我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【一】
今年暑假我们一家人来到广西游玩，一起去品尝了期盼已久的当地美食——柳州螺丝粉。来到螺蛳粉店门前，只见门前游人络绎不绝，里面还有不少外国友人呢!
关于螺蛳粉，还有一个有趣的历史故事呢!据说，螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝，刚精心只做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年，旺销不衰，风靡全国。
刚刚坐下，服务员就笑盈盈地把一碗热腾腾的螺丝粉端了上来。还没有动筷子，香气就已经扑面而来，使我垂涎三尺。这一碗螺丝粉里的配菜还真不少呢!爽脆的酸豆角，滚圆的卤蛋，鲜嫩的生菜，饱满的黑木耳……这些配菜镶嵌在白花花的米粉中间，色彩丰富，甚是好看。当然，最吸引人的还是那浓郁的螺丝汤了，喝一口，酸咸辣鲜交织在一起，真的是太爽了。我曾在书上看到，柳州螺丝粉在新中国成立初期是为了劳累了一天的劳动人民所准备的。吃上这一口螺丝粉，既解乏又开胃，还能填饱肚子，这不是一举三得吗?
我先吃上一口螺丝粉，再喝上一口螺丝粉，顿时，木耳的香脆，汤汁的浓郁，豆角的鲜爽在口中交融，碰撞，形成了一种奇特而可口的的味道，让人欲罢不能。
在广西游玩时，我们还品尝了桂林米粉，凉拌米粉，金牌米粉，炒米粉。它们和螺丝粉一起走出了桂林，走向了全国，走向了世界。我想它们能获得成功的原因不仅是好吃，还在于它那亲民的价格，贴近人们生活的食材和分量，以及在背后的人文情怀和那一个个暖心的故事。
我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【二】
每个人都有自己的拿手好戏，如书法、画画、唱歌等，而我的拿手好戏是钓鱼。
暑假，我回到乡下的奶奶家玩。第二天早上，表哥就拉我到河边钓鱼。首先，表哥教我如何使用鱼竿、鱼筒、渔网等渔具，表哥说千万不要被鱼钩扎到肉里面，不然扎到肉里面的话就要做手术，表哥又说：“钓鱼要有耐心。”我把鱼线放到水里，过了半小时，我的鱼筒里还是空空如也，我看了看表哥的桶。不看不知道，一看吓一跳，表哥桶里的鱼多得快装不下了，我开始认真了。我的眼睛紧紧的盯着鱼漂，突然鱼竿沉了下去我本以为是条大鱼，便叫表哥来帮忙拉，结果拖上来竟然是双破布鞋。表哥说别灰心，你能行的，失败是成功之母。
功夫不负有心人，经过我的'耐心等待，我终于钓到了条大草鱼。突然我的鱼竿变弯了，我急忙叫表哥来帮我托，我们用力一拉，一条鱼正在鱼钩上挣扎。晚上，我回到家又上网查了许多有关钓鱼的资料，还问了钓鱼达人——表哥。
第二天早上，表哥又拉我去钓鱼，不到十分钟，我就钓到了条大鱼，表哥说：“某某，你的钓鱼技术大有长进。”晚上我们让奶奶为我们做了美味的佳肴。
现在每周双休日，我都会跟爸爸到河边钓鱼，这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【三】
十八般武艺，样样都是好戏。唱歌、跳舞、画画，总有一项是你的拿手好戏。当然，我也有我自己的拿手好戏—做面包。那么我是如何将做面包成为我的拿手好戏的呢？请听我一一道来。
这件事情是发生在星期一的一个早晨，同学们都在讨论如何做面包，我便吹了个牛说我会，谁知同学们都争先恐后地来到我身旁说要到我家来品尝我做的蛋糕。哎，没办法了，说出来的话就要承诺，我便开始了我的做面包之旅。
我在
我将做好的面包拿了出来并且自己尝了尝，哇这也太好吃了，我第一次做就成功了，我把面包拿给妈妈让他尝了尝，妈妈也称赞我做的好吃。
期待已久的星期天终于来了，同学们都来我家做客，我便去做面包，我做的有模有样，我将鸡蛋分开，同学们都称赞我，我将面包做好拿出来一尝，比上次的还好吃，同学们都称赞我做的面包好吃，直到现在做面包依旧是我的拿手好戏。
我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【四】
