山东是孔孟之乡、礼仪之邦,山东是中国儒家思想的发祥地,也是传承中华文化精魂的\'圣地。
暑夏的某天,我随爷爷奶奶去山东远行,一路途经太湖,跨越长江,来到了大儒学家孔子的故里一一山东曲阜。曲阜是一座千年古城,高高的城墙长满着杂草苔藓,很多地方已斑斑驳驳,显露出千年风侵雨蚀、千疮百孔的痕迹,我们踏着残缺不全用青砖铺设的古道,穿越城门,步入孔庙。孔庙内首映我眼帘的是,形态各异,树枝古怪的参天大树,有的像高高竖立的擎天柱,有的像风烛残年的老人,东倾西歪、断枝残杆,据说这些龙柏古树已有一千八多年的历史,现在还守护着这一座座橙墙朱门的翘角庙宇,实为人们所感叹!孔庙载颂着圣人儒学思想的精华之院,孔府是孔子及其嫡系后裔居住地方,孔林则是孔子的墓葬之地,现都已成为人们参观祭拜、游览的三孔胜地。曲阜三孔吸引着无数的中外游客、学团慕名前来探究、拜访,游人们在孔子的大成殿前纷纷烧香祭拜,我也效仿鞠躬作揖,祈愿自已学业有成,平步青云。
第二天,我们又怀着十分好奇的心情,赶赴距曲阜百里之外的水浒城,一首气吞山河的《好汉歌》,唱出了施耐庵笔下的水泊梁山一百零八将的英雄豪迈。百闻不如一见,与大家原初想象的完全不同,水泊梁山,即没看到浩瀚无际的水泽湖泊,也没见到气势磅礴的高山峡谷。梁山虽不高大,但正值晌午时分,酷热的高温,迫使好多游客半途折回,但小小的我,凭着自已平时锻炼的蓄锐和毅力,用超强的耐力冲锋在前,爷爷头冒汗珠、气喘吁吁地对我说:“我真的被你‘逼上梁山’啦”。上了梁山,被“义在先,武被逼”的英雄气概所感染,处处传颂着好汉们胸怀大义,挺身而出的勇举,实为后人所崇敬。
这次山东夏游,不但让我领悟到了孔孟之道、梁山精神的思想灵魂,也切身感受到“好品在济宁,好客在山东”的文化内涵。
我的家乡在山东潍坊。提到山东,你第一个想到的美食肯定就是煎饼卷大葱了。
这一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中国饮食文化一样源远流长,并在其中占有一席之地。特别是大葱,在世人眼里,几乎成了山东人的代名词。
煎饼卷大葱深受山东人喜爱。不论是颜色,还是味道,都让人觉得香甜可口。
每当我回老家时,第一件事就是去那熙熙攘攘、座无虚席的煎饼店买个热乎乎的煎饼。山东的煎饼是用面粉加水,调和成稀面糊,用鏊子烙成薄薄的煎饼,然后卷上山东特产的大葱,蘸上甜面酱或辣椒酱,这样就做好了。当我看到那呈金黄颜色的煎饼,闻着香喷喷的味道,就忍不住想咬一大口。
煎饼吃起来又香又韧、口感筋道、风味十足,味道简直美极了!吃完后,人会满口葱香,觉得全身都很舒服。不管是男女老少,还是不怎么爱吃葱的人,吃完了都会赞不绝口。就是现在,那鲜香爽口的煎饼味道,还在我脑子里回荡呢!
我们家乡还有很多美食,像朝天锅、杠子头、马宋饼等等,但还是煎饼那清爽的味道让我记忆最深刻。每当假期结束回到北京,看到街上卖的煎饼,不禁让我想起家乡的山东煎饼。但北京的煎饼怎么也吃不出那种家乡的味道,也没有了山东大葱的香甜。山东煎饼卷大葱那甜美的味道,承载着我心中家乡的味道。
我想念家乡的味道,也很想念家乡!
暑假,我们一家人去青岛游玩。
青岛是一座美丽的海滨城市,三面环海,一面接陆,巍峨的崂山傍海屹立,风光秀丽,气候宜人。“红瓦绿树,碧海蓝天”辉映出青岛特有的美丽身姿,具有典型欧式风光的建筑,形成了中西合璧,欧亚风情的特色。赤礁、细浪、彩帆、金色沙滩构成青岛美丽的风景线。
一开始,随着清凉的海风,我们慢慢走到青岛第三海滨浴场,青岛的大海美丽极了:天是一片蓝玉,海是一块翡翠,远望水天相连,蔚为壮观。我首先看到的是在阳光的照射下,金光闪闪的沙滩上,有的人在遮阳蓬下睡觉;有的人在海里游泳;有的人在吃烧烤……早已换上了泳衣的我赤足踩在细软的沙滩上,了望那浩瀚无边的大海。海,平静时,像一位温顺的孩子,每当在海水波光粼粼时,似一面镜子,又似在与广阔的天地微笑。而我们,正在风平浪静的水里玩耍,不时有几只海鸥飞来凑热闹。这是海平静的一面,可有时海又像一头愤怒的雄狮。那是在大海涨潮时,波涛犹如千军万马,向海岸冲来,人们还会在远一些的陆地上隐约听到海浪直奔沙滩的声音,让人觉得此时的海是那么汹涌澎湃。我们在海浪声中相互扑打嬉戏,一层层美丽的浪花,呼啸着向沙滩打来,一眨眼它又逃了回去,就像一群顽皮的孩子打闹着。这时,一个一米多高的大浪拥上来,我赶紧把身体背过去,一浪过去了,我就向前走几步。不一会儿,又一排大浪冲来,我赶紧往回跑……绿海碧波留下了我们欢乐的笑声,那感觉正是爽极了!
随后,我们来到素有“海上名山第一”之称的崂山,它位于黄海之滨。主峰海拔1133米。我们一家人,一边爬山一边欣赏这美丽的景色。看崂山的险峰异石,山海奇观。我们来到崂山规模最大的道场——太清宫。宫里有上百年树龄的银杏、松柏等树木。宫舍150余间,分别为三个独立主院。院子的屋顶蓝瓦金檐,在阳光照耀下显得金碧辉煌。四周的墙壁镶嵌着许多精美的图案,显现出古代劳动人民精湛的技艺和无穷的智慧。
我爱青岛,那幽雅别致的建筑,碧波荡漾的大海,绵长的金色沙滩,平坦洁净的马路,使我领略到祖国河山的壮丽,青岛人民的勤劳智慧。啊,美丽的青岛!我爱你!
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