了火药味，一个个碎星飞来飞去，好像是在下流星雨似的！经过一阵阵剧烈的爆响，鞭炮放完了，大家都回到床上去睡觉了。
到了第二天早上六点钟，爸爸又要起来放鞭炮了，据他们说这是开门红！
经过这一长段的经历，我总算是了解了我们家乡的过年习俗。以前因为太小，都是七八点钟就睡着了，今年我却见到了一个完整的除夕夜，看到了真正的年味，这一切真是美妙啊！
最爱家乡的文化习俗作文800字初中【四】
我的家乡有这样一个习俗，每年农历七月十四那天，都要举行盛大的歌会。
从小我就在大哥、大姐的带领下，每年都到歌场去凑热闹。耳濡目染，我对歌会有了一份特殊的感情。去年歌会那天，吃过早饭，我便和伙伴们结伴向给山民们带来无限欢乐的歌场走去。一路上，隐隐约约听到了从山坳那边传来的悠扬的歌声……
听爷爷、奶奶说，歌场自古以来就设在我们这个群山环抱、绿树成荫的岩湾村。这一天，太阳公公似乎格外善解人意，一直张开着笑脸。姑娘们穿着自己最漂亮的衣服，打着一把把精致的花伞，迈着轻盈的步子来了；平时不注意打扮自己的壮阿哥，也穿戴一新，迫不及待地赶来了；连满脸皱纹，霜染两鬓的爷爷奶奶们也蹒跚而来，满面春风地想寻找失去的青春……
中午时分，已是人山人海，四邻八寨的乡亲们都赶来了。这时歌声更燎亮了，此起彼伏。我仿佛置身于歌的海洋之中，歌声打破了山林的寂静，整个山坳沸腾起来……
你瞧，这儿围了一圈，那儿围成一堆，一株株枝繁叶茂的枫树下，就是一个个歌台。歌台的“布景”是一簇簇的枫树叶和一张张甜甜的笑脸。看，大家笑得多开怀，笑得那样无拘无束，你听歌声是那样的清脆，那样的婉转。笑声停了歌声又起……
我好不容易才挤进一个围得水泄不通的歌台。只见左边站着6个阿哥，右边站着6个婷婷玉立的阿姐，他们正在对歌。这种唱歌的形式叫对，一般由阿哥先唱山歌邀女歌伴，通过一唱一和，阿哥、阿姐慢慢围拢来，对歌才算正式开始。大山里特有的清泉，滋润着山民们的歌喉，山民们都有一副天生的嗓子，音域宽广，歌声浑厚。阿哥常常能用高亢的歌声把远处的阿姐邀请来。对歌还有这样一个规律：阿哥一般不和同村的阿姐对歌，都是邀请其他村寨的姑娘，通过对歌，使他们相识。
他们唱得那么投入。那歌声，多么悠扬，多么动听，让人回味。虽已夕阳西下，但阿哥、阿姐们的歌兴更浓，唱得更起劲。这歌声，就是苗乡人民的心声。唱出了他们的情，唱出了他们的爱。歌会一年一次，但歌声会时刻陪伴着勤劳的父老乡亲，伴随他们走向山林，走向田野，走向幸福生活。他们的生活就是一支唱不完的歌。
夜幕降临，陶醉于歌声中的我恋恋不舍地离开了那个小山坳。歌会结束了，但歌声仍萦绕于耳。于是，我又盼望着更盛大的一次歌会的来临，也盼望着远方的伙伴们能来领略这一道苗乡特有的风景。
最爱家乡的文化习俗作文800字初中【五】
农历八月十五日是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。 我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆、月缺” 来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。 唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。
中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。
北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案 上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
虽然祭月的习俗开始年代无法确定，就现有的文字资料来看，汉代枚乘的《七发》中说，“客曰：将以八月之望，与诸侯并往观潮于广陵之曲江”，这或许是今天中秋后观钱塘潮风俗的由来。大约到了魏晋之时，开始有了中秋赏月之举，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。欧阳詹在《长安玩月诗》序中说：“八月于秋，季始孟终，十五于夜，又月之中。稽之大道，则寒暑匀，取之月数，则蟾魄圆。”待到宋时，才正式定为中秋节：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》月饼被列为节日佳品，苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的佳句。南宋中秋节活动，则更为丰富多彩：民间以月饼相馈，取团圆之义。是夕，人家有赏月之举，或携湖海，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日。并在江上施放万盏“小点红”(小羊皮灯，灿如繁星，十分可观。明清以来，“赏中秋”的风俗，更加盛行。许多地方还形成烧斗香、走月亮、放天灯、树中秋、点塔灯、舞火龙、曳石等特殊习俗。至今，每逢中秋佳节，民间仍盛行赏月、吃月饼和团圆饭以及舞龙、点塔灯等习俗。
