鸡蛋放到盐水里的作文（鸡蛋加入盐的作文） - 作文仓库

鸡蛋放到盐水里的作文【一】

前几天和朋友在一起交流鸡蛋羹的做法，让我想起了鸡蛋羹的故事。

计划经济时，生孩子要凭出生证到副食店配购五斤鸡蛋，做人流只能买三斤，五月节凭票每人可购买一斤，其它时间基本买不到。

小时候我家在农村，院里养了几只鸡。鸡蛋卖出几个钱儿，都买了油盐酱醋。留下几个蛋是用来招待客人的`。还得做鸡蛋羹，主要是为出数。上坐了，还要对客人幽默幽默：也没有啥菜，就是鸡蛋。如果是卧鸡蛋，就说，也没啥菜，就是鸡蛋，你撅（掘）着吃吧！对方也不含糊，回答说：坐着吃行。有一次四姨来我家，妈妈给做鸡蛋羹。结果都被我抢吃光了，妈妈说了我几句，四姨安慰我说：鸡蛋羹可是好东西啊！旧社会只有大地主家才能天天吃上鸡蛋。那时我就恨恨地想，等我长大有钱了，天天吃鸡蛋羹吃一年！

在上个世纪六七十年代那个物质极度匮乏的年代，主食除了高粮米就是苞米面。做菜没有油，铁锅上了锈。秋天大家把剩在地里没长心的白菜，收起来冻上。留着冬天吃。把用白水煮熟的冻白菜。捞出攥成团。当成上等菜送给左邻右舍。每逢这时才能炸点熟大酱。蘸着冻白菜。吃着高米饭或大馇子。那叫一个香啊！像过年一样高兴。那甜丝丝的味道能回味半个月。那时，大人孩子都缺嘴。听我六姥姥说，东院有个住在婆家的没过门的儿媳妇，从厨房往饭桌上给客人端鸡蛋羹，途中她看见碗中那黄黄的软软的香香的鸡蛋羹，实在忍不住，就趁人没注意偷吃了一勺，并赶紧咽了下去，然后把勺盖在原处，希望没人发现。当她把碗端到桌上，人就倒了。——被吓的。

有一次，我生病了，妈妈给我蒸一小碗鸡蛋羹，中间用筷子划一下分成两半好跟小弟一起吃。因我过界了，多吃了一匙，小弟气哭了。

一次大伯来了。爸爸陪吃饭。两个菜其中一个是鸡蛋羹。妈妈对我说：你长大了，不能跟客人一起吃饭了。你等剩下“鸡蛋墙”给你吃。于是我就坐在对面炕沿上目不转睛地盯

着鸡蛋碗。看着爸爸一勺，大伯一勺，有时还同时去舀，我看鸡蛋羹渐渐变少。我开始担心起来，生怕鸡蛋羹没了。眼看厚厚的“鸡蛋墙”越来越薄，我感觉我的心跳在加快。手心逐渐的潮湿起来，眼睛发热鼻子发酸，再也坐不住了。直到薄薄的“鸡蛋墙”被大伯一勺扒倒了。我哇——的一声大哭起来。

如今我已经到了古稀之年，父母早已去世。事隔这么多年，鸡蛋羹的故事，我仍然念念不忘。它承载了国家历史变迁，见证了我们生活水平日新月异。

鸡蛋放到盐水里的作文【二】

我是个十足的“贪吃鬼”，别看我虽然贪吃，但是我在做菜上还是小有名气的。不相信？告诉你，我在妈妈的生日会上就大显身手了哩！星期天的下午，老爸拎着大包小包的东西进了家门，哦，这时健忘的我才想起今天是妈妈的生日啊！为了给爸爸减负，我做了一道最最最简单的菜——西红柿炒蛋。

我先拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗，将鸡蛋在碗边搁了一下，再用手轻轻一拨，“咔嚓”，蛋黄姐姐就穿着她的白纱裙跳了下来。我又拿来了筷子二兄弟，不停搅拌，不久，蛋黄就与蛋清融为一体。接着我又拿出了西红柿，把红柿去蒂，切成厚片，呜呜，可恶的西红柿，贱了我一身“鲜”！，这时，爸爸告诉我，可以将皮朝下，横断面朝上。我试了试，果然好多了。

炒菜就象暴风雨一样，先是来临——鳊。首先我倒了一些油进去，等锅噼里啪啦做响时，放入鸡蛋，大火炒，鸡蛋姐姐的裙子在变颜色，当变成金黄色时，出锅喽。接着是重头戏——炒。我加入油，放入花椒，炸成黑色时捞出哦，好像蝉的眼睛！我又加入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒和一点盐。汤汁开时黏稠了！我又放入了鸡蛋和一些糖、盐后翻炒了几下。OK！出锅了！最后还要有结尾——装点。我又在上面放了一圈黄瓜，大功告成！我捧着亲手做的西红柿炒蛋给妈妈吃，妈妈脸上挂满了笑容。

