姥姥孙女做美食作文

姥姥孙女做美食作文

首页写景更新时间:2024-07-22 12:20:56
姥姥孙女做美食作文

姥姥孙女做美食作文【一】

世间美味无数,可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。

做法其实非常的简单,只需要两种主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滚刀圈斜着切成块,用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。

然后开始做酱料了,首先在碗里加一些酱油,然后撒一点儿盐,再放入少许白糖,滴几滴蚝油,搅拌均匀。接着在冷锅里倒油,油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味,再将酱料盛出来备用。

不用洗锅直接再加点油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁,然后加入刚淹没过茄子的水量,小火慢炖,直至茄子软到不能再软,此时便可连着汤把茄子盛出来。

花生末是提前做好的,也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生,现场炒制,再用专门的研粉机,把花生研成花生末,此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间,让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的`一块软糯的茄子,放在花生末里打个滚,让茄子沾满花生末,此时整块茄子便成了一小块木头,这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤,那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候,我保证能足足多吃一碗饭,我想,这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂,而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃,所以每次做这道菜,爸爸都付出了极大爱与耐心。

其实爸爸还会做很多好吃的美食,美食带给我幸福感,让我品尝到家的味道。

姥姥孙女做美食作文【二】

我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!

我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。

相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王与人名的称誉,疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。

过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!

八宝饭的地位不但重要,连做法与特点都非常特别呢!

做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽,甜而不腻,并且每种食材有着独具特色的味道,糯性十足,绵延不绝的甜让你回味。

民间认为八宝饭源于八宝图,象征着婚姻与谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。

在外地,想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以,你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!

把星星放回天空,我希望它能传播到各地,让别人也能品尝到它的美味,让它成为最闪亮的一颗星!

姥姥孙女做美食作文【三】

你好!

这是奶奶写给你的第一封信,也应该是你来到这个世界上收到的第一封信吧!奶奶知道,你来到世界才6个多月,还不会说话,不过没关系的,我会代你好好保存,等你长大了,能读书写字了,再把它交给你,好吗?

蜜朵,你是在2013年炎热的`夏天出生的,在青岛市妇女儿童医院住了6天院,姥姥姥爷就把你接回家了,由姥姥姥爷全程呵护你,奶奶因故只是作为“友情客串”照顾了你30天就回湖北老家了。回家后,我和爷爷都非常想念你、牵挂你。虽然爸爸妈妈经常发一些照片和视频给我们看你的成长经历,但没有看到“真人秀”还是不过瘾哦!终于,要过年了,我和爷爷急匆匆的乘飞机抵达青岛!我们一家人总算团聚了!啊!蜜朵,你好可爱哦!饱满的印堂,粉色的脸蛋,秀气的鼻梁,还有一双会说话的眼睛,你总是面带微笑,讨人喜欢。于是,我抱着你、亲你、逗你、哄你……你在沙发上玩得正带劲时,我的手机响了,我忙着去接电话,哇的一声!你哭了,掉地上了。奶奶罪该万事,你让你摔跤了。心疼不必说,可从此你就不让奶奶抱你了。我很自责,我在这里郑重向你道歉,请你原谅奶奶!但是,我也要告诉你,在你今后成长的道路上,还要摔很多跤,因为,人生的道路是充满了荆棘和坎坷的。

蜜朵,我的乖孙女! 我不知道你还要记恨奶奶多久,因为你还小,不懂事。等你长大了,你就会知道,人都会做错事的,奶奶再次请你原谅。

明天,就是中华民族的传统佳节——春节了。春节,是万家团圆的日子,爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷,还有你,我们都会一起吃年夜饭、吃饺子、放鞭炮、看春晚……到目前,你已经经历了夏天秋天和冬天,春天马上就要到了,你闻到了春天的气息了吗?蜜朵!快快张开双臂拥抱春天吧!

祝你健康快乐地成长!

你的奶奶

二○一八年一月二十九

姥姥孙女做美食作文【四】

我家乡是濮阳,好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全,得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里,一个个金灿灿的,油光满面,不断地发出??的响声,亮闪闪,切面鼓着大肚皮,散发着袅袅的热气,让人大饱眼福,想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔,沁人心脾。再仔细闻一闻,黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法,更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕,咔?一声,咬破了炸年糕金黄色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香无比,轻轻一拉,年糕柔韧的身体拉长了,粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的,虽然年糕不是那么细,那么有颜有味,但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口,好像处于在仙境一样,所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口,还想再吃一口,就这样,一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常好吃,你快来这里尝尝呀。

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