非物质遗产美食作文初中【一】
爆炒小龙虾堪称色香味俱全。被油炒得通红油亮，与雪白的葱蒜相间，荤中有素，红中有白，虽别无它色，却格外诱人。加上其散发出的孜然浓香，真是令人口水飞流直下三千尺呢!
爆炒小龙虾虽是一道海鲜，但做法却十分简单：先将锅烧热，放油，放入少量葱、姜、蒜，再将小龙虾倒入锅中爆炒，加入适当的盐、孜然、茴香调味，最后焖个20分钟，小龙虾就完成了。整个过程快速简单，时间不出30分钟。
小龙虾剥着很简单：首先把头部去掉，然后把长在腹部至尾部的壳剥开，吃其中的肉就行了。
小龙虾的肉质鲜嫩，咬起来筋筋道道，含在肉里的汤汁一咬即出，令人回味无穷。我吃小龙虾时，总是先用嘴吸出头部的汁液，然后再把肉剥开吃掉，汁肉结合，不胜享受。
有次巧逢过年我们吃小龙虾，望着满盆红通通的小龙虾，我心生灵感，从此，小龙虾有了别名——“满堂红”!
非物质遗产美食作文初中【二】
10月2日我们一起去非物质文化遗产博览园玩。
到了那里我才发现要收门票。而且买门票的人一列一列的。真没想到竟然一张门票十元还有这么多人来买。但是，老人和小孩可以免费哦！我、外婆和两个妹妹先进去了。我第一眼看到的是人，第二眼还是人……我们找到了一块空旷的地方，便和妹妹们玩了起来。二妹﹙第二个妹妹﹚到处乱跑，害得我们也跟着到处跑。……我看见有人在地上打滚。我也学着打滚。我刚一躺下，就被草刺得满地打滚……我们来到一片石地上玩。突然，我发现了三条龙舟。我第一个跳进龙舟。不小心把膝盖撞伤了，不过有一点点疼。可我不怕，最终我练出了“轻功水上漂”着功夫。
我们吃了美食、尝了小吃、拍了合影照、……但我最喜欢的是买手工制品的那条街。那里有琳琅满目的商品。我的眼睛已经不够用了。我希望有无数只眼睛往每个商品上仔仔细细地看一下，为了挑选我最喜欢的\'商品。最后舅妈送了我一把价值三十五元的弩。我特别开心。似乎比得了无数金银财宝更加开心和高兴。我对它爱不释手，生怕把它弄脏了或掉了。一直抱得紧紧，谁也不能摸。……
啊，去了非物质文化遗产博览园收获可不少呀！你想去么？
非物质遗产美食作文初中【三】
天气晴朗，阳光明媚，我们龙潭小学一至四年级的学生来到非遗博览园参观。
我们坐上了大巴车，路上的车来来往往、川流不息，就像一条流动的小河。两旁的高楼大厦一栋又一栋，高大挺拔的树木像卫士一样纹丝不动地站在那里。经过了一个小时，我们到达了博览园。老师带我们去看花，一走进“花海”，就有一种清香扑鼻而来，让人心旷神怡。美丽的花儿在微风的吹拂下，微笑着向我们点头，这一朵朵美丽的“笑脸”就像在表演舞台剧“千手观音”。
中午，我们吃完饭之后，跟着老师去参观了工艺品。一走进展厅，首先映入我眼帘的就是一个漂亮的青花瓷，它外表光滑，内部精细，使人看了就想把它抱回家。在这里有许多漂亮的工艺品，真是琳琅满目，让人看了眼花缭乱。突然，我抬头看到了几尊雕像，是一个老爷爷拿着扇子坐在凳子上对身边的孩子讲故事，雕像本身是静的，而表现的内容是动的，再融入艺术家精湛的艺术，让人浮想联翩，真是巧夺天工。
经过一天的参观，我看到了许多新的东西，也学到了许多新知识，真希望下次的实践活动早点来到。
非物质遗产美食作文初中【四】