最爱家乡的文化习俗作文800字初中【六】
自古以来，中国都有非常多的传统节日。像春节、中秋、国庆等等，今天，我要向大家介绍的是我们家乡的一个传统风俗——赛龙舟。
赛龙舟不仅仅是端午节的习俗，还是我们家乡的习俗。至今为止，我还非常清晰地记得那一场激动人心的龙舟赛。
那是一个在别的地方看似再平凡不过的端午节，在我们那，可是热闹翻了。那天天公也作美，把坏天气收拾得远远的，把云朵排成了一个个巨大的笑脸，仿佛它们也想观看这场比赛。一大早，我就被妈妈拉了起来，虽说到底还是有些不情愿，但想到马上就要举行的龙舟赛，心中便欣喜万分，毫无一丝怨念。
我们乘车赶到赛场上时，发现场地上的人已经摩肩接踵，络绎不绝了，他们全都兴奋地大声叫着，喊着，仿佛他们的激动是释放不完的。我妈妈拉着我往里挤，过了好半天，才能看到完整情况：龙舟已经准备就绪了，舟上的那些选手们全部对着我们招手。此时，我也按捺不住我的激动，大声尖叫起来。
在这里，我有必要跟你提一下，这里的龙舟真的是各式各样，可以说，几乎没有相同风格的龙舟了：你看！这条龙舟的龙嘴里衔着一颗珍珠，仿佛珍珠就是冠军，他们已把冠军牢牢掌握;你再看！那条龙舟上的龙正“腾云驾雾”，仿佛一会儿比赛开始时，他们就直接飞走了！……
终于，最激动人心的部分到来了。裁判一声“预备”，选手们就做好准备，打鼓的准备打鼓，划船的准备划船，指挥的准备指挥……一切都有条不紊地进行着。“开始！！！”裁判的声音映入每个人的耳膜，选手们顿时如狂牛一样：“预备，划！”“一！二！三！四！”一句句有力的话语，一声声嘹亮的口号，甚至是一曲曲令人兴奋不已的号子，无一不体现出了这些“战士”们的倔强。他们你追上我，我又追上你，不亦乐乎。
慢慢地，龙舟远去了，群众们都追过去看，我也不例外，那阵阵鼓声如惊雷一般，震撼着我。
终于，在终点线，我看到有一条龙舟正极速前进。队员们喊着“嘿！哈！嘿！哈！”鼓声“咚咚”地响，它风一般地冲过了终点线。顿时，人群中欢呼了起来。我一看，这不正是那条“腾云驾雾”的龙舟吗？没想到它还真“飞”过来了！
看！这就是我们家乡的习俗，赛龙舟。我现在还在纳闷：要是我们平时也能像赛龙舟那样团结，那么，生活中的'一切问题不就迎刃而解了吗？
最爱家乡的文化习俗作文800字初中【七】
今年的春节来的特别早，似乎让人们有些措手不及。刚考完试就要过年了，这让小孩子们也忙了起来，大人们更加手忙脚乱的了。
我家的春节虽然没有老北京的春节风俗多、习惯多，但也是处处洋溢着红火、喜庆、欢笑。
离除夕还远着的时候，爸爸妈妈却早已忙活了起来。他们要把房子里里外外整个来一个大扫除，把这一年里的所有不愉快都像扫垃圾一样统统扫出去，好用万象更新的面貌来迎接新的一年。
每年我都会拉着妈妈一起采购年货，今年也不例外，我和妈妈又去疯狂的采购了。我真怀疑是不是过春节的时候吃的不要钱，大家都抢着买，商场里人山人海，远远望去，看到的不是商场里林珑满目的商品，而是商场大大小小的人头。妈妈买年货可不简单，既要考虑到我们这一帮小孩子聚在一起又疯又闹时，随时往嘴里塞得的小零食;又要想到他们大人谈笑风生时必备的瓜子、花生、干果……还要给爷爷奶奶的新年礼物……这样一来，我和妈妈回来时都快拎不下这大包小包的了。
爸爸妈妈们越是忙，我对春节的渴望就越是激烈。
大人们忙得差不多了，也就是我们小孩子忙的时候了。我们第一件大事就是去买各式各样的花炮：什么二踢脚啦、窜天猴啦…..第二件大事就是剪窗花帖对联。有一次，我没留心，不小心把“福”字帖倒了，爸爸笑着对我说道：“今年福一定会到我们家了!”妈妈笑了，我也笑了。
除夕这一天终于来到了，忙了多天的大人们今天也非常兴奋，我们更有说不出的喜悦之情。
一大早，大人们就开始忙东忙西的，我们这群孩子就像如鱼得水一样，大人们没空管我们，我们就“解放”了。舔舔这个味的糖，吃口那个味的巧克力……我们几个孩子挤坐在沙发上，快乐的喊叫着。
除夕的夜幕降临了!
“开饭喽!”一桌丰盛的饭菜摆在眼前 ，大家便团团围坐在圆桌前。奶奶开始给我们这帮淘气鬼夹菜 、爷爷、爸爸、还有舅舅们开始相互祝酒、我们小孩子开始大口大口的往嘴里塞吃的。
鞭炮声一响我就坐不住了，穿上鞋，戴上帽子，连大衣也没坡就跑了出去。外面鞭炮声此起彼伏，震耳欲聋，美丽的烟花把深蓝色的天空照的跟白天一样明亮。天空中弥漫着的火药味却充满了春节的气息。
于是，除夕噼里啪啦大笑着的走来，又噼里啪啦大笑着的离去。
