08年的光棍节身影已然远去,现在来对光棍节盖棺论定一下,倒也是其乐无穷。每一个节日的创建总有它内在的生命力,也就是说有其存活的市场和土壤。那光棍节的内在生命力在哪里呢?
个人总结了一下,认为,其最主要的意义大概就在于两点:一为忆苦,一为思甜。
何所谓忆苦呢?对那些早已经摆脱光棍之身的人来说,光棍节的意义就在于能够忆忆苦,以进一步稳固情侣间那动摇的或者弥补已经出现裂缝的爱情。
日子过久了总会趋于平淡,而平淡对于年轻人的爱情无疑是个灾难。于是乎,各种矛盾和摩擦日趋激化,以至于快要走到分道扬镳的地步。这个时候,恰好光棍节到来了。一个个的光棍像游魂野鬼荡游在城市的每个角落,这个时候,那些处在感情崩溃边缘的人突然醒悟了。想当年,自己也是这样的落魄。现如今,其实某些感情的细节是那样的温馨。于是乎,他们觉着自己是世界上最幸福的人。对比着那些孤魂野鬼的处境,一种悲天悯人的情怀顿然而生,而伴随这种情怀而来的还有他们对自己平淡感情的理性思考。对于这份平淡的感情,何去何从,这个时候他们大概也是了然于胸了。所谓一个人的幸福是建立在另一个人的痛苦之上的,诚然也!
所以,光棍节不自觉地把幸福感传递给了那些不是光棍的人。从这个层面来看,这也是一个不是光棍的光棍节。这一方的市场打开了,那无疑给了这种一厢情愿的节日一个备受理解的文化氛围和情感土壤。毕竟,少了些异样的眼光,对于那些孤魂野鬼算是最大的'安慰。要不当他们光天化日之下喊起我光棍我光荣的口号时,就没有那么理直气壮了。善哉,善哉……
那何所谓思甜呢?对比着上面,这个必然是说给光棍们的。也就是说光棍节可以给那些光棍们提供一个遐想的空间。在这个貌似最无聊的节日里,由于某些感情因素的渲染,光棍们难免要陷入对镜自怜的境地。而人在欲求与理想之间总会不自觉的运用想象来完成过渡。在这个节日里,光棍们便开始了对未来爱情的理想描绘,情到浓时,也便痴痴傻笑,一脸的幸福洋溢着思春的异味。时值深秋,阴冷的天气总会无端侵蚀那些光棍们,看着身边或牵手或相拥的情侣,也便触景生情,双手紧抱在胸前,欲说还休,却道天凉好个秋……
虽然,这个节日让光棍们感伤。但这丝毫不影响他们对这个节日的宠爱。似乎光棍们也很看得开,总愿意把每一个光棍节当成一种失望的祭奠,也当成一种期待的开始。于是乎,值此佳节,光棍们每每三五成群,浪迹在城市的角落里,或饭店或酒吧或KTV,不论是哪都无所谓,只要别冷清就行。人多了就显的不那么寂寞,谁也不去考虑一个人的寂寞还是一群人的寂寞那样深奥的问题。唯一要计较的是杯子里的酒到底要不要干出来。或浅酌低唱或仰头痛饮,不一样的流程却有着同样的感伤。虽然,这个日子里,光棍们绝口不提单身的苦恼,但那一脸的落寞和强作欢颜的姿态总会让人莫名的心痛。酒饱饭足,一行人起身返程。或酩酊大醉或鬼哭狼嚎,似乎都在用一种宣泄表达出同样的一种情愫。平日里,谁也不会这样去表达自己的感情。为啥?因为平日里过于感情用事就显的可笑和幼稚了。但11月11号不一样,这一天谁也没有理由去斥责任何一个单身者的放纵。因为,这一天,是他们的节日。一个叫人无奈心酸的标志。这个时候,一切都是可以原谅的。这一天,单身们要的或许只是无视,让整个世界在这一天无视自己。
由此观之,对于光棍们,这个节日是不可缺少的。纵使有那么一些悲情的因素在里面,但好歹也是他们人生历程中的一个坐标。似乎这个坐标有这样的含义:此刻,我在这里等待。下一步,我往哪里走去?这样思考总该是有益的,对于未来,或者只是对于未来的爱情。从这个层面来看,光棍们对这个光棍节必然有着根深蒂固的情结。也就是说,这个市场的潜力也是无穷的。大概也就是因着这种潜力的存在才让这个令人看起来啼笑皆非的节日显得这样温情脉脉而且生机勃勃吧。
