我们来到东白湖里面的一个村庄,那里景色宜人,瓜果飘香,空气清新,山清水秀,真是太美了!来到小溪里,那水太干净了,我们先拿出材料,有的'拿锅,有的拿碗,有的拿菜……应有尽有。那些男士就负责搭灶,女士负责洗菜,我们小孩负责烧烤。
我们先把火给点燃,浓浓的烟直冲鼻孔,呛得我直咳嗽,又过了好长时间烟终于没了,我就开始烤了。先说烤羊肉串吧,先要刷一点油,然后再烤,烤了三十秒钟再 刷一次油,然后过一会儿放一点调味粉,过一会儿就可以吃了。就这样烤呀烤,不知不觉,就烤完了。下面烤香肠,必须要一直转,转三十次就熟了。最后一样是鸡 尖,鸡尖比羊肉串和香肠难烤多了,只要多烤一秒就会焦掉的,所以我是一秒一秒地数着,生怕它焦掉,又烤了一会,我就开始吃我烤的东西了。
我拿起一串羊肉串,吃了一口,啊!原来我的技术也挺不错的,居然能烤得那么好吃呀!我连忙给妈妈也吃了一口,妈妈也说我烤得很好吃,我高兴极了!不知不 觉,就吃中饭了,各式各样的菜摆在餐桌上,我看得口水都流出来了,吃了好长时间,我们又整理了一会,就去香榧公园玩了,来到香榧公园,那里有许多香榧树, 高大挺拔,听爸爸介绍这些树少则几百岁,多则上千岁,真是不敢相信!难怪有那么多的人喜欢吃香榧呢!
参观完香榧公园,我们就回家了。
今天是我们在射阳上的最后一堂课——野炊。
老师先让我们把礼堂的椅子摆好,再把我们分成5个小组,然后老师在礼堂里给我们讲做饺子馅的方法,最后教我们煮饺子的方法。讲完后,老师领我们去野炊营地。老师先叫组长把工具拿到小组里去,然后叫组长把韭菜拿回去,让人清理干净,再叫一人去老师那儿去切韭菜,切好之后,把韭菜放到我们搅好的肉中。这个肉可不好弄呀!老师先把肉放到盆中,打了两个鸡蛋叫每个小组力气大的两个人,不停地搅拌,搅到半个小时后,才可以停下来。我们把韭菜放到肉中以后叫组长用筷子搅拌,老师在每个盆中都放了一些盐,让小组长们用筷子沾点用舌头碰一下,尝尝这味道是淡还是咸的。
搅好后,老师拿来了几块饺皮做了几种形状的饺子。有月牙形的,元宝形的,皇冠形的,还有的像花一样的。之后我们就开始包饺子了。大家一起动手,做了各种各样,形态万千的饺子,有月牙形的,元宝形的,五角星的,三角形的,有的甚至包了包子,粽子,和莲花型的呢!与此同时,另一位老师正在分木材给小组里,老师帮每个小组点了火。可是大部分小组的火全灭了,只有我们组的火没灭,反而越烧越旺呢!别的小组长都来看了,都说:“哇塞,火烧的好旺啊!”我们锅中的水一会儿就烧开了,然后开始下饺子了,小组长沿着锅边一个个的放下去,很快就全部下完了。开始煮了,不一会儿水开了,小组长往里面加了水继续烧,经过三烧三放水之后,我们很快就吃到了香喷喷的饺子。大家津津有味的吃着饺子,脸上露出了笑容。结束后,老师问我们自己做的饺子好不好吃时,大家大声地说:“好吃。”过后,老师把组长留了下来为组里的同学打分。据我的组长说,我得了个优加。
4月29日,天气晴朗,阳光明媚。我们学校全体六年级学生进行了一次野炊,那场面可真是热闹非凡。来到学校车棚边的空地上,看!同学们摆开一字儿长蛇阵,大家正各展十八般武艺。炒菜的同学执掌乾坤,烧火的同学不断加柴,淘米的同学一丝不苟,生怕落下一丁点儿脏东西,我到了自己那组的灶边上,我们组的组员还没有来,只有空空的锅子伴着灶边的青草。正当我着急地望着教学楼时, 组员们终于带着我们的全部家当赶来了,我们组也可以开始烧野炊了。
桂花飘香的金秋时节,我们全班同学在老师的带领下,离开了父母家人,带着亲人的牵挂,来到了未成年人生活实践基地。在这里,我们独自生活了三天,学会了自己照顾自己,各种活动也让我们学到了许多课本上没有的知识,懂得了团结合作的重要。在众多的活动中,我觉得野炊——包饺子充满了趣味。
趣味一——切。切韭菜是包饺子活动中的重要环节,得把韭菜切得细细小小的。在家从来没切过菜的我,拿起刀的那一刻,心里还有些害怕,可众目睽睽,只得硬着头皮切。切着切着,手中便有了感觉,越切越符合标准了。看着刀、菜在我手中越来越听话,我好开心。心想:回家后,一定要在家人面前露一手,哈哈!
