天空中下起了蒙蒙小雨,可这并不能阻挡我们对摘葡萄的渴望。门前的泥土变得松软起来,仿佛铺上了一层地毯。我们在小雨的滋润中来到了硕果累累的葡萄园,工作人员把葡萄园里的葡萄一一介绍给我们。有碧绿的金手指,果仁呈椭圆形、有香味浓郁的夏黑葡萄、有肉质细嫩多汁的红提葡萄......我们每个人挎一个小竹篮,拿一把小剪刀出发去摘葡萄了!
在葡萄园里,每一棵葡萄藤上都挂满了让人垂涎三尺的葡萄。开始采摘了,只见每颗葡萄上都挂着晶莹玉透的小水珠。雨停了太阳出来了,汗水浸透了我们的'后背,露水沾满我们的双手。当我们吃到美味的葡萄时,觉得这些付出都是值得的。
欢快的时间总是很短,好像一下子就过去了。葡萄园的旅程就要结束了,我们将要离开,满载而归。这次旅程让我的生活更加快乐充实,也让我体验了付出的辛苦品尝了收获的甘甜。
今天在学校夏令营的组织下,我们参观了张裕卡斯特酒庄。
我们按着参观路线,走进酒庄的大厅。大厅装修的古香古色,首先映入眼帘的是一幅表现劳动人民采摘葡萄的精美浮雕。大厅的.右边是一个大吧台,摆着各种各样的葡萄酒、橡木酒桶及有关葡萄酒的各种艺术品。吧台旁边是产品展示区,陈列着张裕公司生产的不同时期的各种种类的葡萄酒,有获得过金奖的白兰地,还有干红干白系列,还有著名的“雷司令”,望着这些精美的葡萄酒,那醇厚的酒香沁人心脾。
接着我们随着导游进入酒庄的地下酒窖。一进酒窖,满眼都是装满葡萄酒的橡木桶,一股浓烈的葡萄酒香扑面而来。酒窖里有大小不同的橡木酒桶,还有很多明星签名订制的橡木酒桶,如杨澜吴征夫妇签名订制的大酒桶储量达一吨。这还不算最大的,最大的听导游说储量达十多吨。导游给我们介绍说:“这座酒窖是目前国内最现代化的酒窖。”酒窖摆放着一千六百多个盛满葡萄酒的橡木桶,这些橡木桶都是从国外进口的,它含有丰富的能改善葡萄酒香气和成分结构的物质,能使葡萄酒更加醇香。酒窖常年保持温度12—16℃,湿度75—80%左右,充分保证了葡萄酒在良好环境中缓慢酝酿和成熟。酒窖里的橡木桶里的葡萄酒要储藏到一定的时间,达到质地要求后才可以投向市场。
最后我们来到了三楼,导游给我们介绍了张裕的历史和葡萄酒的酿造过程。张裕公司有一百多年的历史,是著名的爱国华侨张弼士先生为实现“实业兴邦”的梦想投资创办的企业。现已发展成为亚洲最大的葡萄酒企业。葡萄酒的酿造过程是对原料工艺要求非常完美细致的工程。首先挑选成熟没有瑕疵的果品,品种以著名的赤霞珠和蛇龙珠等为主,摘下后送到酿酒房经过破碎、沉淀、发酵等过程。这样的过程要重复多次需要相当长的时间才可以成产出纯正优质的高档美酒。
走出张裕卡斯特酒庄,我恋恋不舍。它带给我的不仅是一个快乐的参观旅程,更增长了我对葡萄酒知识的了解及对这家伟大企业百年历史的赞叹。
我喜欢的水果有很多,有金黄色的香蕉、碧绿的西瓜、紫红的葡萄,其中,我最喜欢吃的就是紫色的葡萄。
葡萄球像一颗珍珠,又像小皮球圆圆的,好看极了。放在手里凉凉的,轻轻一按就像在抚摸婴儿一样,软软的。
拨开葡萄的外皮就看见了亮晶晶的要肉,闻起来很甜,我忍不住尝了一口,又酸又甜。
葡萄还可以做成葡萄干、葡萄汁、葡萄酒。
怎么样,听了我的介绍,口水都流出来了吧,要不买一串尝尝吧?
听说大圩的葡萄又熟了,我忍不住想去看看。7月31日早晨,陈颖姐姐开着车带着我们直奔葡萄园。
车进入大圩后,葡萄园渐渐映入我们的眼帘,但都是一小片,一小片的,不是我想象着的葡萄园。难道这就是我们来参观的葡萄园?我们赶忙下车询问,行人告诉我们,葡萄园确实到了,但连片的葡萄园还在前面。
车继续前行。不一会儿,路上的车多了起来,车缓缓地向前走着,我看见马路两边堆放着满筐的葡萄,远处一个更大的葡萄园出现了。我迫不急待地想下车,可是前面的车把路堵得严实,我们只好提前下车了。推开车门,一阵凉爽的风扑面而来,啊,葡萄园就在前面。
走到葡萄园门口,主人热情地向我们介绍她家的葡萄。一眼望去,一大片葡萄架在微风中左右摇曳,一大串一大串葡萄沉甸甸地挂在架子上,像一座座倒垂的宝塔。但是,我看见很多葡萄都被白纸袋套着。我连忙问阿姨,为什么葡萄都被套上白纸袋?她告诉我,那是为了卫生,这样做就没有污染了,吃起来比较卫生,你们想看清楚,可以进去连采连看。
我和姐姐径直走了进去,葡萄园的地又湿又软,仿佛走在地上,头上挂满了葡萄,有翠绿的、有紫红的、有淡白色的……五光十色,看得让人直流口水。摘一颗,放进嘴里,舌尖触到葡萄那柔软细腻的果肉,一股甜津津的汁水流入心田,真像喝了蜜一样。
这次参观葡萄园,我知道了:自己干了活心里比嘴上还甜。
我喜欢的水果很多,有金黄色的香蕉、鲜红的苹果、紫色的葡萄,其中,我最喜欢葡萄了。
到了秋天,葡萄都成熟了,一串串葡萄挂在葡萄架上。有绿色的、红色的、黑色的、像小珍珠,风一刮起来,像小朋友们在玩荡秋千。摘下一颗放在手上,凉凉的,轻轻一按软软的弹性十足。
拨开葡萄的外皮就看见里面的果肉,绿色的像水晶球一样。闻起来有一股淡淡的清香,我忍不住尝了一口,又酸又甜,就好像吃了一口蜜,真好吃。
葡萄的吃法有很多,能酿酒,能做成点心。
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