以家乡为题的700字作文【一】
自古以来，有很多独在异乡为异客的文人客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。
看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。
以家乡为题的700字作文【二】
“小婕，你的家乡太美了！我的家乡绿化差，人们的环保意识也差，哎……”朋友对我的家乡赞不绝口。朋友的称赞是我不禁想起了十年前的'家乡。十年前，工厂排放了大量的污水，废气污染了环境，天空也是灰蒙蒙的。街道上，到处是垃圾、痰啧，漂浮着各色垃圾的母亲河无奈的叹息着。空气也十分浑浊，想呼吸新鲜空气都很难。
“小婕，你看，那个是什么啊？”小琪惊呼。我一看，是一个小兔模样的东西在清扫街道的垃圾。我也一脸疑惑。见我们这样，妈妈笑着解释道：“这是小兔环保机器人。你们千万别小瞧它，它的电力，就是垃圾转换而来的啊！”呵呵，这可真神奇！
后来我才知道，原来是慷慨无私的大自然开始惩罚这些贪婪又自私的人类了，让他们尝到了苦果。于是，人类逐渐清醒过来，政府和人民一起治理和改善环境，经过人们不懈的努力，才有了今天的美丽家园。
家乡，多么亲切的字眼！让我们来一起保护它、爱护它吧！祝它的美丽永远！！！
以家乡为题的700字作文【三】
秋天,在有些人眼里,似乎总是满地的落叶,光秃秃的树枝,一片凄凉而又孤独的景象.可我从小就对秋天有一种特殊的爱意,完全可以说是一种超乎寻常的爱意.在我的眼中,金色的秋天并不是孤独和凄凉的,它是丰收的象征.
我的家乡住在一个小山村里,当春天来到时,就有"桃之夭夭"的景致;当夏天到来之时,就有"小荷才露尖尖角"的生机;当冬天走到时,就有"窗含西岭千秋雪"的韵味,但最惹人喜爱的还是这金色的秋.
青青的小山把我们村子围成了个圈儿.山坡上,果实成熟了,一眼望去,一大片,一大片满是的.瞧,那红的是柿子,黄的是梨,还有少许青色的苹果,更有一些我叫不出名的野果挂满枝头,叫人越看越爱心越甜.一阵微风吹来,沉甸甸的枝条随风摇曳.空气中充满果实的香味,深深吸一口,直入心脾,多么香甜啊!
看,南山顶上那大片大片通红通红的是什么 啊,是秋天的象征——枫叶.满山的红叶像是燃烧着的火花,在阳光的照耀下闪闪发亮.枫树林里,有许多欣赏秋色的人们:幼稚天真的顽童,朝气蓬勃的青年,还有年迈半百的老人.在他们被枫叶映红的脸上都荡漾着幸福快乐的笑容.这是因为他们在这里看到了真正的秋天,到了秋天给人的舒畅和喜悦.
山谷中,有一条清澈的河流,河流上面架着一座小桥,所以人们称它为"桥峱河".河的两边种植着一大片黄澄澄,金灿灿的稻谷.微风袭来,稻子像老人似的弯下了腰,像大海泛出了波纹一样,一圈一圈地向远方荡漾开去……,我喜欢家乡的金秋,更喜欢带着瑟瑟寒意的秋雨,点点晶莹的雨珠,条条倾斜的雨线形成一片蒙蒙雨雾.秋天能使人清醒,同时又能冲刷大地上的一切污秽之物,使大地变得那么晶莹透亮,一尘不染.
人们总是赞美春天,春回大地,生机盎然.我却认为,如果把春天比作一个刚刚落地的娃娃,那么,秋天便是成熟的少女.秋天,有着自己的内在美:成熟,丰腴.
我爱秋天,更爱我家乡的秋天.