作为职业院校，应如何围绕非物质文化遗产项目进行科学保护与深入传承开展工作呢？笔者认为应该从以下几方面着眼。首先，要树立科学的非物质文化遗产保护理念与保护意识，不是把非物质文化遗产项目相关专业仅仅当做一门专业看待，不仅仅着眼于非物质文化遗产项目的`技艺传承，更应该看到非物质文化遗产保护、传承、发展在职业教育中的长远意义及实践中的艰巨性、复杂性，从而制定更加科学的管理机制、教育教学体系。在工艺美术职业教育语境下，使作为潜在或准传承人的学生能真正领悟其所学习的技艺精髓、文化内涵，从而达到培养学生既掌握专业技能又有专业文化素养兼具大国工匠精神的高技能人才目标，为非物质文化遗产相关项目的保护、传承、发展、创新、利用提供具有扎实技艺基础、认同并能熟识本技艺所蕴含的文化内涵、具备较高工匠意识、“执著专注、追求完美、忘却名利、精工精致、敬畏自然、天人合一”（引自中国艺术研究院研究员李荣启）工匠精神的高素质传承人。这种科学的非物质文化遗产保护理念与保护意识需要具体的任课教师或实践指导教师。作为管理层的校级领导、中层领导更应该提高思想认识，承担起科学保护传承非物质文化遗产项目的历史责任，把好方向，做好决策、引领职业教育语境下的非物质文化遗产保护与传承走向新高度，为本院校的非物质文化遗产项目相关专业的实践提供大力支持与帮扶，做好保障性服务工作。其次，要遵循非物质文化遗产保护的科学规律，根据非物质文化遗产项目相关专业的各自特点，合理设计教学体系与课程体系。同时，还要遵循职业教育的教育教学规律。把握好了这两点规律，才能依据规律，科学开展非物质文化遗产项目相关专业的教学体系与课程体系开发与学科建设，才能根据非物质文化遗产项目相关专业的各自技艺、传承、发展等特点，结合职业学生的群体特征、心智发展等特点，量身打造传统手工技艺准传承人的科学培养模式，才能科学构建、配置师资结构，才能有针对性、有方向性、目标明确地提升师资专业素养。最后，要高屋建瓴制定科学有效的非物质文化遗产项目相关专业建设的工作实施路径。目前，工艺美术职业教育院校通常采用的实施路径主要如下：引进工艺美术大师，成立大师工作室；开设民间特艺工作室，聘请非物质文化遗产项目传承人担任技艺指导；青年教师拜师于非物质文化遗产项目传承人；与从事相关传统手工技艺生产的厂家合作，进行订单式培养等。各个工艺美术职业院校都在实践中探索规律，积累，积极寻找适合职业院校非物质文化遗产保护传承的实现路径。
非物质遗产美食作文初中【五】
在济南“李嫂龙虾”是比较有名的小吃。周四下午，我们慕名来到这个餐馆，准备“大饱口福”吃小龙虾。
小龙虾的壳是艳红色的，看上去油亮亮的让人很有食欲，它的腿又短又小，走路很不方便，但它的尾巴像个船桨，配合身体一缩一弹向前滑。小龙虾生活在淡水里，它有十分坚硬的壳，想扒开还需要一定的技术。淡水里难免有些泥土，所以吃虾时一定要把虾背上的虾线去掉。
开始吃虾了，剥虾也很有学问，首先要一手握尾部，另一手的拇指抠住小龙虾头胸甲和身体连接处的缝隙，去掉头胸甲。然后，一手握尾部，另一手拇指及食指捏住龙虾螯和步足的根部，左右扭动，可将鳃和步足一起去掉。其次要一手捏住脖颈处的上部，一手捏紧下部，将龙虾肉上部的一层肌肉揭开，将虾线取出丢掉，最后，捏小龙虾身体两侧，使甲壳从背部中间裂开，将壳撕下，露出虾肉。当然，小龙虾的头是绝对不能吃。但是，他的小钳子嚼起来也很有味。
