煮饺子作文400字【一】
正月十五，中国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的'习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
煮饺子作文400字【二】
今天，我想吃汤圆，就叫妈妈煮给我吃，妈妈拍拍我的头说；“小馋猫，你也不小了，要吃汤圆可以，可你要学着点，今天我来包，以后可要自己包。”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子，里面放着雪白糯米粉，又拿来二团猪油馅，把它搓一粒粒像桂圆那么大，放在碗里。在往盆里倒少量的水，反复地搅抖，然后捏一个大面团，接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状，最后放进一勺馅，捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆，忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法，外婆答应了。叫我快洗手，洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子，搓；额起来，可我用力太大，汤圆露了馅，白种带黑多难看呀！后来我又搓了几个，这几只搓的又白又圆，看着自己动手的劳动成果，心里高兴极了！
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热，在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了，就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来，我吸吸香味，吃了一个味道好极了，我边吃边想“我们国家有个传说，过年吃汤圆象征一家团圆，和和美美。这是不是真的呢？也许是真的。希望我们一家能够天天开心！
煮饺子作文400字【三】
快到新年了，大家都开始做准备工作了，有的包饺子，有的写春联，有的包汤圆，大家都忙得不亦乐乎。
我们家当然也不例外，今天，奶奶和我一起包汤圆。奶奶一边做一边教我做汤圆，她和我说：“先把面粉搓圆，然后用大拇指在面粉上戳一个洞，再把馅放进去，再搓圆，这样一个汤圆就做好了。”于是，我笨手笨脚地终于包了一个，但是不小心一捏，馅就从里面钻了出来了，我急忙抓了一小团面粉堵住，没想到馅又从另边出来了，我又堵住了，可它们好顽皮，根本保不住。没办法，我把汤圆猛地搓了一下，这下好了，馅全出来了，它们把面粉给包住了，最后我又拿面粉团团包住馅儿。唉，可算包完了一个，真把我累坏了。
汤圆煮好了，我一眼就找出了我包的.汤圆，因为它的馅已经全露出来了。我吃着这个汤圆，虽然味道不怎么样，但是我心里还是美滋滋的。
煮饺子作文400字【四】
到了不老河边看见有一条小船被链子锁在岸边，我们几个人飞快地上了船。赵稳俯着身子，拿着铲子在船边挖泥玩。忽然他看见了一个大夹子，“螃蟹，螃蟹！”我们围了过去，只见赵稳把一只全身带泥的活螃蟹提了上来。我说：“我们煮了吃吧，看，这不有一个铁罐子吗？”大家一致答应。我们开始分头行动了：我和赵稳去找枯枝和落叶，李顺去洗螃蟹，孙妍刷“锅”，李恒用铲子挖了一些土，怕起火灾，孙鹿去找火柴。
一会儿，大家把要用的东西都找齐了。孙鹿生好了火，火旁边用两块砖头挡着。孙妍把铁罐子放在上面，里面盛了河水，李顺又把螃蟹放在里面。接着，该我和赵稳掌握火候了，我小心翼翼地放着落叶，赵稳放着枯枝，连平日调皮的李恒也认真起来了。他飞快地把烧在一边的`火用土扑灭，真像个消防员。
又过了一阵子，螃蟹煮好了。赵稳从他奶奶家拿来盐和味精，均匀地撒在暗黄色的螃蟹上。分完螃蟹刚要吃，被从这路过的吴迪哥哥看到了，他说：“别吃，这螃蟹肚子里可能有寄生虫！再说这河水这么臭，螃蟹肯定受过污染了，不能吃，吃了会中毒的！”我们都吓了一跳，赶紧把螃蟹扔了。
伙伴们都叹了一口气。唉，辛辛苦苦煮的螃蟹却不能吃，真扫兴！
煮饺子作文400字【五】
今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些元宵，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。
说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把元宵“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些元宵倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把元宵推开，可是那些不争气的元宵却一个个“列开”了肚皮。
水开了，我把火调小，又加了些冷水。元宵里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。
“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮元宵，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的元宵。
煮饺子作文400字【六】
今天是大年初一，按照习俗，应该吃汤圆。还赖在床上的老妈突然心来潮，说：“儿子，今天你来给我们烧汤圆，怎么样啊？”虽然我不会烧，但还是满口答应了。
我按照妈妈的吩咐，先接了5杯自来水，倒进锅中，然后打开煤气灶，开到大火，让它在那里烧。我在旁边看着，不一会儿，水开始冒气泡了，又过了一会儿，气泡渐渐变大了，最后，整个锅里便都是气泡。这时，我开到小火，开始放汤圆。妈妈对我说过，要先放两个，然后用铲子来回翻动两个汤圆，免得让它粘在锅上，否则就不好办了。可放下去之后，我又觉得有点不对劲：“怎么回事啊，以前看见妈妈做好的汤圆都是浮在水面上的，可我的怎么沉在水底呢？”我生怕自己哪个步骤弄错了，连忙跑回房间去问妈妈：“妈妈，你们的汤圆都是浮起来的，我的怎么会沉下去？”妈妈回答：“哦，那是汤圆没有烧熟，熟了就浮起来了。”我又问：“后面放汤圆还要两个两个放吗？”“当然。”妈妈回答。
我继续守在锅前，把剩下的汤圆都放了进去，开到大火，把它们翻来覆去地捣鼓着。待它们全浮起来时，我又跑回房间去问妈妈：“汤圆都煮熟了，现在应该怎么办呢？”“开到小火，把你的那份捞起来先吃吧，我和爸爸过一会儿起来吃。”正当我捞起汤圆时，意外发生了。捞在勺子里的水一不小心被我洒了，都洒在煤气灶旁，火不知怎么也灭了。我连忙用抹布擦干水迹，然后再次打火，还好，火打起来了，我松了一口气，原来是虚惊一场。
吃着我自己做的汤圆，我觉得分外甜蜜。虽然是第一次做汤圆，但是我却觉得比爸妈做的都好吃。望着我自己的劳动成果，我很有成就感。
煮饺子作文400字【七】
今天一早，就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽！”还在睡梦中的我听到这句话，就好像被人大声地唤了起来一样，赶紧起床、洗漱。
好不容易洗完，来到大客厅，妈妈却说：“我和你弟弟去理发呀，你自己去煮汤圆吧。”我愣了一下，随即答应了妈妈。临走之前，妈妈特地对我说：“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放！”“哦。”我漫不经心的回答。
开始煮汤圆了，我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆，锅里刚才放的水已经煮开了，我撕开包装袋，把汤圆一个一个的往锅里放，但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了，因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”，所以，水从锅里溅出来好多。就在这“危急关头”，我想起了妈妈的话。照着妈妈给我说的方法，我试着放了几个。“嘿，还真灵，水竟然没溅出来一滴。”我恍然大悟。汤圆全部入锅了，我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。漫长的三分钟终于过去了，我就像被人定了时的闹钟一样，立刻站了起来，向着厨房前进。到了厨房，打开锅盖，一阵阵热气扑面而来，在检查完了汤圆都熟透了之后，我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来，吃到最后，我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。“还是放的时候不小心啊。”我自言自语道，心想：有了这一次的，下一次再煮汤圆的时候一定要注意！
通过这次煮汤圆，我明白了：什么事都有它的诀窍，而它的诀窍，久而久之，你就会在无意中得知