以家乡为题的700字作文【四】
我最喜欢家乡的茶叶——黄山毛峰。
啊，一走进茶园里，那满眼绿色，使人看了心旷神怡，让人们不由自主陶醉在其中。茶树四季常绿，经过冬天雨雪云雾的'洗礼，春天到来时，在老的枝叶上会生嫩芽。到清明节前后，你去那满目新绿的茶园里采摘，绝对是摘茶叶的好季节，只要你用山上的自然矿泉水泡上几片茶叶，喝上几口，你一定能感到满口都是浓浓的茶香。
黄山毛峰是我国茶叶中的珍品，被评为十大名茶之一。黄山毛峰叶子采自于黄山的高峰，所以取名叫黄山毛峰。
它外形奇特，叶子微卷，就像麻雀的舌头一样，绿中带一点黄，宛如一条丝带镶在了茶叶上，且带有金黄鱼叶，有人叫它“黄金叶”。古人常说“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。”
黄山毛峰可不是“中看不中用”的茶叶，它的作用也是很大的，不仅可以抑制癌细胞，清理管，还可以有提神的作用，可见茶叶不仅让山川景色更美，而且喝它也对人类有很多好处。
我爱家乡的茶叶——黄山毛峰。
以家乡为题的700字作文【五】
我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。
在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。
对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。
以家乡为题的700字作文【六】
老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。
妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：
将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。
就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！
以家乡为题的700字作文【七】
现在，我们家乡的环境越来越差了，空气不再那么清新了，河水不再那么清澈了。我发现这是人们缺乏环保意识造成的。有一天，我走在回家的路上，突然，一个香蕉皮从我眼前飞过。我转身看了一下，是一位叔叔吃完香蕉后，随手把香蕉皮扔到了地上。我跑了过去，对那位叔叔说：“叔叔，我们不应该乱扔果皮，那会污染环境的！”叔叔不以为然地说：“不就扔了一个香蕉皮吗，那会污染环境吗？”我听了后很生气，捡起香蕉皮，指着说：“如果每个人一天扔掉一个香蕉皮，那地球不就成垃圾站了吗？”之后，那位叔叔的脸变的通红，把我手中的香蕉皮扔进了垃圾桶，然后摸了摸我的头，说：“哎，现在的小学生可真不得了！我们大人还没有小学生有环保意识呢！”我笑着说：“你们大人有能力，也许保护环境比我们小学生还好呢！”我和叔叔都高兴地回家了。
通过这件小事让我明白了只要人人都保护环境，家乡的环境就会变得更加美好。所以，我们应该保护环境，要知道，保护环境就是保护我们自己呀！
以家乡为题的700字作文【八】
每到秋末冬初，一棵棵高大的枇杷树结出了一朵朵黄白相间的小花儿，一簇簇、一团团，漂亮极了。成群结队的.蝴蝶和小鸟，在枇杷树上空来回飞舞，好一派生机勃勃的景象。这些小花儿虽然没有牡丹的宝贵，也没有玫瑰的艳丽，但当你走近时，一阵阵清香便会扑鼻而来，使你陶醉。
冬去春来，枇杷树结出了青涩的果子，像一位位害羞的小姑娘躲在绿叶丛中，偷偷地向外张望呢，人见人爱。这时的果子还没有完全成熟，吃起来又酸又涩。四五月到了，枇杷在果农的精心培育下，拼着劲儿地长，绿叶丛中露出了一盏盏可爱的黄灯笼。它们有的两个一排，有的三个一束，有的四五个抱成一团……沉甸甸的果子，把枝条越压越弯，灿若群星，逗人喜爱。每当这时，我们都会迫不及待地摘下又大又红的枇杷进行品尝。剥开皮，鲜嫩的、金黄色的果肉便呈现在我们眼前，放入口中，轻轻一咬，甜得沁人心脾，让人直流口水，回味无穷。
枇杷不仅样子可爱，味道鲜美，而且它还具有一些神奇的功效呢。听大人们说，枇杷能够清肺止咳，小孩感冒咳嗽经常吃的枇杷膏就是用它做成的呢。另外，枇杷含有人体所需要的维生素，经常吃枇杷对人的身体健康大有好处。
我爱我的家乡，更爱我家乡的枇杷！