趣味二——搅。老师说,馅搅拌的时间越长,饺子就越好吃。我们小组的成员便轮流上阵,按老师说的那样,朝同一个方向搅拌。“方向不同,会怎样呢?”我心中不禁有了疑问,趁大家没注意,我换了个搅拌的方向,并没有发生意外。看着被我们搅拌得均匀疏松的肉馅,心里好快活呀!
趣味三——包。包饺子最有趣了。我们虽然都未曾包过,但个个就像行家里手一样,开动脑筋,包了许多的花样:有的像礼帽一样,有的像包子一样,有的饺皮都裂开了,就像一个伤员,也有的是很漂亮、很合格的饺子状,就像买来的一样。看着各种形状的饺子在自己的手中诞生,那感觉太有意思了!
趣味四——烧。在老师的讲解下,我们先将木柴在炉灶内放成“井”型,然后又在木柴上放些报纸,接着倒了些许燃油,最后用打火机点燃。看着炉灶内熊熊燃烧的烈火,我觉得自己仿佛就是那跳动的火苗。
趣味五——吃。看着就要出锅的水饺,真是垂涎三尺,盛到碗中,迫不及待地大口大口地吞起来,那味道真是鲜美无比呀!有的同学竟然吃了三十多个,爽吧?
在一个风和日丽的上午,我们小记者出去野炊,在大家的期待中,我们迫不及待地来到了目的地。
我们来到了军事训练地——我们野炊的地方,胡老师带领着几个同学去领了餐具和柴火,接着又带着几个同学去打水。趁胡老师去打水的时候,罗老师带着几个会包饺子的同学开始包水饺。同学们你一下,我一下的忙活开了,在罗老师的示范下,几个同学也能学着包饺子了。只见他们包的水饺肚子鼓鼓的,活像一个个挺着肚子的将军,放在餐盘里神气十足的!在我们的辛勤努力下,不一会儿就装满了一整盘饺子。
接下来,我们开始了有趣的烧火。同学们四处去拾柴火,不一会儿就拾了一大堆。在升火的时候,胡老师为了让火燃起来,把头发都烧焦了。火终于燃起来了,可是有些同学一直往灶里加柴火,结果越帮越忙,差点把火也烧没了,一股股浓烟呛得大家直咳嗽。连老天爷也不帮我们,风从灶口后面吹过来,把火苗全吹出去了。眼看别的分站都开始吃午饭了,可我们还在烧火,大家着急得就像热锅上的蚂蚁。
终于开始吃水饺了,我们排队等候,一个个喜不自胜。连江边的青蛙们也看出了我们的喜悦,像男高音似的唱着优美的歌,蟋蟀也尽情伴奏,在辽阔的空地上演奏出一曲美丽的曲子。捞完水饺,我们便情不自禁地吃起来,每个人的脸上都流露出幸福的表情。
时光如箭,幸福的时刻总是那么短暂,转眼间,我们又回到了校园。
吃过早饭后,有的背着水壶,有的扛着锅子,有的抱着柴禾,口袋里还装着米呀 、蛋呀 、面呀 …… 真是应有尽有啊吃过早饭后,有的背着水壶,有的扛着锅子,有的抱着柴禾,口袋里还装着米呀 、蛋呀 、面呀! …… 真是应有尽有啊!兴冲冲地来到了学校集合。 鲜艳的队旗引路,同学们有说有笑地出发了,有的.还情不自禁地唱起了欢快的歌儿。野炊的地点是长店房,一到目的地,我们点完名之后就由李海港 、王华 、王蔚等几位男同胞担当了砌灶的工作。王蔚用“狗刨式 ”将地坑挖好了,然后由王华砌围砖,李海港生火。
他们一个个累得汗流浃背,我心想:平时一个个都是凶神恶煞的,没想到做这些事情比我们女生还在行呢!砌完灶后,就开始生火了。李海港点燃了一张纸,连忙就往灶膛里塞,田娅 、田静 、陈林连忙把柴禾往里塞,然后将装满水的锅放上去。
由于火势太大,李海港又靠火太近,“轰 ”的一声,李海港变成了金{黑}毛犬——头发被火烧着了,我们所有人都捧腹大笑,李海港还全然不知呢! 不一会儿,水开了,我们把包面大把大把地扔进锅里去,然后立刻盖上锅盖,站在一旁等待我们的“战利品 ”出炉。其余的女生在一旁布置餐桌,铺上桌布,摆上冷菜 、零食和饮料。灶中不时冒出青烟阵阵,李海港和王华大喊一声:“包面出锅了! ”同学们用一次性碗乘了之后又继续煮第二锅。
有“好吃鬼”之称的朱林用他那胖乎乎的手立刻夹了一只龙虾塞到嘴里,詹爽的大嗓门立刻打开了,“朱林,你真是个好吃鬼,大家都还在做饭,你自己却先开动了。 ”说完,便上前去追打他,他们在河边到处跑,我们其他的人乐开了花。 “开饭了, ”小钱同学立刻将碗分给了大家,大家都吃得津津有味。
这时,我左顾右盼,有的同学在吃方便面 ,有的在吃蛋炒饭,还有的同学在为生火大动干戈,但脸上都洋溢着欢快的笑容。连一向比较严肃的教导员黄老师也是乐呵呵的。 这次的野炊活动多么有趣啊!
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