大家吃过百香果吗?在桂林旅游的几天里,我经常见到一种奇特的水果——百香果。
百香果,顾名思义,它非常香,我切开一个百香果,一股浓郁的香味扑鼻而来。它的样子各种各样,“年轻”的时候,它长得圆圆胖胖,就像一个孩子的脸,表面非常光滑,好像充满了活力;“老年期”的时候,它的表皮上布满了一个个“坑”,像是人老了脸上布满了皱纹。它的颜色以橙色为主,中间交杂着一些红色和暗色,头上还长着根长长的柄,看起来格外诱人。
我迫不及待地切开一个又大又圆的“青年”百香果。“真香啊!”我情不自禁地感叹道。我想:这么香一定会很美味。于是,我毫不犹豫地吃了一口里面五颜六色的果肉和籽。天哪,真酸呀,我下意识地闭上了眼睛,真实酸得我舌头发麻,连眼泪也挤出来了,难受得要命。我缓过神后看爸爸妈妈的“狼狈相”,爸爸不停地吐着舌头哈气,手还不停地扇,看样子是被酸到了;妈妈更夸张,除了被“酸”出了眼泪,还不停地吐着唾沫,看来妈妈被酸干扰得更厉害。我在一旁笑得肚子痛,看来,百香果的威力不可轻视啊,还不如改名为“千酸百香果”。
据说百香果可以治疗失眠和焦虑不安,有一定的药用价值。百香果有132种香气,是世界上最芳香的水果之一。
百香果真实一种神奇的水果,既芳香有好看,既是美味水果又是优良药材,真是诱人。
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,达到减肥的目的,从而塑造健康优美体态。
今天上课的时候,赵老师给我们介绍了一位新朋友,那时候大家都很开心。这时赵老师说:“这位新朋友就在这个小箱子里面。”大家听了都很好奇,会是什么呢?怎么会在箱子里?有人说:“可是动物吗?”又有人说:“可能是动物吧?”
于是老师让我们闭着眼睛上前去摸一摸,我小心翼翼地伸手去盒子摸出来一个了硬硬的外壳和圆圆的身体,还有粗糙的外表。哈哈,我就不怕了。还以为里面是虫子,或者是蛇。我知道了,那就是一个百香果!接着老师向我们介绍了百香果的多种用途,能泡茶、能做成果冻、蛋糕,还能直接吃。味道酸酸甜甜的,美味极了。但肠胃不好的人可不能多吃,吃多了会对肠胃不好。老师还告诉了我们百香果的作用,既可以调理肠胃,又可以治便秘,通便润肠。
今天我不仅认识一个新朋友,还增长了新知识。
百香果的外形很像鸡蛋,因此人们又叫它为鸡蛋果,它的表皮是最漂亮的酒红色,并且十分坚硬,摸起来光滑,无毛。
百香果的`香味十分独特,具有番石榴,芒果,香蕉,苹果等各种水果的香气,因而称之为”百香果”。百香果的味道也很美味,酸酸甜甜的,而且果肉丰富,滋味鲜美,而又被译为”果汁之王”。
百香果有很多吃法,可以做成百香果果汁,冰沙,雪糕等等,不过最好的吃法还是直接食用或做成果汁,这样吃更有营养,像百香果果汁,先将一个百香果,切开,用勺子将果肉舀进杯中,加水,加少许白糖,蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色香,味俱佳的营养果汁。
百香果的营养成分很高,含有丰富的维生素,超纤维和蛋白质等上百样对人体有益的元素,可以增强人的抵抗力,提高免疫力,尤其是可以改善人体吸收功能的。整肠健道,缓解便秘症状。并且还能美容养颜,给人饱腹的感觉,从而减少对于其他高热量食物的摄入,有助于抗衰老等作用,非常适合给小孩,老人食用。
听了我的介绍,你是不是也”口水直下三千尺”了,那赶紧去吃百香果吧!白香果真的很美味!
百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
百香果的食用禁忌1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果,以免胃酸过多。
2、对百香果过敏的人不能吃百香果。
3、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
4、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。
1、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
2、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。
3、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
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