三月三荠菜煮鸡蛋作文（荠菜煮鸡蛋作文600字） - 作文仓库

三月三荠菜煮鸡蛋作文【一】

每天早上，我都会吃早点，每每来到早点摊前，看着什么包子、饺子、粑这些，我总是了了解决，吃着吃着就想起了每年三月三祖母做的腊肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我们这管这天叫鬼节，又叫粑节。

快到粑节了，那个周天我早早的起床，拉着妹妹，到野外采了好多的韭菜，祖母也提前把米淘洗干净晾晒干磨成了粉，就等着粑节的到来了，去年的粑节正好也是清明节，我们祭祖回来后，祖母就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和腊肉丁，我蹲在祖母旁，问祖母为何三月初三叫粑节，为何要吃粑。祖母告诉我，在我们这有这么个说法，这要从女娲造人说起，女娲在第七天造好了人，但是她已经很累了，仙气不足，给人灵魂时，没附在肉体，风一吹就飘到野外了，每到三月三那天，野外的一种野韭菜气味最浓，人的灵魂都被吸引了，附在了上面，女娲就叫人去吃这种野韭菜，还要吃米糊，这样就归位了，后来人们就将这种韭菜加米粉掺和在一起做成粑，吃下，灵魂就不再飘走了，粑魂粑魂，再说韭菜粑谐音久财发。我听了，觉得有点迷信，但总算也是一种期盼，期盼平平安安，财运大发，宁可信其有，不可信其无。

祖母揉了好多粑，我在灶下添柴，祖母在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，祖母说“好了，别再添柴了。”还没等祖母装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着“好香好香”，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，祖母边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样。

祖母拿了两个用碗装着放在锅台里边，供灶神，然后用筷子夹起慢慢地吃着，嘴角还一厥一厥的，每吃一口都用舌头舔一下嘴唇。我一口气吃了六个，妹妹说她也吃了六个。实在肚子装不下，那个好吃真是没的说。恨不得扒在锅沿吃。可惜爸妈常年在外打工，没能吃到祖母的美味，我想，他们在外也作了家乡的这种粑吧，因为今天可是三月三啊！

吃完后，妹妹挺着个大肚子大摇大摆的一手拿着一个出去了，我也不甘落后，也拿着两个藏了起来，等能吃时在来享受。还叮嘱祖母说，晚上还要吃这粑。想着想着，口水都流进了装早点的袋子里。快到三月三了，我又能够尝到祖母的，腊肉韭菜粑了。三月三，真好。

三月三荠菜煮鸡蛋作文【二】

我的家乡在漂亮的壮乡武鸣，这是一个壮民族风俗浓厚的地区。说起家乡的“三月三”那是十分有趣的。

农历三月三是壮乡的传统歌节，这一天，勤劳的壮族人民家家户户都做香喷喷的五色糯米饭，鸡宰鸭，备上丰盛的壮家宴招待亲朋好友。

当天，人们都穿上节日的盛装来到县城赶歌圩。县城到处是张灯结彩，鲜花盛开，彩旗飘扬，来自四面八方的宾客挤满了县城的大街小巷，共同欢度“三月三”歌圩。

歌圩的活动丰富多彩，有千人竹竿舞、抛绣球、抢花炮、唱山歌，还有斗鸡、斗鸟、斗牛等，其中千人竹竿舞是歌圩活动人气最旺的节目。千人竹竿舞分为好多个方块进行表演，姑娘和小伙子们身着鲜艳的服饰，舞动着手中的道具灵巧地跳着。展现了壮族人民的勤劳勇敢，让人看得眼花缭乱，赞不绝口。

当夜幕降临，狂欢了一天的人们都渐渐散去。但江滨公园的歌台依旧热闹非凡，山歌对唱还连绵不断。听说每年的歌圩山歌唱上三天三夜都唱不完，好比壮家人的幸福生活红红火火，壮民族的传统文化源远流长。

