说明文作文600字我家乡的环境【一】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
说明文作文600字我家乡的环境【二】
我的家乡有一座老桥，它比我爷爷的年龄还要大，它叫“定江桥”。它虽然比不上巍峨雄伟的现代立交桥，回旋别致的九曲桥，但它却为家乡的经济发展作出了重大的贡献。它曾经是我们家乡通往都江堰的唯一的桥梁。
这座桥有150多米，宽10米，有6个桥墩，像大力士一样撑着桥身。桥面设计很特别，中间的路面要矮一些，专供汽车行走，两边各有一条高出桥面的人行道。这样就能更好地保证行人的安全。
每天，不管是天寒地冻，还是烈日炎炎，它都默默无言地履行自己的职责。无数的行人匆匆地来去，无数的汽车从它身上驶过，但谁也没有停下来关心过它，但它却从来没有过怨言。
定江桥也是我们小孩子的乐园。最热闹的是夏天。白天，女孩在桥头讲故事、猜谜语;男孩子把桥当作跳水台，比跳水本领，练胆量;大人们在桥边钓鱼。晚上，路灯照亮了桥上的道路，大人们摇着扇子在桥上散步，小孩子趴在桥栏上，看那调皮的星星泛眼睛，看月亮姐姐把那皎洁的月光洒向大地，碧波荡漾的河水里，有时能看到鱼儿在水游玩。定江桥上留下了我童年的脚印。
可惜的是，5月12日的那震惊中外的大地震使桥面裂了，不能通行了。再加上夏天洪水的冲击，它就像一个受伤的老人终于坚持不住了，倒塌了。那一天，全镇的人都去看望它，人们惊呆了，有人流下了伤心的眼泪。想起它带给我的欢乐，我的眼睛也湿润了。
我多么希望定江桥能够重新修建起来。新的定江桥会是什么样子呢?
说明文作文600字我家乡的环境【三】
也叫“烧田蚕”、“烧田财”，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。
说明文作文600字我家乡的环境【四】
在我们村子的东边有一座非常普通的水泥桥，因为他在村子的南边，所以人们习惯称它为‘南河桥’。
桥的本身是由水泥，河沙，碎石等材料组成。桥下面各有两个桥洞，爸爸告诉我说：“它是用来夏天雨水多的时候排水的，防止冲坏桥梁。整座大桥由十六根柱子支撑着。桥长约五十米，桥宽约十五米，桥的两边是一堵水泥墙，高约半米左右。桥的表面刷的是白色的涂料。整座桥看起来非常结实。听老人们说，这座桥建有三十多年了。
有了这座桥，人们走起路来方便多了。也许没人会注意这座小桥，可他正默默的为人们做着自己的贡献。这座家乡的小桥啊!我会永远珍藏在记忆当中。
我的家乡有一座令人神往的桥，那就是西坝大桥。
西坝大桥又叫胜利大桥，距今已有五十年的历史了。桥的下面，每侧有一对水泥桥墩，像一个个巨人，叉开有力的双腿，守卫大桥。桥面两侧有栏杆，每个石栏的上方都像正方体，上面刻着一个五角星，这些五角星就象征着胜利。
弯弯的桥如彩虹横跨江面，坚实的桥墩屹立江心，桥下是流不尽的江水，桥上是过不完的行人。它把为人们开辟一条伸向彼岸的通道，当作最大的快乐。每日里，无数车辆从它身上驶过，成百上千的人们从它身上走过，脚下的流水一刻不停的冲击着它。然而，它从未有过怨言，只是埋头在自己的岗位上，履行自己的职责。人们在为达到终点而欢心鼓舞的`时候，往往忘记了这曾经走过的桥，而桥却无私地把自己奉献给人们，甘当人们的垫脚石。
晚上，站在桥上欣赏四周的美景，简直就是一种享受。天空中，满天星斗忽明忽暗，像一颗颗宝石，像一粒粒珍珠。圆圆的月亮像个盘，镶在满天星斗之间，显得格外皎洁。微风吹拂，河水就泛起层层涟漪，像巧手的渔家女编织的网。岸边的一棵棵树木，迎风摇摆，仿佛少女们在河面梳妆打扮……
啊，家乡的桥，你虽然算不上雄伟，但你给大家带来了方便，带来了欢乐。我爱你，家乡的桥!
