妈妈做的香椿炒鸡蛋作文【一】
周末，只有我自己在家。快到吃饭的时间了，我想给妈妈一个惊喜。我决定要炒鸡蛋，因为我唯一会炒这一个菜。 因为常看妈妈炒鸡蛋，我炒鸡蛋前胸有成竹。
首先，把锅洗干净，打开煤气，我小心地向锅里倒了一些油，我就往碗里打了四个鸡蛋，放了点盐，用筷子搅拌均匀，看到锅里油已经热好了。把鸡蛋倒入锅中，不停翻炒，一会鸡蛋已金灿灿的冒出香味，然后我关掉了煤气。拿筷子尝了一下，稍有点淡，我真怕妈妈来家把我狠狠的批评一顿。这时，妈妈回来了。一进门就问我怎么一股鸡蛋的香味，我什么也没说，把炒好的鸡蛋端到妈妈面前让她品尝。妈妈尝着鸡蛋一个劲儿的夸我炒的好吃。见妈妈没有生气，我也放下心了。不过，妈妈也严肃地告诉我：小孩子在家随便动煤气，炒菜时也应该打开抽烟机。 通过这次炒鸡蛋，我明白了妈妈炒鸡蛋这么好吃不是一次两次就能做到，肯定下了一番苦功夫。
以后，我要多向妈妈学习，做出更多味道鲜美的菜。
妈妈做的香椿炒鸡蛋作文【二】
哈哈，今天我向厨师妈妈学做了一道菜，那就是炒鸡蛋，我经高人指点学会的呦！下面是我的做菜过程。
中午，我上完补习班回来，就看见妈妈就要做中午饭，我立刻喊道：“妈妈，今天偶亲自下厨！”我立刻换完鞋向厨房冲去，到了厨房，我想了一想我要做什么菜，就做炒鸡蛋吧，因为这一道菜最简单了。我将炒菜锅放在炉子上，点上小火，等待着锅热。我将木耳.辣椒.葱花用清水洗干净然后等待过热。不一会，过热了，我小心翼翼的倒入油，“油倒少了！”妈妈在后面喊道。我又适量的往里倒了一点。接着我开始了一项重大的工程——磕鸡蛋。妈妈给了我示范了一下，只见妈妈熟练的拿起鸡蛋，轻轻的往锅沿上一碰，鸡蛋裂开了一条缝，妈妈又用手一掰，鸡蛋清和黄就乖乖的落入了锅里。我也学着妈妈的样子做，第一个鸡蛋就轻而易举的搞定了，我沾沾自喜：也挺简单的么！我又开始放第二个鸡蛋，也许是我刚才太得意忘形了，鸡蛋清和黄掉在了地上，妈妈说：“没关系，继续做吧！”我放第三个的时候格外小心谨慎，生怕再一次掉在了地上。大工程做完了，接下来做倒数第二项工程，把材料放进去，在妈妈的帮助下我切好了材料，并放入锅中，然后加入适当的盐，开始不断的翻炒。 不久，我的大作就成功了，我小心翼翼的将我的.大作端到餐桌上，生怕我的大作毁掉。我端给爸爸妈妈品尝，爸爸妈妈吃后连连夸奖我做的真好吃。我心里乐开了花，比吃了蜜还要甜。
妈妈做的香椿炒鸡蛋作文【三】
从我呱呱落地的那一天开始，我就享受妈妈给我的爱。妈妈数十年如一日无微不至地照顾我，可我从来都没想过为妈妈做点什么。
一天，我午睡起来，发现妈妈还没醒来。我看着妈妈的脸。这是我第一次这么近距离地观察她：额头上有几条皱纹，眼角也有一些鱼尾纹。听爸爸说，妈妈以前在学校可是一枝花呢！可如今……这都是她工作繁忙和家务重的结果！晚上，我睡觉了，妈妈还坐在电脑前加班；我去上课，离家的时候，她在打扫卫生；回家的时候，她又在做饭……一天到晚，一年四季，都在忙。我想着想着，心生内疚。我一拍脑门，对了，我可以帮妈妈分担一些家务嘛！
想到做到，我拿起拖把，拖起地来。“咳咳，咳咳，怎么这么多灰啊！妈妈拖的时候可不会这样。”我边拖边说着。“什么啊？”妈妈醒来了，听到我的声音，走了过来。“子悦，你怎么在拖地？你去休息，妈妈来拖。”说着，要过来拿拖把。“不要！”我大声说道，“平时你这么累，今天就由我来拖！”我用坚定的'目光看着妈妈。当我拖完地时，向妈妈脸上亲了一口，说：“妈妈，我不知道原来做家务这么累，我以后还要帮你分担做家务。”妈妈笑着说：“我的女儿长大了，会帮我分担家务了。”
我们俩对视着笑了起来。