我吃了一只，哇!真美味，新鲜的肉配上汤汁可真是绝配。这时我看到哥哥吃龙虾很费劲，我就教它了方法，他比以前更会吃了，今天我吃到了美味的龙虾还帮住了别人，我真开心。
小龙虾真美味，但不可以多吃，因为我看报纸上说，有许多清洗龙虾的清洁剂很不好，含有致病的成份，多吃身体会不舒服的，而且龙虾多吃还会上火，大家一定要记住这些。
非物质遗产美食作文初中【六】
龙虾，是很多人都喜欢的一种美食。龙虾的做法有很多种，其中我最爱家乡的“香辣龙虾”。
制作香辣龙虾前先要挑选个头较大、身材肥润的龙虾，这样吃起来就不会让人觉得“咬一口就没了”的感觉，在下锅之前，可别忘了给龙虾全身洗个澡。
当配料准备好后，龙虾就能下锅啦!当虾壳开始慢慢变红时，就说明龙虾快好了。嘿!这会儿，龙虾早已没了当初的威风。再放入佐料，翻炒、红焖……一盘色香味俱全的龙虾就出炉了。
剩下的事就是慢慢品尝了。不知道怎么吃不要紧，问题是不知道怎么吃还吃，那样会闹笑话的。在吃之前，要先把龙虾提起来，吸一下龙虾身上的辣汁，否则辣汁会从指间淌满双手。吸完辣汁后，再将虾头扭下扔掉，扯下大鳌。再剥开龙虾身上的硬壳，饱满而又多汁的虾肉就显露出来了。淡红色的虾肉弯弯的，轻咬一口，辣味中带着香甜，汁水充盈着口腔，在舌尖上流淌。再咬一口，嫩滑的虾肉Q弹极了，让人不舍咽下。最后再品尝大鳌，在大鳌的顶部咬开一个洞口，用牙签从中挑出白白的嫩肉，香甜可口。一只大龙虾下肚，让人还想再吃一只。
怎么样?听我这么一介绍，是不是早已垂涎三尺了?那么快来我的家乡尝一尝吧!
非物质遗产美食作文初中【七】
如果有一种美味能从灵魂深处将你吸引过来，那便是龙虾。龙虾的种类、做法繁多，最好吃的就是十三香龙虾。
十三香龙虾几乎处处都有卖，但去吃龙虾的最佳去处，应该是安徽的“龙虾一条街”。随便走进哪家店，都可以闻到十三香龙虾诱人的气味。隔着一层玻璃，可以清楚地看到制作十三香龙虾的整个过程。先用毛刷把每一条龙虾的肚板清洗干净，再将整盆龙虾用水冲洗。然后在锅中放入红辣椒、绿山椒，切成丁的葱、蒜、姜等佐料，用菜籽油翻炒一下，味儿就出来了。随后把龙虾倒入锅中，与佐料一起大火爆炒。待龙虾已经微红时，盖上锅盖，用小火焖炖20分钟左右，15分钟时，还要加入食盐来提升味道。最后连着佐料把龙虾盛入精美的盘中，浇上一勺滚烫的辣油，一盘色香味俱全的龙虾便做好了。
不一会儿，热气腾腾的龙虾被端上了餐桌。那股浓油赤酱的香味扑鼻而来，光看卖相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龙虾的壳也煞是好看，红通通的硬壳上浇着金黄的辣油，颜色搭配得十分协调、亮丽。开始品尝了!我先是掰下龙虾的头，吸取着其中的汁水，让油而不腻的汤汁在我嘴里打转，那味道讲究的是一个鲜字。然后我将龙虾壳剥开，轻轻一吸，就吃到了鲜嫩的龙虾肉，这龙虾肉真可谓是“滋养之佳品，补脑之尤物”。那口感讲究的是一个辣字。
十三香龙虾麻辣爽口、鲜嫩多汁，真不愧是安徽的著名美食!
