每次看到爸爸在倒啤酒,我总是会看到快到满的时候,爸爸就会放慢速度,直到把杯子倒满,我发现这时的水面会形成一个微微拱起的'弧形,我总是觉得啤酒立马就会从杯中溢了出来,可是每次都没有溢出来,我觉得很奇怪。
我跑去问妈妈,妈妈告诉我:这水不仅不会溢出来,而且在里面放一些小东西,也不会溢出来的,你信吗?我不信!我一脸疑惑,妈妈于是就和我一起做了一个小实验。
妈妈让我准备一个玻璃杯,一盒回形针。我先在玻璃杯里倒满水,也倒到水面成了一个小拱形,水面好像要漫出来,又没有漫出来。我拿出一个回形针,小心翼翼地放进水中,果然,水没有溢出来,我想:只是放了一个回形针而已,太少了,也许再放4、5个,水就会漫出来了吧。我一口气又连续放了5个,水竟然还没有溢出来,我很不甘心,就继续测试。
当我放到第100枚时,水竟然还是没有流下一滴,细细观察,只见水面更加饱满,好像水中有什么东西要奋力挣开水面,鼓鼓的,但是水面就像覆盖了一层薄膜,怎么样都挣不破。我惊得目瞪口呆,但是不知道这是什么原理。
妈妈让我查阅资料,我才明白那是因为水有一定的粘性和表面张力。即使是满满的一杯水,当放入回形针的时候,水面升高了,但是在水杯边缘的水,由于受到水分子之间的粘性而保持连续不脱离,所以如果每次放的物体体积足够小,水的表面会由于张力而上凸,因而不会溢出来,没想到,看起来很普通的水,原来是这么神奇啊!
实验的最后,我赞叹道:没想到一杯水也有这么大的学问呀!我们要从生活中的小实验里,获得小窍门来学会更好地生活。
今天,阳光明媚,天高云淡。我到了学校就听见他们在说:“我们今天要做个实验,叫蜡烛熄灭了。”
上课了,我们回到座位上,老师一进来就问我们用什么办法能使蜡烛熄灭。大家七嘴八舌地说:“用水浇、用风吹、用脚踩……”老师说:“我们现在试试不用这些方法,不碰到蜡烛,让它自己熄灭。”桌子上摆着几样实验用品,有盘子、一小截蜡烛、打火机和一个长长的透明玻璃杯。首先老师用打火机把蜡烛点燃,跳动的火苗像一个翩翩起舞的少女。接着把水慢慢地倒进盘子里,把蜡烛放在正中间,然后老师把透明玻璃杯倒扣在蜡烛上。盖上之后,只见蜡烛上的火苗像个快要睡着的人,慢慢变小了,直到熄灭为止。火终于熄灭了,水慢慢地从杯口上来,占了杯子的五分之一。
我们都很奇怪,这是怎么回事?老师告诉我们:“蜡烛燃烧需要氧气,氧气占空气的五分之一。蜡烛烧完了杯中氧气,杯里只剩下二氧化碳和氮气,所以灭了。因为烧掉了杯里五分之一的氧气,所以把水吸了进来。”
今天,我看了一本《趣味科学实验》,里面提到一个实验,叫做“跳舞的鸡蛋”。
鸡蛋怎么会跳舞呢?看到这几行字,我就觉得很纳闷,激起了我的好奇心,我决定无论如何都要亲手做一做这个实验看看。
晚上我把妈妈拉过来一起做这个简单而有趣的实验。
我先拿来一瓶白醋,一个干净的玻璃杯,还有一个椭圆形的光滑的鸡蛋。我先在杯中倒入半杯白醋,忍着刺鼻的酸味,再把鸡蛋轻轻地放入杯中,接下来的,就是耐心等待、细细观察。
一分钟,两分钟,三分钟……大概过了十分钟,依然没有动静。我有点而不耐烦了,正准备脚底抹油开溜呢,妈妈叫住我说:“儿子,做任何事都一定要有耐心!”我只好不情愿地回来继续观察。
大约又过了十分钟,鸡蛋不知什么时候居然悬在了杯中,蛋壳表面沉积了许多泡泡正不断向上升。我用手指轻轻地按了一鸡蛋,鸡蛋沉入杯底又浮了起来,这样一沉一浮,鸡蛋就像是在跳舞一样。我问妈妈:“鸡蛋为什么会‘跳舞’呢?”妈妈跟我解释:“因为鸡蛋被白醋浸泡过一段时间之后呢,蛋壳里的主要成分——碳酸钙会和白醋产生化学反应而凝结成小气泡泡沉积在蛋壳表面。这些泡泡不断破裂上升,从而使鸡蛋上升,这样一沉一浮,就像跳舞一样。”
哇!想不到一个小小的实验却蕴藏着如此深奥的科学道理。我一定要好好学习,将来揭开更多的大自然奥秘。
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