三月三的美食作文400字【一】
每年农历的三月初三是老昆明的一个小节日。在昆明有一种说法：“农历三月三，耍西山。”在这一天很多昆明人都会去西山游玩。不知从哪一年开始的，也不知经过了多少年，耍西山的传统在昆明人的心里已经是一个重要的节日了。
今年的清明节，恰逢昆明农历三月三——耍西山的节日。爸爸妈妈在这一天带我去西山游玩，也算是过一个小节，凑个热闹，增长一点见识。
一大早我们就乘车到了西山。今天的人真多啊！我看到许多人都在往西山赶，长长的人流看不到头和尾，像一条长长的巨龙。人群中有老的、少的、男的、女的，看样子都是一家人出来游玩。因为天气热，有的人戴着凉帽，有的人扇起了扇子，有的人打起了伞。一路上我看到了许多民俗表演：有唱花灯的，有杂技表演的，有民族歌舞表演的，还有耍猴的……在观众的笑声和掌声中显得好热闹。这是一幅人与人之间多么美丽和谐的风景画呀！这一路上我们还逛了西山的龙门和华亭寺，玉兰园，瞻仰了聂耳墓，欣赏了烟波浩渺的滇池……
这是一次难忘的出游，让我增长了很多见识，期待来年的“农历三月三”我再去耍西山。
三月三的美食作文400字【二】
今年，我第一次到乡下姥姥家去过农历三月三，农历三月三是广西壮族传统的节日。广西壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了姥姥家，我叫姥姥演示一次做糯米饭的程序给我看，姥姥笑了笑就答应了。开始，姥姥把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，姥姥还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，姥姥把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。姥姥接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，姥姥又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。姥姥还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经姥姥这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了！
姥姥说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊！
可是当姥姥还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了广西壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊！他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作原生态唱法，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想姥姥还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊！
如今，已经过了一个多月，可是每当想起姥姥做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的广西壮族人民！
三月三的美食作文400字【三】
三月三，少数民族传统的节日，时间在农历的三月初三，古代称上巳（sì）节。魏晋以后，上巳节才改为三月三。后代的子子孙孙逐渐的在今天飙歌、水边饮宴、郊外游春等。相传三月三是黄帝的诞辰，是纪念黄帝的节日。同时，华历三月三日，古轩辕生于之世，也是道教神仙真武大帝的诞辰。真武大帝又称玄天上帝，玄武，真武真君。所以，中国自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。
一大早我就起了床，看见妈妈在用一种我不知道的青菜煮鸡蛋。我禁不住好奇心就问：“妈妈，这是什么菜？为什么用它煮鸡蛋？”妈妈一边煮鸡蛋一边对我说：“这叫荠菜，荠菜味甘、性凉，对肝、脾、肾经、明目等效用。因为荠菜的谐音是“聚财”，所以民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病。”
下午，我们一家四口一起到久负盛名的鱼峰公园。来自全国11个省市的41位民歌手汇聚柳州市首届三月三“鱼峰歌坛”飙歌。壮族山歌、侗族大歌、苗族歌鼟（tēng）、蒙古族长调、回族花儿、陕西信天游、四川巴山背二哥……人们以歌叙事，以歌传情，咏叹生活的喜怒哀乐。原生态山歌盛宴让在场的每一位听众都大饱耳福、眼福。
三月三，荠菜煮鸡蛋；三月三，大家来飙歌；三月三；你我乐呵呵！
三月三的美食作文400字【四】
在老师和家长眼中，最头疼的学生有一类，那就是三天打鱼，两天晒网的学生。可是，在今天，我越来越感觉到有这种精神是多么可贵！
如今学业任务之重，是大人们无法想象的。每天我们被迫输入大量知识，几乎没有消化的时间。如果能做到“三天打鱼，两天晒网”，利用“晒网”时间，及时巩固和复习学过的知识。就能达到“温故而知新”的境地，远比在没有消化的
情况下学习新的\'知识有益得多。
不仅是学习，在竞争激烈的今天，环境污染越来越严重。及时对废水废物加以处理，还是无法挽救污染现状。适当地进行“三天打鱼，两天晒网”行动，更有益于环境的保护！
三月三的美食作文400字【五】
壮家人过三月三，是由于居住地区海拔较低，气候常年酷热。而就在农历三月时，正是气候温和的一天，是一年里最温和的一天，最舒适的日子，然后就产生了过这个节日的想法。
三月三又称“三月三歌节”或“三月歌圩”，是壮族传统歌节。这一天，家家户户做五色糯米饭和染色彩蛋，一起来欢度节日。在离村子不远的地方，用竹子和布匹搭成歌棚，围着圈歌唱跳舞，老人儿童可以围观助兴。小的歌圩有一两千人，打的可达数万人之多。
歌圩旁边，摊贩云集，民贸活跃，不管相识与否他们都热情地接待他们。如果是一个比较大的歌圩的话，方圆几十里内居住的男女青年都过来参加。这是壮家人多么盛大的节日！多么隆重的活动！歌圩厂商人山人海，人人抱着激动的心情，睁大眼睛，期待这歌圩的开始。活动正式开始了，人们纷纷上歌圩场上赛歌对歌或者赏歌。不但可以享受民族美食和欣赏民族传统民歌，男女青年还通过对歌情投意合。
说道三月三歌圩有什么娱乐。最传统的不单单是对歌，还有抛绣球和碰彩蛋等。抛绣球只是歌圩上少年儿童一种娱乐游戏，但最多的还是姑娘看中某个小伙子时抛绣球给他，和对歌一样是男女青年的喜爱娱乐呢！
壮家人的三月三过得是多么隆重！多么盛大啊！你难道不要亲身体验一下吗？
三月三的美食作文400字【六】
“又是一年三月三，风筝飞满天。” 阳春三月，万物复苏，春风吹在身上暖洋洋的，放风筝的好时节又到了。
星期天，爸爸带我去海边放风筝。到了海边，来到了金灿灿的沙滩上。我左瞅瞅，右望望，这里放风筝的人真多啊!看!那边升起了一只蜻蜓风筝，花花绿绿的身体，像一只巨大的蜻蜓飞机在蔚蓝的天空中飞翔。瞧!那边又升起了一只大蝴蝶，五颜六色的身体，在天空中像一件漂亮的花衣裳。左边又升起了一只大蜈蚣，黑里透绿的身体，像蓝蓝的天空中飘着一条黑里透绿的彩带。右边又升起了一只老鹰，只见它越飞越高，短短的\'时间内，这只老鹰已经超过了所有的风筝，在空中遥遥领先。它的羽毛是黑白相间的，还点缀着花花绿绿的斑点呢!
我也不甘示弱，拿起我的老鹰风筝，看看是我的老鹰飞的高，还是他的老鹰飞的高!还没等我让它飞，它倒迫不及待地自己飞起来了!我的风筝越飞越高，已经远远超过了那只老鹰风筝了。看着别的小朋友羡慕的眼神，我自豪地笑了。
可爱的风筝，美丽的春天，给我带来了无限的快乐!
