霜降了作文【一】
霜降，过了这个时节便是立冬了。处在秋日的末尾，不免让人颇感伤怀。
忆得清晨的第一缕阳光轻柔的抚上遍地的透白，来回摩挲那冬天提前睁开的清冷眸子，那火红的枫叶一夜之间似乎换了一个模样，裹上了一层洁白，红与白合成了一种凄美的颜色，那是秋冬的色彩，让人不禁打了一个冷颤。
大地披上了一条似有似无的长袍，轻盈梦幻，从远处望去，似乎处在云烟之中。那一簇簇的霜花就像是一个个睡在秋日里的冬天，细密的结晶像是绒毛，又像不知是谁镶上的一条银边，看上去软乎乎的，可摸上去却冰冰凉凉，转瞬即逝，化成水流淌于指尖……
秋风乍起，吹动一望无际的`稻子，江南地区有“寒露无青稻，霜降一齐倒”的说法，霜降时分满垅的稻田就要进入收割了。这时候，就要抓住时节开镰收割，收下的稻谷才会粒粒饱满的。于是在霜降之时，田里便充满了卖力收割的身影，金黄的稻子映衬着高远的蓝天，渐渐多起的寒霜紧跟着人们的步伐，轻轻地占据每一寸土地。
秋天让人沉静，而霜降时分却让人有一丝孤独。霜渐浓时，人们收割完回家了，孩子们也躲进了家中，行人渐渐少了，天地之间似乎忽然少了些什么，只看见漫山遍野的寒霜，与天空的色彩相呼应着。
秋末的伤怀，不是那种痛彻心扉的绝望，也不是那种深入脊骨的阴郁，而是淡淡的哀伤，就像霜降时节，正处秋冬之交，由浅浅的衰败变为彻底的悲凉，自然会让人变得异常感性惆怅，人生到了这样的时节，也会变得像一杯无味茫然的水吧。但没关系，还有寒霜，至少在这样惆怅的季节，还有美景欣赏，即使寒冷，但让我们至少还不至于消沉，还有一丝美好可在寒冷的季节中温暖我们的心。
秋末的伤怀，是草，是叶，是霜，是人，总之就是那留存在天地之间，在人们心里不可捉摸的一抹愁丝……
霜降了作文【二】
一、花生米大枣烧猪蹄
功效：滋补肾阴。补益气。
做法：1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
二、白果萝卜粥
功效：固肾补肺，止咳平喘。
做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
三、清蒸人参鸡
功效：滋补肾阴，补益气。
做法：1.将母鸡放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡，上笼，在大火上蒸至烂熟;4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
四、归参山药猪腰
功效：滋补肾阴，补益气。
做法：1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
霜降了作文【三】
“霜降”之时已经进入深秋，中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。因此，此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮等，以免伤肺引发疾病。
天气干燥，水分就蒸发快，成人每天通过皮肤能丧失水分600毫升。水能润燥，所以不要以为只有暑天出汗才应多饮水。从生理上说，人平时最少需水1500毫升，此时的一天饮水量再少，也不应少于2000毫升。最佳饮水是淡茶水与白开水，也可喝些添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁。粥能补水，且易消化，所以提倡早晚餐时宜有粥食。
“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的'说法，以保暖润燥健脾养胃为主，应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食，还要注意胃的保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。
霜降了作文【四】
霜降之时已经进入深秋之季，在五行中属金，五时中(春、夏、长夏、秋、冬为秋。
在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别，秋季是易犯胃病和咳嗽的季节，也是慢性运气管炎容易复发或加重的时期。
这时候的饮食需要多样性，也要适当，粗粮和细食都要搭配好，油脂类的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的东西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要节制的。
饮食宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜，健脾和胃;苹果、柚子、葡萄、橘子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止渴;海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、栗子，防管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素，有利于骨质健康;中药健脾养胃可服用人参健脾，用参苓白术、四君子、香砂养胃。
霜降了作文【五】
荔枝肉
配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉(净100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克(实耗50克。
做法：
1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块，加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;
2.烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。
功效：滋补肾阴，补益气。
花生米大枣烧猪蹄
配料：猪蹄1000克，花生米(带皮100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。
做法：
1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;
3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
功效：滋补肾阴。补益气。
霜降吃柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。
金灿灿的叶子，红彤彤的柿子，看着就让人觉得赏心悦目。吃上一个香甜的柿子，不正是享受：美食的世界，也可以如此淳朴，如此原生态。
鸭子好吃霜降补
闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了。
除了上面我们说到的鸭子、柿子，另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。
霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割，也是台南麻豆镇白柚的收获期，白柚具有降低压和退热的疗效。
看了上面霜降各地饮食习俗，不免感慨：在这样一个季节，人们不仅是要养生，更在庆贺丰收，霜降正是见证了辛勤劳动者一年中收获季。霜降节气，有我们的养生经，也有我们收获的笑脸。
栗子炆鸡
既然栗子是霜降养生的宠儿，那么怎么少得了这道经典菜式：栗子炆鸡。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活止、止咳化痰的功效，是这时的进补佳品。
主料：鸡 1/2只;栗子 250g
配料：海鲜酱 1勺;柱侯酱 1勺;红葱头 2颗;少许糖;少许盐;适量油;适量胡椒粉;少许生抽;适量生粉
做法：
1、准备好主要材料，鸡要提前腌制好;
2、鸡用胡椒粉、盐糖、生抽和生粉拌匀后加适量油再拌匀;
3、大火热锅冻油，放入切碎的红葱头爆香;
4、看到葱头有点黄就倒入栗子翻炒后放入一勺海鲜酱一勺柱候酱，继续炒两下;
5、然后倒入一大碗水，放入少许盐和糖，盖锅盖转小火炖，大概20-30分钟，适时加水以免干水了;
6、戳一下栗子，感觉容易戳开就可以放鸡了，转中火盖锅盖煮7-9分钟就可以起锅了。
霜降饮食注意
霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、芥菜。
霜降之时，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补的相互关系上，应以淡补为原则，并且要补气以养胃。霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。
霜降了作文【六】
1、霜降吃柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。
柿子虽然美味，但一定注意不要空腹吃;吃的时候也要适量，每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿子后应该马上喝几口水，或及时漱口。秋季是大闸蟹上市的季节，中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学角度看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。
2、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。
登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。
对于老年人来说，应带根手杖，这样既省体力，又有利于安全。在爬山时要注意力集中，并注意脚下石头是否活动，以免踏空。在陡坡行走时，最好采取“之”字形路线攀登，这样可缓解坡度。
3、霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。
古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说：在屋舍旁种“白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气，能驱风逐邪祛寒的茱萸，民间作驱病疗疾之用。
