在所有的水果里,我最喜欢吃的就是菠萝了。
菠萝长得真可爱,两头稍尖,中间椭圆,像一个大鸡蛋。头顶带着一个绿色的小草帽,身上披着亮黄色的、坚硬的“铠甲”,铠甲由一个个六棱形小方块组成的,上面还装饰着黑色小点,就像豹子身上的斑点。只要靠近它,菠萝身上浓浓的香甜扑鼻而来。闻到这种特有的香味,馋得我直咽口水,禁不住要立刻拿到它,突然我会“啊--”地大叫,因为它的铠甲上还有尖尖的刺呢,扎到了我的手指,还真有些疼。
去除菠萝皮需要用专用剥皮刀,我看到过卖货的叔叔拿着削皮刀,沿着菠萝螺旋状的自然纹路可以轻松地去除它厚厚的铠甲。菠萝果肉是淡黄色的,外软内脆,柔滑多汁,当我迫不及待地拿了一块一咬,瞬时,清凉凉的、甜滋滋、酸溜溜的汁水溢满口中,真是绝好的美味啊!
妈妈以前告诉我,菠萝虽然外表不是很漂亮,但全身是宝。菠萝肉甜美,含有多种糖类、维生素,营养非常丰富。菠萝皮还可以放在新车里、新装修的房间里净化空气,带来一片清香。
我真喜欢菠萝!
如果问我湛江的水果哪种最好吃,我觉得还是菠萝最好吃,若你去海安的路上,到了英利,你会看到田地里的菠萝,排到路边上,像剑麻似的,这就是地菠萝,还有一种木菠萝。若你去农场或乡村,看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果,这就是木菠萝。因此,家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。
地菠萝是长在地里的,最早成熟在11—12月份,到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的,但也有些是绿色的,头上还长绿色的,象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的,吃起来有酸甜,若泡在盐水中一两分钟后,那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头,把地菠萝切成一小块的,放入玻璃瓶里,再放些水和配料,就成了“菠萝罐头”。吃了以后,还想再吃一瓶。
木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的,只要用水,放入少盐,煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种,如果你吃的菠萝是清脆的,那就是干包的菠萝。吃了木菠萝,好比如吃榴莲。
若你还未吃过菠萝,不如到英利来。在路边, 有你想吃的地菠萝;在张村或农场,有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过,这就是湛江的特产——菠萝,我的家乡就是菠萝之乡。
小时候,爸爸妈妈为了我能健康成长,就买了许多水果给我吃,因此我也认识了许多水果。在这些水果中,最让我流连忘返的水果就是——菠萝。
菠萝的外表长着许多小刺,就像一个小刺球。菠萝高约2分米,直径约1分米,也像一个圆柱体。菠萝的头部长着绿绿的叶子,让整个果实变得生机勃勃。
菠萝的味道酸酸甜甜的,可以开胃,非常讨人喜欢。要吃菠萝,首先要准备一把剃皮刀,把菠萝尖尖的刺剃掉。然后再准备一个锅,倒进盐水,再把切好的菠萝放进去,大约等两个小时,就可以生吃了。泡盐水的原因是因为菠萝里面有一种酶,这种酶可以让人的脖子发痒,非常难受。所以,生吃菠萝时要泡盐水再吃。而且,如果一次性吃太多菠萝的话,会导致腹胀,所以,也不要吃太多。
菠萝不仅可以生吃,还可以做菜。菠萝,用它可以做菠萝鸡、菠萝鸭等菜,用菠萝做成的菜味道鲜美,继承了菠萝又酸又甜的特点,所以喜欢吃甜的也可以试一试吃这些用菠萝做的菜。在这些菜中,我最喜欢吃的就是菠萝鸭了。做这道菜,并不难,你可以肜一个陶瓷锅来装下菠萝和鸭,然后再加上少量的水和豉油。最后放在灶上点火,慢慢地炖,不断翻动食材,等20分钟就可以上桌了。菠萝鸭不会和其它的食材产生奇怪的味道,所以菠萝鸭才最有鲜味。
菠萝,它虽然外表没有过多的装扮自己,但是它的内心是鲜甜的,它可以告诉我们这样一个道理:不要在看见它的外表就注定了它的一生一世。我爱你,菠萝!
大家知道谁哪种水果有“罐头之王”的美称?没错,就是菠萝。
菠萝又名黄梨、凤梨,形状是椭圆形的,颜色为紫红色,它的外表看起来好像披了一层鳞甲。菠萝可以用来做菠萝酒、菠萝醋、柠檬酸等等。它还含有对人体有益的葡萄糖、氨基酸、有机酸和维生素C等等。菠萝不仅有这些功效,人们在饭后吃还可以助消化呢!这在李时珍的《本草纲目》中就有记载,菠萝不仅可以健脾胃还可以固元气。
挑选菠萝也有诀窍。我们要注意色、香、味三方面:青绿色、坚硬、没有香气的菠萝是不够成熟的;颜色由黄色转为褐色,果食自身变软,溢出浓浓的香气说明果实已经成熟了。但是,如果我们捏一捏果实,有液体溢出就说明果实已经变质,不可以再吃了!
其实吃菠萝也有禁忌。因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白醇,所以我们应该将果皮和果刺都去掉,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍才可以吃。有一次,妈妈还没有浸泡,我就迫不及待地吃了起来,结果吃完以后嘴巴麻了起来。
菠萝身上的宝很多,连菠萝皮也是宝呢!根据国外专家20多年的实验发现,长期食用菠萝皮,心脑管、糖尿病发病的机率明显降低,菠萝皮还有一定的`抗癌效果呢!
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,我们除了要躺在床上休息,也可以饮用一杯新鲜的菠萝汁。它有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧的时候最好不要食用。医学研究证明,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解缓嗓子疼和咳嗽的症状。
菠萝可真是水果之中的宝物呀!
我的故乡是巴西,一种热带水果,我可是有着“水果武士”的名号——我就是菠萝。
为什么称我为水果武士呢?我的头上带着一顶高大威武的帽子,帽子上有很多刺,那些刺可以像仙人掌一样保护我。我的身上披着金灿灿的钝甲,就像披着金黄披风,真是霸气无比,所向披靡。
如果你吃过我的“肉”的话,一定被迷得神魂颠倒。你可以把我的外壳剥开,切成一块一块的,放进盐水里泡个几分钟,一口咬下去,酸酸的,相信你们听了也会直流口水。“扑”的一声咽下去,一股独特的香味直沁肺腑,在肠胃里滚动,让人回味无穷,吃了一口还想再吃一口呢。
你们如果不剥开是闻不到我的气味的,一剥开香气定会倾巢而出。即使如果你不喜欢我的话,闻了我的香气也会喜欢上我的。
我对减肥有奇效,要是你正想减肥,就吃了我。我也可以用来做中药,为生病的人治病,还有美容功能。
听了我的介绍,你们是不是心动了,就快点把我买回家吧,快向别人介绍我吧。
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