我学会了什么作文优秀开头结尾【一】
开头：奉献是秋天的白云川点缀了蓝天，也诗化了自己；奉献是大海里的'一滴水，既壮阔了大海，也提升了自我。
我学会了什么作文优秀开头结尾【二】
中午，我问妈妈做什么饭，妈妈说包饺子。
过了一会儿，我到厨房一看，妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动，没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒，也想试试。妈妈同意了，并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子，左手拿起面团，右手拿着擀面杖，一边擀一边转，没几下面团就粘在擀面杖上了，我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团，这一次我吸取上一次的教训，多撒了点面粉，不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆，像个丑八怪。妈妈说：“左手转动面团的时候不能时快时慢，右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是，我又试着擀了一个，这次擀得很圆，可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈，这下，面片变得又大又薄。妈妈笑着说：“这样的面片适合包馄饨，不适合包饺子。”我有点灰心了，妈妈鼓励我说：“不要灰心，熟能生巧。你只要多练习，一定能擀好的。”经过多次练习，我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！
我学会了什么作文优秀开头结尾【三】
那天早上，我带着游泳用具，高兴的来到游泳馆。到游泳馆一看水清澈极了，一眼就能望到底。这时，我下定决心一定要把游泳学好。教练过来，教我们做热身运动，做完之后，就准备下水了，我怕水很冷，我在发抖，下了水，果然很冷，过了一会，就不冷了，教练对我们说：“先把头放进水里，止住呼吸。”我就把头放了进去，我看到了水底，啊！真清呀！憋不住了，我便抬起头了，我们学会了。教练又教我们了一个“漂浮”的游泳基本动作。教练先推我们的脚，让我们游。
然后，教练给我们做了一个蛙泳的示范，我认真的模仿的他的样子，蹬腿，收回，做的一点也不规范，教练耐心地教我们怎么做，直到我们做好为止。我拿着打水板，下水做动作，原来水里比岸上难十倍，岸上很轻松，到了水里，感觉腿上挂了许多东西。紧接着又要学手的动作，手的动作很简单，我一会就会了。后来，我游了很久，不小心碰到了头，我小心翼翼的游。我按照岸上的动作，一步一步向前游，虽然我慢了一些，但是我学会了游泳。只要功夫深，铁棒磨成针。我第一次在水里游来游去。以后我会更厉害的。
学游泳真不容易，看来做什么事，都要付出努力的汗水，才能获得成功。
我学会了什么作文优秀开头结尾【四】
我学会了什么作文优秀开头结尾【五】
开头：比陆地宽广的是海洋，比海洋宽广的是天空，比天空宽广的是人的胸怀。
结尾：心就是一个人的翅膀，心胸有多大世界就有多大。