鸡蛋放到盐水里的作文【三】

我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。

今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我翼地把做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。

在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”

我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”

鸡蛋放到盐水里的作文【四】

听说盐水可以把鸡蛋浮起来，我想做个实验。

所需的实验材料是一个鸡蛋、一罐盐、一碗水、一根木筷。

首先，把鸡蛋放入水中，鸡蛋像个“懒汉”一样卧在水底，没有一丁点儿要起来的样子。我往水里加一勺盐，“懒汉”依旧正襟危“睡”，一动不动。我再加一勺，鸡蛋懒汉的闹钟响了，它还在“打鼾”。我说：“鸡蛋啊鸡蛋，你浮一点吧，不然你就变成盐水蒸鸡蛋啦!”第三勺，它有点醒了;我又多加了几勺，它彻底醒了，睁开眼。可是它还没起来，我有点着急了，接着又加了几勺盐，用筷子搅拌搅拌，鸡蛋像乘坐了宇宙飞船，一下蹿出水面。

为什么盐水能浮起重重的鸡蛋呢?我百思不得其解，上网一查，哦!原来是这样的——水的密度比鸡蛋小，浮不了，而往水中加盐呢，盐的密度比鸡蛋大，所以盐水能浮起鸡蛋。

鸡蛋放到盐水里的作文【五】

放暑假了我想给妈妈做一件事，做点什么呢?我想了半天，终于让我想到了。

妈妈回家以后，我对妈妈说：“妈妈，今天你做饭，我做菜。”妈妈“咦”了一声，“你要做什么菜?”“菜名保密。”我走进了厨房，在冰箱里一阵乱找后，结果找到了两个西红柿三个鸡蛋，我先把鸡蛋磕入锅中变成了“大鸡蛋饼”，把鸡蛋炒熟后，我又把西红柿炒熟了，把两者混在一起后，端给了妈妈，虽然味道很咸，但妈妈吃得很开心，看到妈妈吃的这么开心，我也尝了一口，“呀!好难吃啊!”我问妈妈：“好吃吗?你吃的这么开心?”妈妈笑着说：“你做给妈妈吃的东西，都是美味佳肴。”

晚上，我听到妈妈自豪地爸爸说：“我们的儿子真的长大了，会给我炒鸡蛋了。我这辈子值了。”得到妈妈的表扬，我心里十分高兴，同时又想了很多，父母对子女无私地奉献，做子女的只要为父母做一点点小事，他们就会感到莫大的满足，我以后还会更努力去做好每一件事，让妈妈爸爸为我感到骄傲和自豪。

鸡蛋放到盐水里的作文【六】

小时候，我常常听别人说起，有一种海，我们人、动物或其他生物等等，不管是多么重的任何东西，在这水面上，都不会沉下去，就算是不会游泳的人来说，都不会有任何的生命危险，反而还可以在水里悠然自得地躺在水中看报纸等东西。但我又听说过另一种海，曾经把许许多多的人所吞没，一根骨头都不剩，简直是九一生。这到底是为什么呢？

根据父母的讲诉，我进一步的明白了为什么海里，人可以悠哉乐哉的享受着，却不用担心生命安全，因为海里含有大量的盐，根据网络的资料显示，我们明白了盐是一种人们日常生活中不可缺少的食品之一，它不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲，而且，它能够维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡，同时盐是咸味的载体，是一种白色的调味品。这一点在我的实验中很快就得到证实了。

浓度不同的盐水，对物体的浮沉有影响吗？这是我们第二个实验的阶段。我先拿来三碗一样多的水放在面前，在往这三碗水分别倒上三种密度不一样的盐：第一碗放了一、两勺，第二碗放了五、六勺，第三碗放了九、十勺，再把鸡蛋放进这三杯盐水中，并观察鸡蛋在水中的位置。

这项实验的结果是：放了一、两勺的盐水中，鸡蛋是下浮，没有一点上升的现象；放了五、六勺的.盐水中，鸡蛋是悬浮在半水空中；再来看看放盐最多的杯子，整只鸡蛋的半身都浮现在水面上。

通过这次实验，我知道了浓度不同的盐水，对物体的浮沉是会有着不同的影响，对于不同的重力与浮力，位置也会是不同的。

我还了解到了，盐在人们生活中有着不可替代的作用，这是大家有目共睹的。举例来说，在我们烹制美味佳肴时，没有盐可不行；一个人如果长期不吃盐，就会有气无力；饲料中缺盐或盐的含量不足，会引起畜禽食欲不振，消化障碍，并养成异食癖。严重时，畜禽的精神不振，发育不良或体重下降所以，盐对人们生活是很重要的。在此，我呼吁全社会的人们好好地利用起它们，不能使它们遭受污染，不然，对全人类，对身边的坏境，对整个地球将会后患无穷，这真会是惨不忍睹。