广西沙糖桔的作文300字【一】
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的.程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
广西沙糖桔的作文300字【二】
同学们一定知道，“三月三”是壮乡的民歌节，那一天，男女老少都聚在一起对山歌，吃色香味俱全的五色饭。
五色饭是用嫩绿的枫叶、红蓝草、黄枝子等可食植物的汁分别放到糯米中浸染后蒸出的黑、紫、黄、红、白五种颜色的糯米饭。不过，要做五色饭可不是件容易的事。
首先，选一些比较好的糯米，糯米里不要有石头、米糠之类的东西。淘洗干净之后，用清水浸泡一天。如果糯米不经水浸泡，那么，做出来的五色饭就很硬，而且色泽也不鲜艳。
然后，取五种颜色的汁。这五种颜色的汁中最难取的是黑色的，所以黑色的汁必须在浸泡糯米的当天取好。要取黑色的汁，应找来一些枫叶，拣其中较嫩的叶子，把这些叶子煮熟，再把煮熟的枫叶放到米舂里捣烂，然后把捣烂了的枫叶放在清水中浸泡。第二天，把头天用水浸泡过的枫叶拿出，此时浸泡枫叶的水已经变成黑色，把这些黑汁过滤一下，然后，把浸泡过的糯米放到黑汁里浸泡。提取紫色汁的办法是：把红蓝草洗净，放到锅里，一边烧水一边把红蓝草揉烂。在揉草的过程中，要不停地烧火，直至水色变成紫色为止。待把这紫色的汁过滤放凉后，把一些浸泡过的糯米放到紫色的汁里浸泡。取黄色汁的办法是：把黄枝子的花放到锅里，加水烧火，待水开几分钟后，水就变成黄色了。仍是过滤放凉后，把浸泡过的糯米放到黄色的汁中浸泡。提取红色汁的办法，以前是提取一种可食植物的汁，现在科学技术发展了，生产有可食的红色素，因而，把这些红色素用水冲一下，把糯米浸泡其中即可。最后一种是白色，因为糯米就是白色的，所以不用加颜色，只需在头天把糯米浸泡好即可。
最后，把这五种颜色的糯米放到锅里蒸，二十多分钟后，五色饭就做成了。
五色饭只能在“三月三”前后十天做，因为这段时间才有嫩绿的枫叶和黄枝子的花。五色饭不仅颜色好看，还有一种特殊的香味。五色饭象征着来年五谷丰登，人们五脏无恙。
同学们，欢迎你们在“三月三”前后到壮乡来，尝一尝我们的五色饭。
广西沙糖桔的作文300字【三】
今年寒假，我随父亲一块去了广西三江县八角村。
经过了两天的长途跋涉，大家终于到达了目的地——广西侗族。一下车，温暖的春风扑面而来，比大家中原的天气暖和多了。一路上，大家不但看见了很多奇花异草，还见了很多用木头搭建的古塔，只见它们造型奇特，做工精美。还有居民住的木楼，一楼却是用砖彻的，我想可能是由于下面做饭，怕不安全，容易引失火灾吧！
大家去时，正好赶上了八角村的百家宴，就是每家出四道菜，摆成一桌桌盛宴，参加盛宴的大家都可以互相尝彼此的菜，好不热闹！而这部分香喷喷的菜肴中每桌必不可少的是当地的特产糯米和糍粑。大家桌上还有难得一见的苔藓汤，南瓜糕，萝卜糕，蒸鹅肉等很多我闻所未闻的菜肴。
到了晚上，一家家灯火通明，知晓这是为何吗？是由于呀，晚上要举行民俗表演了。我还穿上了侗族的`民族服装，这里的服饰都是特殊的深紫色的纸做的。只见大伙头上还戴着沉甸甸的做工精美的银饰，有银梳子，银簪子等。脖子上还挂着银项链，二十岁左右的小女孩戴的是短的项链，而已婚的女性则戴着长长的项链，老大家头上缠着深色纱布。
民俗表演开始了，只见台上的演员们都穿着他们我们的民族服装，头上戴着精美的银饰，载歌载舞，好不热闹！虽然我也听不懂他们唱的是什么。但我也深深感受到了大家对远道而来的客人的热情！
玩了几天将来，大家依依不舍的离开了那里，但我会永远记住这次寒假之旅——广西之行。
