中国传统美食螺蛳粉英语作文【一】
柳州的著名风味小吃——螺蛳粉，是大家众所周知的。来到柳州的宾客，不仅要畅游柳州的名胜古迹，更要品尝我们柳州当地的螺蛳粉，要不然真的是非常可惜。
我们柳州最著名的螺蛳粉店非“秋菊螺蛳粉”莫属。我曾经观看过其他粉店里制作螺蛳粉的全过程：先在碗里倒上一勺红红的辣油、几簇香菜，抓一把细细圆圆的炸粉搭配着几根青翠欲滴的青菜、金黄酥软的腐竹、香脆可口的花生、褐黑顺滑的木耳，放进开水里小烫一会。过几分钟，把粉以及其他配菜从滚烫的开水中捞上来，倒进碗里，再将事先准备好的螺蛳汤和酸笋倒进碗里，就完成这么一碗香辣酸爽的螺蛳粉了。
这螺蛳粉啊，色泽也恰是好看，红红的辣油浮在黄中带些澄澈的汤上，绿油油的青菜随意“躺”在白而圆滑的米粉上，金灿灿的腐竹上沾上了点点辣油，远看似乎变成了橘红色，松脆的花生和顺滑的木耳在旁边装点着这碗美味，绿色的香菜与红色的辣油恰好形成鲜明的对比，恍若一些少数民族里，少女们绚丽的衣裙，这样丰富的颜色搭配起来，视觉与味觉的盛宴使得这道佳肴更显独特魅力。
每次吃螺蛳粉，我都要备上一大瓶凉水，因为我从小到大一直很怕辣。螺蛳粉又辣又烫，端着粉就能闻到那刺激食欲的香味，那香味缓缓地钻入我的鼻子，渗透到我的胃，将我的食欲打开。螺蛳粉越辣越诱人食欲，使人胃口大开。更配上酸笋，那种酸辣鲜香混合为一体的独特口感都能让人越吃越想吃，越吃越爱吃，越吃越猛吃，好像是爸爸吸烟，怎么也停不下来。我每次都是先将腐竹吃掉，初次适应适应辣的口感，此时我不怎么觉得辣，还能和旁边的朋友们聊天谈笑，觉得这样很是享受，接着再一根一根地“咻”地把米粉吸到嘴里，由于米粉的顺滑，弄得我满脸都是，弄得陪同我一起来吃的爸爸妈妈或是同学朋友都笑得肚子痛，不过笑完了，还是会给我递来纸巾，要是旁边没纸巾，我当时那满是汤渍的脸一出去肯定笑满街人啦。每吃完几根米粉，我都要喝一大口凉水解辣，搞得才吃一点点米粉，肚子也就足够饱了。吃完了米粉，我就仔细地“探究”花生和木耳的“去向”，每当找到一颗花生或一块木耳，我都兴奋不已，迫不及待地丢进嘴里，装作很大口地嚼着。最后吃得什么也不剩了，就剩下那看上去就辣得要命的螺蛳汤，不过我都会喝下去，一喝完，就忍不住一只手对着嘴扇风，另一只手去拿水，大口大口的哈气，水拿到嘴前，猛的灌下一大口解辣。准备走人的时候，总是要回味一下这味觉的盛宴，感受着味蕾在嘴里欢快地跳舞，满足地擦擦嘴，嘴上发誓说以后再也不吃了，心底还是说不出的过瘾。不光说我自己了，我看着别人被螺蛳粉这个热顽皮的“孩子”一起“捉弄”了，别提笑得多乐呵了。
每次吃螺蛳粉，都会特别特别的撑，走路都走不动，虽然每次都发誓不要再吃螺蛳粉了，可是我舌头上的味蕾却总是让我再去吃一次，好让“他”多享受一次，也好让我多开心一次。
中国传统美食螺蛳粉英语作文【二】
每当我看见剪纸艺术家在一张张纸上飞快地挥舞着剪刀，创作者栩栩如生的作品时，我便不禁赞叹不已。
在我的语文书上，就有着四幅剪纸作品。 瞧瞧这四幅剪纸。每一幅上的人物，动物都惟妙惟肖。或与动物嬉戏，或翩翩起舞，或与伙伴互相帮助，或津津有味的读书，一副其乐融融的样子。
其中，我最喜欢的是翩翩起舞的一幅：一位十几岁的姑娘在花海里翩翩起舞。她身着少数民族的服装，跳着优美的民族舞，给人一种民族团结友爱的和谐气息。她的身后是一丛丛的蒲公英。一眼望去，无边无际，洁白如雪，仿佛给大地铺上了一层白色的绒毯。一副美不胜收的样子，使我不禁来到了想象的王国。
从前，有一位心地善良，富有爱心的壮族姑娘。她的名字叫做玛日娜，今年17岁了。玛日娜从小就熟读四书五经，她非常爱学习。玛日娜还是一个非常热情好客的人。她总是喜欢将天南海北的客人请到自家家里，为他们唱歌，请他们在自家吃饭，让客人们永远也忘不了壮族人民的热情。
