我的家乡在珠海市斗门区上横镇,那里有各种各样的美食,而最让人垂涎三尺的美食就是黄沙蚬,黄沙蚬虽然是一道淳朴的家常菜,但它在我的家乡却非常出名。
黄沙蚬有一层坚硬的外壳,外壳是土黄色的,稍微有一点点黑色,用刀子把外壳给撬开,里面就有一块白白的肉呈现在我们面前,非常肥美。吃黄沙蚬的最好时机是清明节的前后,那时的黄沙蚬是最肥美的,个个的肉都很饱满。
吃黄沙蚬最好的地方就是石板沙,那里做出来的味道是最美味的。每一次去石板沙吃黄沙蚬,我们都要坐一个小时的车,还要坐船过去对岸,虽然路途遥远,但大家却对这道美食的热情不减,可见这道菜有多吸引人。
蒸黄沙蚬之前要先养一养,让黄沙蚬把身体里的泥沙都吐出来,这样吃起来就干净多了。石板沙的黄沙蚬就只用盐和油蒸的,油是花生油,上面还放点蒜蓉,蒸出来的黄沙蚬非常香,而且十分甜。把黄沙蚬放入口中,非常的滑,很鲜甜,在一股浓浓的花生油的味道中还掺有一股蒜香味。把米饭拌上那些黄沙蚬的汁就可以吃上两大碗米饭了,因为那些汁更鲜甜。大家围在桌前说着家乡话,聊着家乡事,一大盘黄沙蚬不过五分钟就被我们吃光了,连一点汁水都不剩了,在赏用家乡美食的同时,老乡们的乡情也更浓了。
我的家乡——上横的美食有很多,但我独爱那鲜甜的黄沙蚬,有机会你也来我的家乡尝一尝吧,保证让你回味无穷。
我的家乡在屏南熙岭,那是一个偏僻的地方,远离县城,但是这里的空气却是格外清新,景色更是美不胜收。
早晨起来,打开窗户,一阵新鲜的空气迎面扑来,树叶上,草叶上,花瓣上,都嵌着晶莹剔透的露珠,就像一位位美丽可爱的公主给自己戴上一串华美的珍珠项莲呢,平添了几分美丽。
待到太阳冉冉升起,像一个娇羞的小姑娘慢慢露出她小红脸蛋,让你感到她是那样可爱,温暖的阳光洒在身上,暖洋洋的真是舒服极了。我经常和我的小伙伴沐浴着阳光在开满桃花的园子里,快乐地玩耍嬉戏。粉红的花瓣不时飘落在身上,真有落英缤纷的感觉,还有那雪白的梨花在技头迎风怒放,不能不让人想起“忽如一夜春风来,千树万树梨花开,”的诗句。
我们在园子里奔跑,嬉戏,不一会儿便满头大汗,大伙儿一窝蜂涌到水井边,打上半桶水,一个轮着一个喝,那清凉的井水既解渴又能带来夏日的清凉,小伙伴们总是一边喝一边赞不绝口。
中午时分,太阳升到半空中,外出劳动的人们汗流浃背地回到家中,在这个时候喝上几口清凉的井水,一身疲劳顿时消失得无影无踪,就拿我爷爷来说吧,他下田劳动归来,总是满头大汗,气喘吁吁,我一看见连忙跑去拿一杯水给爷爷解渴,再拧一条毛巾给爷爷擦汗,爷爷总是高兴地说:我的孙女真乖。我却在心理暗暗感谢家乡的井水。
晚上,一家子坐在家中的院子里谈笑风生,我常常凝神抬头仰望着神秘的夜空中明亮的月亮和闪烁的星星,就好象是看着月亮妈妈给一群星星孩子讲故事。每到这个时候,我便情不自禁地背起那首大家都很熟悉的《静夜思》:
床前明月光,疑是地上霜,举头望明月,低头思故乡。
亲爱的朋友们,如果您有兴趣,不妨来我的家乡走一走,欣赏欣赏我家乡迷人的乡村景色,喝几口清凉的井水,保准你也会像我一样深深爱上这个充满诗情画意的地方--屏南熙岭。
我爱家乡的果园。秋天里有橘子、梨、谷粒、栗子、香蕉……到处弥漫着果香。
先说橘子吧,它就像个小小的灯笼,吃起来非常的甜。 梨就更甜了,梨吃进口里就会有一股蜜汁流到舌头上,可好吃了。
栗子就像一个小刺球,栗子的叶子远远望去就像穿上了金黄的大铠甲,可有气势了。
香蕉就像一个小月亮。金黄色的皮,剥开皮里边也是金黄色的,可好看了。
橘子就像一个小灯笼一样挂在树上一尝起来就有一股蜜汁留到舌头上,甜甜的。
我爱家乡的果园。
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