三月三荠菜煮鸡蛋作文【三】

三月三是我们壮乡的重要节日。每年的三月三壮乡武鸣就成了歌的海洋。这一天家家户户都蒸好了香喷喷的五色糯米饭，煮好了彩色蛋，做好了各种小吃，来招待客人。酒足饭饱后，人们就去赶歌圩了。

那天早晨，吃完糯米饭，我和妈妈来到城东大草坪。兴武大道上焕然一新，彩旗飘扬，一个个五颜六色的充气拱门犹如道道彩虹。人们穿着美丽的衣服，笑容满面，不约而同从四面八方涌向兴武大道。

十点钟，一串串花炮升上天空，盼望已久的三月三歌圩拉开了序幕。我和三百多名尼达妮歌手穿着蓝壮衣，面带微笑，在台上动情的唱起了《壮乡到处都是歌》和《壮乡五色饭》这两首歌欢迎中外宾客。我们那美妙的歌声博得了台下一片经久不息的掌声。

表演完，我们来到千人竹竿阵现场，那里已被成千上万的观众为的水泄不通。“咚咚咚”，数十面大鼓响起来，“哒哒哒”几千根竹竿敲起来，歌圩最为隆重的重头戏——千人竹竿舞热闹开场。只见数千名身着五彩民族服装的壮乡男女，排着整齐的表演方阵，在近千米的竹竿阵里，合着鼓声和竹竿声，欢快的跳起来。来自城镇的参赛队，他们有的手打腰鼓，有的手捧壮乡五色饭，时而转圈喊起声，时而仰面露笑容，精彩的表演博得了阵阵掌声。竹竿舞固然精彩，可最吸引人的还是自己亲身体验跳竹竿舞的惊险和乐趣。被欢乐气氛感染的观众也纷纷加入到竹竿阵里，兴武大道立刻成了欢乐的海洋。我也忍不住踏入竹竿阵中，随着竹竿的开开合合尽情的跳着。

这一天的武鸣，人如海，歌如潮，爱歌的你快点来武鸣赶三月三歌圩吧！

三月三荠菜煮鸡蛋作文【四】

奶奶今天可终于来了，这算是第二次来了，记得这年第一次是三月初三。

三月三，是个大日子！按着奶奶说的，这天必要吃一种鸡蛋、地菜、黄豆、海带混在一起煮的汤，叫它是汤只因为里头渗着好些水，但只要轮到我这里也就不能称汤了，因为我碗里被鸡蛋、黄豆、海带挤得没有一点盛汤的地方！且这还不足，妈妈、奶奶在我吃时，又会顺势加几个鸡蛋，等这些都吃了，才可以吃些汤，汤里没放糖但却十分甘甜、润口，久久不散，正对了十分耐饱十分香。

奶奶是三月三的掌勺，但味道仔细是怎样，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大厨，不会在鸡蛋上绣花、黄豆上写字，那个用瓷碗盛着东西也就是了了，但却可以绑着我的神经一天一天数挂历。

三月三的奶奶精神焕发、容光满面、神采风扬！一年中只有几次，一应是春节团圆饭，二是元宵发汤圆、三是三月三的地菜煮鸡蛋、四是清明发艾粑粑、五是端午发月饼、六是腊八吃粥。月饼、腊八粥近些年停疏了一些，但汤圆、地菜煮鸡蛋、艾粑粑管够。

除团圆饭，奶奶每次都按份照辈的分着、发着，地菜煮鸡蛋也同样。奶奶腿脚不大行，每次送完东西，必要停下歇歇。奶奶在歇息时总不忘带说∶这个是我自己找的东西，亲手做的，外面的统统比不了，吃一点试试她不说我们也都懂，但妈妈偏抢着说∶真的啊！那就吃些便扬了扬手，摧着我拿碗装着，到这里奶奶总会笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小时候，我总会端着荠菜汤、围着奶奶、拉着奶奶的衣角，问∶为什么今天要吃地菜煮鸡蛋呀？奶奶便会抚着我的背，笑着望着我的脸，说∶今天啊！王母娘娘摆宴，神仙老爷们都要吃这些，王母娘娘便差着仙女们去采，这些地菜沾上了仙气，在这一天，便可包治百病了！你如果多吃一些，便可以考试考一百分啰！听到这些，我就会猛吃几大口，就盼着得一百分。

