许多亲朋好友来到我们家品茶,买茶 。瞧,我的爸爸妈妈忙得不亦乐乎。这不,我的同学也慕名而来了。我可兴奋了,对他们说:“今天,就让你们品尝一下我们的西湖龙井茶吧!由我来当小小泡茶师。“好,太好了!”同学乐得露出了两颗虎牙。我先把大约85~95度的热水倒入杯中,再往杯中放差不多3克的茶叶。“茶叶在水中舒展双臂啦!。”“好像在跳舞哩!”“茶水成淡绿的了!”“好香啊!不愧是名茶!”许英杰和陶长城争先恐后地说,眼睛紧盯着茶杯,不时地用手摸摸茶杯,口水都快流出来了。
过了一会儿,我对徐英杰说:“你可以慢慢品尝了。”许英杰听了,疑惑不解地说:“你还是先告诉我为什么不先泡茶,而先泡水呢?”我听了笑嘻嘻地对他说:“这是因为,如果先把茶放下去,再倒水的话。水冲下去的.力,会把茶叶的香味和作用冲散一些的。”“哦,原来如此啊!”许英杰恍然大悟地说:“那我就不客气了。”只见他学着大人的样抿了一小口,细细地回味了一下,连声说:“香、甜,绝,这茶真是太好喝了,西湖龙井茶真不愧是色香味形具全啊!你可真是一个小小泡茶师啊!”我听了,得意洋洋地说 :“那是当然,龙井茶加工方法运用‘抓 抖 搭 拓 垮 推 扣 甩 磨 压等10大手法呢!假如再加上虎跑泉水,那可是江南一绝哦!保证让你喝了还想喝。”许英杰情不自禁地说:“哇!西湖龙井茶真是名不虚传啊!”
“张兆龙,你生活在这里,天天都能喝到西湖龙井茶,可真幸福啊!”陶长城羡慕地说。我听了,心里美滋滋的,心里暗暗地想:我现在一定要好好读书,将来把我们家的茶叶远销到世界各地去,为西湖龙井茶发扬光大,让全世界的人都能来品尝我们西湖龙井茶。
花园饼屋的环境真是优美啊!店的两边各栽了两棵高大的香樟树,店的后面是一条清澈见底的小河,河里有许多小金鱼,花园饼屋的院子里还栽满了花花草草。突然,一阵巧克力的香味直钻我们的鼻翼,弟弟开心地说:“好香啊!我们进去吧!”我们姐弟手搀着手蹦跳着进了花园饼屋。
刚进入饼屋,我们就被屋子里的摆设吸引住了:有一只“小鹿”正在贪婪地“吃”草,一只雪白的“小兔子”在悠闲地捉蝴蝶,还有一个“小女孩”在忘情地“品味”巧克力……
“阿姨,我们要做两盒巧克力。”我怯生生地对服务员说。“好,你来挑模具和巧克力酱。”我选了5个HelloKitty的模具和8个花朵模具,还有一种柠檬味、一种哈密瓜味的酱和一盒草莓糖粉就要开始大显身手了。
我戴着一顶厨师帽,穿着一条雪白的围裙,将巧克力酱搅拌均匀,然后用一个小勺子挖了一点柠檬味的酱放在牡丹花型的.模具里,结果太少了,我又加了一勺,又太多了,我只好舔掉一点。好甜啊,这一舔可不得了,鼻子都花了,我哭笑不得地擦了一下鼻子,不过我吸取了这一次的经验,娴熟地做完了其余的巧克力,只失败了一次。接下来该放糖粉了,我用另一把勺子舀了一点儿糖粉,但不小心打了个喷嚏,把糖粉吹到了弟弟脸上,他不高兴地把粉擦掉,然后说:“姐姐老是欺负我,真讨厌!”我朝他吐了吐舌头,继续我的“伟大工程”,我把糖粉撒在巧克力上,然后用勺底拍平,重复了几次终于大功告成了。最后,我得意洋洋地把两盒巧克力放进了烤箱,烤了几分钟,“叮”地一声,巧克力已经好了,一阵香味从烤箱里飘了出来,“哇,好好吃的样子哦!”弟弟拍着手蹦跳着说,爸爸妈妈向我翘起了大拇指,我太有成就感了。
“花园饼屋”让我小鬼当家,知道了好东西是来之不易的。
在沈老师的带领下,我们齐声朗诵陆游的诗《稽山行》。“稽山何魏巍,浙江水汤汤,千里亘大野,勾践之所荒……”在浅浅吟唱的古诗词朗诵中,纸杯蛋糕创作过程开始了。
准备工作做完后,在老师的帮助下,我们开始了小心翼翼地打蛋过程。只听“梆”地一声,蛋清和蛋黄巧妙分离。随后,在队友之间愈发默契的.配合下,制作蛋糕的过程越发顺利,打发蛋白,混合蛋黄,制作蛋糕糊,一步一步有条不紊地进行着。完成最后一步摆盘后,放入烤箱。
在耐心等待的过程中,沈老师带我们参观了整个“越味厨艺坊”。随着老师的步伐,迈上古色古香的台阶,走过满是水乡气息的艺术长廊。我们惊奇地发现墙上大多有记载绍兴传统菜源远流长的历史。在老师的讲解下,我们渐渐了解到了许多著名绍兴菜的故事和绍兴传统习俗。
随着“叮……”一声,我们再次回到了教室里,此时教室,满满充斥着纸杯蛋糕的浓郁香味,扑鼻的香味令我不禁十分陶醉。松松软软的纸杯蛋糕里,不仅仅包含着辛勤的汗水,更有初次成功的喜悦。
通过这一次别开生面的厨艺体验,不仅仅收获了香甜可口的纸杯蛋糕,更让我们明白劳动成果的来之不易以及团队合作的重要性!
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