大家都有自己的拿手好戏吧！比如：跳舞、画画、跳绳、跑酷。而我的拿手好戏是守门！
说到踢足球，我第一个想到的位置就是守门员，我开始接触足球时，队员都认为我是一个“小菜鸟”，而他们都是踢足球的“大神”。他们也认为守门员根本没有用的，他们说：”你早点离开吧！”一开始我想：“也对，我又什么用呢？我就默默地离开了”。
这件事变成了我心中的阴云，每天烦着我。直到有一天，我下定决心要和老师练守门员。妈妈又给我报了一个足球班，我天天4点一直练到6点，功夫不负有心人啊！我终于将守门员的基本功给练扎实了，接下来，痛苦的才来了，我首先要把动作给进一步的苦练，抱、伸、挡、推。经过了三七二十一天的时间，我终于把这几个动作练得挥洒自如，我的腿也疼了三天。
克服了种种困难，我终于进入了我学校的校队了。有一次我参加了周末联赛，我站在了门前，心里变得非常激动，我一共守了十四颗球，没守住五球，守住了九球。我的腿和手又开始变疼了，我看了看胳膊，我的手已经破了一大片，可是我还是咬了咬牙，坚持了下来。这时一个球向门里射来，马上就要过线了，我侧身用力一跳，我的手来不及把球再拖住了，我立刻挥出我的拳头，用尽最后一丁点儿力气把球打出了门外。最后比分3：5，我们输了。可是，我还是非常开心的，因为，我得到了队友的认可，我感觉到了守门员在一支球队的重要性。
足球是我的拿手好戏，你们呢？
我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【五】
螺蛳粉是柳州著名风味小吃。柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，又使人欲罢不能。
螺蛳粉的做法十分简单，把粉条放在漏勺上，再往装满沸水的锅上泡半分钟就可以起锅了，然后再倒到装有辣椒汤的碗里就大功告成了。不吃不知道，一吃吓一跳。螺蛳粉果然名不虚传，当服务员把一碗冒着热气的螺蛳粉端到你眼前时，还真是让你不得不垂延三尺。你看，一颗颗花生和油炸腐竹甲在纵横交错的粉条里，上面还盖着木耳。酸笋和蔬菜，汤上还嵌着红红的辣椒粉油，真让人垂延欲滴啊!你吃第一口的时候，你的第一感觉就是辣和烫，但是你还是会忍不住去吃第二口，当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时，你已是大汗淋漓了。当然，即使你吃得再饱你还会再想吃一碗。
如果你到柳州观光，一定要品尝美味的柳州螺丝粉，别为您的柳州之行留下遗憾哦!
我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【六】
人人都有自己的绝活，有煎鸡蛋，有弹钢琴，有骑自行车……而我也有绝活，那就是滑滑板。
以前，我在电视里见到那些滑板高手，什么高难度动作都能做出来，滑板被他们玩得炉火纯青。因此，我也想学滑滑板。我生日的时候，便嚷着要买滑板。到滑板店里，滑板应有尽有，看得我眼花缭乱。我选了一个两轮滑板。刚买回家，我便站在上面跃跃欲试。可两轮滑板不好保持平衡，没站上几秒钟就摔了个“四脚朝天”。看来滑板也不是想象中的那么好驾驭，更别说高难度动作了。
正好，我们班的几个同学会滑滑板，看着他们滑滑板动作十分娴熟，我便向他们请教。首先，我要去找一面墙，然后用手扶着墙，站在滑板上，用力一推，平稳后，两脚摆动，这样就滑起来了。刚学不久，我就可以滑一段路。可因我平常没有运动，滑一会两脚就酸得支撑不住，滑不动了。为了练双脚力量，我经常跑步，好滑滑板。果然，练了一段时间，滑起滑板也不会感到吃力。为了练好基本功，我每天都会带着滑板到大街上练习，在院子里也常常能见到我滑滑板的身影。常言道：“功夫不负有心人!”因为我常常滑滑板，后来也可以玩高难度动作，可以漂移、上坡、走S形曲线……一次又一次地练滑板，渐渐地，我的绝活就成了——滑滑板。
从此以后，我滑起滑板就可以掌控自如了。滑滑板，它不仅可以成为一项运动技能，更重要的是可以强身健体又可以培养我的平衡能力!