回到现实的生活中，我不禁在一次对这幅剪纸作品啧啧赞叹。
这就是我国著名的民俗文化——剪纸。它是华夏广大劳动人民智慧的结晶。它处处都散发着华夏广大劳动人民团结，和谐的气息。
中国传统美食螺蛳粉英语作文【三】
糖画，我们小朋友再熟悉不过了，以糖为材料，以勺子为画笔，以糖稀为墨，“大笔一挥”只一会儿工夫，各种生动的图案造型就在艺人手中活灵活现。这可是我们中华文明古国悠久的一门艺术呢！
我曾经就见过一个“糖画陈”，他做的糖画，吃了一口就停不下来，你可别不信！没吃过的不会信，吃过的恐怕魂儿都勾去了呢！
我每次路过小街，就要买“糖画陈”的糖画。我走上前转动木盘上的竹签，停——“哦！是凤凰！”，我兴奋不已，这可是我第一次抽到凤凰呢！糖画陈笑着夸道：“小姑娘，运气不错啊！”话音刚落，糖画陈将糖浆舀起一勺，画出了凤凰的动态。
他神色泰然，目不转睛地盯着缓缓流下的糖稀，手起起落落，一会左，一会右，一会儿轻，一会儿重，滴、点、戳、压，这些技法是如此熟练。我看呆了，手也不由自主地跟着他上下左右地挥动起来。风头、凤爪、凤身，“刷刷”两下就完成了，那可真是不费吹灰之力。凤凰的身子完成了，接下来就轮到重头戏了——凤尾。他挥毫泼墨地画了几十条线，它们互相交错着。糖画陈的脸上流露出享受的神情，手上下起伏，挥洒自如，如同一位隐居的艺术家，情趣横生。不经意间金灿灿的凤凰羽毛丰满了，展翅欲飞。这“凤凰”如此活灵活现，真担心他会从我手上飞走，忍不住紧紧攥住竹签，一手还挡在上方。抿了抿，真甜！
我心里甜甜的，它不止是一种食品，还是人们智慧的结晶，是一件耐人寻味的艺术品。糖画陈那神乎奇迹的手法真令我拍手叫绝。那位糖画陈见着我快乐的神情，也露出了微笑……
中国传统美食螺蛳粉英语作文【四】
俗话说得好，“民以食为天”，在每一个地区都有自己独特的美食。今天我要给大家介绍的一道美食是“螺狮粉”。
螺狮粉是柳州著名的风味小吃。去到柳州，不吃螺狮粉就算是白去了。而关于螺狮粉有许多传说，令大家印象深刻的当属它的由来传说。相传清朝中期，嘉庆三年，广西柳州、梧州一带突降大雨，导致粮食紧张。可是被暴雨侵袭后，竹笋却大片生长，当地人无奈只能就地取粮，挖笋食之。为了防止再次下暴雨，它们把挖的竹笋收藏起来，却不经意发酵了，结果试吃后，发现发酵的竹笋十分酸脆。又因为暴雨也滋养了大量田螺，他们把田螺也进行熬制，汤是十分鲜美，配合着辣椒和发酵的竹笋，再把广西特产的米粉投进去烹煮，这样，美味螺狮粉就诞生了，然后一直流传至今。
了解完螺狮粉的由来后，我们来欣赏它的样貌。螺狮粉味儿好，卖相也十足。雪白的米粉浸泡在米黄色的汤里，一棵棵绿油油的青菜伴着黑色的木耳，还搭配着金黄的腐竹、酸爽的竹笋、酥脆的花生，真是令人垂涎三尺!
螺狮粉的做法很简单。先把青菜放入滚烫的汤水中煮，待到七分熟时，用漏勺将它勺起加上米粉，在热汤中来回晃动，烫上一两分钟后倒入碗中，再将木耳、花生、腐竹等配料撒上，最后再倒上一勺美味的螺狮汤，一碗色香味俱全的螺狮粉就做好了。如此简单的做法，却又能做出如此美味的螺狮粉，真是让人惊叹不已呐!
吃螺狮粉时，我总喜欢先深吸几口气，恨不得把螺狮粉的香味都吸进自己的鼻子里。接着，把米粉几根几根地夹起来，找米粉的“头”，然后“嘘”地一下吸进嘴里，再闭上眼睛咀嚼着，感受它的Q弹。热烫之下嗦粉，鼻涕不断，可这份刺激我觉得真是太爽了!再与木耳、花生等配菜一同细细品味，然后干脆地咽下，之后，那股特殊的味道便一直缠绕在口中，久久不能散去，实在过瘾。
螺狮粉如今已享有盛名，它深受各地人们的喜爱，甚至是许多国际友人也争先品尝，一饱口福。你大可试试，肯定吃了一口还想再吃一口。