开始我说光棍节有双重意义,其实,从一个客观的角度来看,光棍节还可以衍生出第三种意义。这种意义严格上来说是从属于忆苦和思甜之内的,但也与其有不小的差别。打个形象一点的比喻,忆苦是对于围城内的人来说的,思甜是对于围城外的人来说的,那我说的第三种意义就是对于骑在围城墙头上的人来说的。这种人进可攻退可守,洞明世事,一般都显得悠游闲适。对于他们,光棍节只是一种语言文字上的符号意义,而没有悲喜之说。也就说,这种人一般没有上面分析的两种人所遭遇的困境(一种是被幸福包围的困境,一种是被幸抛弃的困境。没有了困境也就没有了欲求,没有了欲求也就没有了悲喜。所以,对这个节日,或者说对于感情之事,他们早已清心寡欲,有的人对异性没有了当初的热情,而有的人又只是把爱情玩弄于鼓掌之间。在他们看来,光棍节无疑是可笑的,甚至,他们连笑都懒得去笑一声,只是冷冷地看着墙头下过往的凡夫俗子,耸耸肩,只是耸耸肩而已吧!
浅析到此结束,要想深入分析请先爬到墙头去抽袋烟,然后,蹲在上面使劲想吧,想不出来就憋口气使劲把肚子鼓起来,啥时候感觉了,你啥时候就明白光棍节是啥回事了。
寒衣节,俗称“十月一”、又叫“腊冥阴节”、“烧衣节”等,这一天,是合葬、迁坟、烧纸等祭奠的节日,与春季的清明节、秋季的中元节并称为中国民俗节日中的三大鬼节。寒衣节里,人们要为亡人烧寒衣,妇女们要在这一天将做好的棉衣拿出来,让家人试穿;男人们则在这一天整理火炉。寒衣节吃什么?人们吃饺子、面条等食物来度过寒衣节。
面条
民间在十月一日,不仅要为亡人送寒衣过冬,就是生者也要进行一些象征过冬的传统活动。民间改善生活,山区兴吃荞面、莜面。寒衣节吃面的习俗习俗由来已久。冬季中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。平时应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面,不仅解酒,还能起到养胃补身的功效。
冬天是吃兰州拉面最好的季节。炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。刀削面由于制作工艺的差别,面较硬且不易消化,所以青年人可以多尝试,而老年人就不该多吃了。吃面条应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。
红豆饭
后人把十月初一当悼亡节来过时,以红豆饭为奠。迄今江苏大丰一带还有个传说,大意为:从前有个放牛娃,因与地主抗争,被地主砍,鲜把撒在地上的米饭染得通红。这一天正是十月初一。此后,穷人在十月初一都要吃红豆饭纪念他,尚有童谣为证:“十月朝,看牛娃儿往家跑;如若不肯走,地主掴你三犁担子一薄刀。”
红豆的表皮致密而坚实,需要提前浸泡处理一下,否则蒸出来会很硬。传统的红豆饭做法是将红豆事先泡水数小时,让其喝饱水后,有时候还需要提前煮一下红豆,然后再与大米一起蒸煮。现在可以稍微提前泡一下红豆(也可不泡,然后用高压锅直接蒸煮,半个小时,软糯香甜的红豆饭就可以出锅了。
逆糍
在惠州传统的风俗中,“十月朝”是一个传统的节日,是牛的生日,也是惠州传统的祭牛节。在这一天,惠州人要吃一种叫“逆糍”的传统食品。惠州人认为,牛为人类辛勤劳动了一年,要慰劳慰劳牛。
除了做些逆糍供奉牛神外,还有一些农户将菜叶包裹着逆糍来喂牛,祈求它身强体健。剩下的逆糍除了自己吃外,还会送给亲朋好友。久而久之,这逆糍就成了惠州最有代表性的民间传统食品之一。
糍粑
“十月朝,糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语,说的是每年农历十月初一,家家户户都会制作糍粑。十月初一恰逢秋收完毕,勤劳的客家人会把新收的糯米打成粉,搓糊蒸熟后,以糯米为皮,加入花生、芝麻、糖等馅料,做成应节食物糍粑,以慰劳一家老少,庆贺丰收。