我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【七】
柳州螺蛳粉是我们柳州地道小吃之一，我们柳州人都非常喜欢。
柳州粉味儿好，看相也好，晶莹的粉丝浸在黄褐色的汤里，一条条的静音粉丝伴着红色的花生米，绿色的葱花，土黄色的腐竹和泡过的酸笋，嫩绿的青菜洒落其间，真是令人垂延三尽，色味俱全啊!
螺蛳粉的做法很简单，来了客人，随手抓一抓洗净的粉丝放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上一到两分钟，将烫熟的米粉与配菜放在碗里，加上热汤水，喜欢吃辣的客人可以浇勺红红的辣椒油，显得麻辣爽口，一碗色香俱全的柳州得到螺蛳粉就做好了。
吃螺蛳粉也挺有意思，吃粉丝时，我喜欢一根一根地吃，我吃到粉丝的“头”以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是顺滑爽口啊!吃花生米，腐竹，酸笋和碧绿碧绿的葱花，我先用舌头舔一舔“粗”的味道，再细细的嚼，品尝它的“细'味道。
有一天我去吃螺蛳粉时，由于吸粉丝过猛，汤水溅到我的脸上，溅的我满脸都是汤水弄得我狼狈不堪的样子。螺蛳粉的味道非常爽口的，我每一次去吃螺蛳粉都要加上一些卤蛋或者是鸭脚，吃起来真是不错，但是每到街日子，我们地螺蛳粉店里都有很多很多人，而且那里热闹非凡，我吃起来那个味道无比鲜美，香味诱人，香味锦长，从街头的一边到街尾的另一边都闻到淡淡的清香，柳州地道螺蛳粉很有味道，有空一定要来尝一尝哦!
吃了地道螺蛳粉让我回味无穷啊!
我的拿手好戏煮螺蛳粉作文500字【八】
我的家乡广西宜州市 个山清水秀的美丽山城。它不仅宜山宜水，而且宜 人。特别风味小吃更宜人。
家乡的风味小吃，品种丰富，用料多 样，调味不同，色彩各异。有清甜爽口的 雪白豆腐花;有香甜如蜜的乌黑芝麻煳;有 沁人心脾的`棕色凉粉;有喷喷香扑鼻的老 红色牛肉串;更有脍炙人口辣味十足色彩 鲜艷的螺蛳粉。
自古家乡人就喜欢吃鲜喝辣，所以螺 蛳粉就以它特有的辣味鲜味赢得了家乡人 的青睐。
螺蛳粉，不仅鲜辣而且香。各种佐料 比例适当配合调适，就调出螺蠊粉的另一 特点一”香。螺蛳粉还有一个特点，就是烫。汤水 烫人，和云南的“过桥米线”(一种煮粉 不相上下。
鲜、辣、香、烫，就是螺蛳粉的闪大 特点。一碗热腾腾、―香喷喷的螺蛳粉端上 桌，你一定会急不可待举箸就餐，那浓郁 的香辣味儿早巳使你直咽口水。 螺蛳粉是怎样製作的呢? 先说一说用料吧。顾名思议，螺蛳是 必不可少的。人们从田裡或小溪边捡来整 篮整篮的摞蛳，用清水养它24小时，使之 吐尽泥，冼凈后，就可以炖螺蜱了。加人 指天椒和葱花等配料，做成汤水。还需要 二两白米榨粉，两叁张白菜叶，还有已经 煮熟拌好的黄花菜、木耳、酸笋和油、盐、 酱、醋等佐料。
煮粉的过程如下，把米榨粉倒入笊 篱，然后放到沸水裡盪-盪，约半分鐘就 可以捞上来，同时把莱叶放到锅里煮一下， 捞起来和粉一起盛在碗里。再把油料、黄 花菜、木耳、酸笋和其他佐料配合调好也 倒入碗内。最后往碗里自两瓢滚烫的螺蜱 汤汁.这样，一碗晶莹油亮，辣香味色俱 全的螺蜱扮就可以上桌了。
一到晚上，一条条小街里巷就摆起一 个个螺蛳粉摊，顾客很多。朋友，若有机 会来到我们家乡，别忘了尝一尝这辣味十 足的螺蛳粉哟!
