烧菜达人作文400字【一】
早晨我刚刚起床，奶奶就买菜到家了，我连忙接过沉沉地菜包，送进厨房，打开一看，里面有鸡、虾、白菜、西红柿、葱……突然我发现有两个比我拳头还大的球球，长得很丑还很脏，咦，这是什么？我轻轻地拿起问：“奶奶，这是什么东西？”奶奶笑着回答：“傻孩子，这不就是你最爱吃的土豆吗。”啊？我仔细地看着，心想：长得这么丑，怎么能做出美味的菜呢？
快十一点了，妈妈来到厨房开始洗菜。只见妈妈把土豆削去皮，洗干净，先切片，再切丝，很快完成了。我说：“妈妈，今天的土豆丝能不能让我烧？”妈妈扭头看着我，迟疑了一下说：“你炒？真的？”我点点头，妈妈笑了，说：“好的，不过你要小心。”
妈妈帮我座上锅、点好火，说：“来吧！”我站在锅前，等锅热了，倒上油，现将葱、姜下锅，翻了几下，再将洗好的土豆丝倒入锅内，一下锅，油滴像放烟花似的蹦了起来，我连忙向后退，可是还有一小滴落在了我的手面上，非常地烫，妈妈连忙帮我檫去，说：“快翻！快翻！”我壮着胆走上去开始翻，经过几下翻动，锅里的油就平静了下来。我继续不停地翻动着，由于锅有点干，加了小半杯开水，翻了几分钟，加了一小勺盐、一点点糖、滴了一些酱油，接着翻，最后，放了一点点鸡精，再接着翻，在我已经累得翻不动时，土豆丝也熟了。在妈妈一步一步的精心指导下，土豆丝终于烧好了。我说：“妈妈，请你帮我装盘吧。”
中午，当我们一家吃着可口的土豆丝时，我想：爸爸妈妈每天要上班，回家还要烧饭、洗衣、打扫卫生……他们多辛苦呀，今后我要帮着他们干我力所能及的家务活。
烧菜达人作文400字【二】
“嗯，做蛋炒饭？不好。煮鱼？也不好。还是烧红烧肉吧！”我想了一会儿后决定做一盘高难度的红烧肉，这样才能有挑战性嘛。于是我翻箱倒柜地从冰箱里找到生猪肉并放在一旁解冻，然后又拿出个小碗，做起我自己的特制“佐料”来。我先放了一小些酱油，之后倒醋，搅拌一下再放糖和味精，还有盐……我做好后用勺子尝了一下味道，不禁吐了吐舌头：“太咸了点，再加点醋吧！又太酸，加糖。”我七手八脚终于调好了味道后才真正开始烧红烧肉了。
我先把要切成块的猪肉在油烧出气泡时再放下去，瞬间油就溅了起来，我连忙抽回手，等到锅中肉的'颜色变得金黄时就把肉翻了一下。“怎么烧糊了？算了，烧糊了，将就着吃吧。”我有一丝失望，但菜总要烧完吧？于是我将“秘制佐料”一股脑全倒了下去，佐料一下子漫过了猪肉。“嗯，盖上烧一会儿就可以了。”我信心满满的盖上了锅盖。两分钟后我打开了锅盖，又搅拌了一下就把菜端到了桌上。
“这个‘水煮鱼’不好吃，水和醋之类的佐料太多。”妈妈夹了一块尝了尝说。
“这是红烧肉！”我争辩着说。
“红烧肉就红烧肉，下次努力点，做盘真正的红烧肉，”妈妈说“这次失败了就再做呗！总会成功的。不过这是你做的，功劳都是你的，我们要吃光光！”
烧菜不好可以重来，做事失败了也可以重来。人要越战越勇，面对挫折可以这样。第一次烧菜的经历让我受益匪浅。
烧菜达人作文400字【三】
中国所谓泱泱大国，地大物博，自古以来从不缺乏达人，达人的也用他们自己的超强的特长丰富着我们生活的社会。
先秦诸子，个个达人，他们对政治有着自己独特的看法。道儒法墨，阴阳纵横，诸子百家，道各不同，但他们的主张都出于对时政的不满，对社会动荡的不安和对百姓疾苦的同情。周游列国，费尽口舌，得到执政者肯定的，便在其国大展鸿图，鞠躬尽瘁，而后已；而由于立张太过美好，而不得赏识的，则艰苦贫困了，只能在民间游学了，即便如此，仍尽心竭力，著书以藏，流于后世，千秋万代，如此，百家学说各尽其能，为当时仍至整部中国历史中的政治打下了坚实的基础。
至于诗歌文化鼎盛的盛唐时代，应时而生了两大奇才：李白和杜甫，他们一个逍遥薄酒，一个深沉深重，人生经历和语言风格上大相径庭，可他们共同拥有一颗正直的，拳拳赤子之心。他们用自己在诗歌文化方面的达人横溢才华，为后世中华文化的发展留下了最宝贵的财富。
再近来的`现代中国，在那个混沌的时代，腐朽的社会中，一代精神达人鲁迅诞生了，他以笔为枪，刚腹固执，坚持着永恒的光明。他用睿智的眼光，夹锐的文字指出了中国问题的实质，他撑起了中国的脊梁骨，他指引了中国走向未来。他用自己独特超越时代的目光及思想，真真切切地批判着中国社会的黑暗面，成为天下人指路的明灯。
当今世上，更是不缺乏达人的，而且形式更为多样多彩。动辄音乐达人，歌曲达人，舞蹈达人，选美达人，这些达人确也充斥着社会的各个角落，出门便有各种海报杂志铺天盖地，各种为名声大噪而出现的恶搞绯闻不放过每一个人的眼睛和耳朵。
或许他们确在某方面有特殊的才能，但他们与往代的达人有着本质的区别。古人有云：达则兼济天下。真正的达人应是以天下为已任，只有心怀天下，无私爱仁，方能称做真正的达人。