吃糍粑最过瘾的吃法就是吃烤糍粑,冬日的山区阴寒潮湿,为了取暖,一般人家都会燃起火炉,大伙围坐一团。将糍粑放在火盆木炭上烤炙,糍粑在炭火中渐渐鼓胀,叽叽作响,表皮微微隆起后像个大包子。此时将表皮弄破,会有一股白气腾出,用口撕咬外酥内软外黄里白,似一个“金包银”的糍粑拿在手里软乎乎的,但千万要注意避免烫了口舌。
饺子
洛阳有话云:“十月一,油唧唧。”意思是说,十月初一这天,人们要烹炸食品,剁肉、包饺子,准备供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。
民间有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法,来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。通常饺子馅料有荤有素,这种合理营养搭配,能起到进补养生的作用。除了必须的肉类和蔬菜,大蒜等调味料也能起到提高肌体抵抗力的作用。
首先,到每家每户去发灯钱,那是用来买纸、浆糊等。
其次,就是领头的准备在当天晚上要祭佛的食物。领头的要在一张大约有10米长、6米宽的`板上准备食物。必须要准备的是,各类剪纸,五谷各一碗,鲜花,必须是山上的花才可以,也是五盘;各类的糖果几十盘,这可以自由发挥,是最麻烦,需要有新意;再有就是需要猪头一只,这在活动完了以后,每家每户都可以分到一小块。
再次,定日子。因为每年正月,是小镇的雨季,经常都是细雨飘飞。我所在的洋中村是正月的二十一这天。当天,祭坛的活动不受天气的影响,如果在晚上有雨,灯会就必须改期。
灯会,是为了祈求来年能风调雨顺、有个好兆头而举行的,所以各村都会比较重视这项活动。我家所在的村子,是小镇最大的村落,所以活动也是最引人注目。它有几个特色。其一就是在祭天快结束的时候,会有一个道长来念经。还有就是舞龙和舞狮。当然,我们村最大的看点,还是200多盏自制的花灯。每一盏都不同,都有自己的特色,五花八门,五颜六色,千奇百怪,应有尽有,让人看得眼花缭乱,回味无穷。
这样传统的节日,正在随着我的长大而慢慢的消失,现在已经没了以前那种辉煌的气势了,但是却给了童年的我无数的美好快乐。
寒衣节自古有之。据考证,早在周朝时,农历十月初一是腊祭日,这天要举行隆重的祭祀活动。据《礼记·月令》,农历十月是立冬的月份。这一天,天子率三公九卿到北郊举行迎冬礼,礼毕返回,要奖赏为国捐躯者,并抚恤他们的妻子儿女。已经去的人怎么受赏呢?为他们“送寒衣”。上行下效,遂相沿成习。在《礼记·月令》中,同时还描述了周代腊祭的情形:以猎物为祭品,天子在社坛上祭祀日月星辰众神,在门闾内祭祀五代祖先,同时慰劳农人,颁布新的作息制度。
《诗经·豳风·七月》曾提到“七月流火,九月授衣”,意思是说从九月开始天逐渐要冷了,人们该添置御寒的衣裳了(因此十月初一又俗称授衣节。不过,前代授衣多在夏历九月,日期不确定。
唐玄宗天宝二年八月下诏(《唐大诏令集》卷77,这一诏令直接影响到民间拜墓送衣的习俗。由于十月刚入冬,九月稍嫌早,所以,这一习俗在宋代便推移到了十月朔日。
宋代十月朔的习俗主要表现在三个方面:授衣、祭祀和开炉。宋人祀先用“绵球楮衣”,后世称之为“寒衣”,不过,宋人尚无此称。
明代刘侗、于奕正在《帝京景物略·春场》中详细记载了当时的寒衣节:“十月一日,纸肆裁纸五色,作男女衣,长尺有咫,曰寒衣,有疏印缄,识其姓字辈行,如寄书然。家家修具夜奠,呼而焚之其门,曰送寒衣。新丧,白纸为之,曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭,女声十九,男声十一。”
在潘荣陛的《帝京岁时纪胜·送寒衣》中,则记载有清代寒衣节的`情形:“十月朔……士民家祭祖扫墓,如中元仪。晚夕缄书冥楮,加以五色彩帛作成冠带衣履,于门外奠而焚之,曰送寒衣。”
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