二年级番茄炒蛋的作文【一】
这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜色也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从冰箱里拿出来，然后把番茄洗干净切好，把蛋也打好，记得打好的.蛋液中放一点点水，这样炒出来的蛋会嫩嫩的，很好吃！”“知道了，妈妈，我试试吧！”我对正在洗菜的妈妈说。
我从冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干净，先对半切开，然后再一块一块地切下来，切好后，我情不自禁地笑了起来，因为，我把番茄切得有大有小，很不规则！开始打蛋了，我先把蛋在碗边敲一下，然后小心翼翼地把蛋剥开，把蛋液放到碗里，用筷子搅匀，并且放了一点点水和盐。我对妈妈说：“妈妈，我全弄好了，接下来干啥呀？”“哈哈，当然是开始烧了喽！来，我先帮你把油倒下去，你把番茄放进去。”说着，妈妈把油倒进已经烧热的锅里，我把番茄放了下去。
“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK！”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒，还差点烫到了手，很快，番茄就开始掉皮了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，妈妈，是不是可以放蛋了呀！”妈妈看了一下锅里，“嗯，可以放蛋了，记住，放进去以后不要很快地去翻动，等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的，等蛋快凝结的时候，又翻炒了一会，并且把蛋用锅铲切成了一块一块的，盛到盘子里，又撒上了一些绿绿的葱花，金灿灿的，红彤彤的，漂亮极了。我闻了一下，啊，香喷喷的，恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈，妈妈吃了后说：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”还有呀，我还把它用相机拍了下来，放到了我的QQ上呢！不知道大家看到了会不会眼馋呢，我想，会的，一定会的！
二年级番茄炒蛋的作文【二】
西红柿，被人们称为是菜中之果，色泽艳丽，形态优美，没有成熟的时候是青绿色的，长大成熟以后呈艳丽的红色，味道有酸有甜，酸甜适口，营养特别丰富，既可作为水果生食，又可烹调成鲜美可口的菜肴，真不愧为菜中之果呀!
西红柿营养丰富，是所有营养学家们一致公认的。据营养学家测定，每一百克西红柿里，含糖2.2克，维生素A10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素pp含量在果蔬中更是名列前茅。西红柿真可以堪称水果和蔬菜界的王，可以堪称是世界上最有营养的水果呀!
据说，西红柿还是一种良药，据药理学家研究，西红柿汁有缓慢降压和利尿消肿的作用，对高压、肾脏病人，有良好的辅助治疗作用。
西红柿如果弄熟了再吃，还可以提高液的浓度，西红柿的皮含有大量的维生素，吃的时候最好还是不要把皮去掉。如果你的身体里比较缺乏维生素C，那你吃西红柿时最好还是生吃，这可是一种非常好的补充维生素C的一个办法。但是千万要注意了，那种没成熟的青西红柿里是有毒的，那可千万不能吃。西红柿里含的维生素比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2～4倍，所以要多吃西红柿。
西红柿不遗余力的为我们人类服务，让我们拿它们做美味佳肴，他们牺牲了自己，为了让我们健康。别看平时他们很不起眼，但他们是我们人类的朋友，是守护我们健康的白衣天使!