几次我问奶奶为什么送东西，还送来送去的。（奶奶有四个儿子、一个女儿，女儿嫁出了浏阳）奶奶总会卷卷手说∶没事做，心里就虚得荒这也就难怪奶奶在自己房后开荒种菜了。

奶奶熬过了七十年了，加上腿脚病恶化，奶奶好像也不像前些年一样，上下充足着使不完的劲。但一年四次保管！但这次以讹传讹出来的流言裴语，有心的奶奶也各户说明了。

今天，奶奶到我们家是有事找妈妈，但在闲谈时，奶奶却在那里说∶再过一阵就端午了，那粽子啊！我又会一种新式样啦！其实奶奶在前些年也变了。

三月三荠菜煮鸡蛋作文【五】

农历三月三是布依族等多个少数民族的传统节日，至于此节日的来历，却没有统一的说法；

三月三最早可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女娲抟土造人，繁衍后代，豫东一带尊称伏羲为“人祖爷”，在淮阳（伏羲建都地）建起太昊陵古庙，由农历二月二到三月三为太昊陵庙会，善男信女，南船北马，都云集陵区，朝拜人祖。

农历三月三还是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子。晚清《都门杂咏》里有一首七言诗是这样描写当年庙会之盛况的：“三月初三春正长，蟠桃宫里看烧香；沿河一带风微起，十丈红尘匝地扬。”传说西王母原是我国西部一个原始部落的保护神。她有两个法宝：一是吃了可以长生不老的仙丹，二是吃了能延年益寿的仙桃——蟠桃。神话传说中的嫦娥，就是偷吃了丈夫后羿弄来的西王母仙丹后飞上月宫的。此后，在一些志怪小说中，又把西王母说成是福寿之神。

农历三月三日，也是道教真武大帝的寿诞。真武大帝全称“北镇天真武玄天大帝”，又称玄天上帝，玄武，真武真君。生于上古轩辕之世，华历三月三日，是道教中主管军事与战争的正神。各地的道教宫观在三月三日这一天都要举行盛大的法会，道教信徒们也会在这一天到宫观庙宇中烧香祈福，或在家里颂经祈祷。“真武山太上真武碑记”对真武大帝的来历和国内主要的真武道场以及真武“救军旅之祸”的“仁人之心”都作了简明而艺术地阐释。说明了人们在三月三纪念真武大帝的来由和意义。

古时以三月第一个巳日为“上巳”，汉代定为节日。“是月上巳，官民皆絜（洁）于东流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢（病），为大絜”（《后汉书·礼仪志上》）。后又增加了临水宴宾、踏青的内容。晚上，家家户户在自己家里每个房间放鞭炮炸鬼，传说这天鬼魂到处出没。

三月三荠菜煮鸡蛋作文【六】

光阴似箭，日月如梭，一转眼便到了农历白马的三月三了。

对于三月三这个传统的节日，别人认为似乎是热闹的，而我却并不喜欢它，因为三月三的吃、住、玩我比较讨厌。

我讨厌三月三的吃。因为三月三这几天的中午和晚上都有两、三桌的客人，甚至更多。爸爸、妈妈以及前来帮忙的姑姑、姑父们忙得不可开交。而我呢，只好在旁边照顾几位小弟弟，小妹妹，为他们提供“服务”，实在无聊的时候，我便只能到外头去转转。等到客人吃完了，我才能吃，吃的呢，当然是客人们的残羹剩饭，苦涩的滋味一直蔓延到心间……

我讨厌三月三的住。因为这几天，姑姑、姑父以及一个哥哥、一个弟弟都住在我家。这倒还好些，可还有其他留宿的客人，那只能勉强了。可客人睡在我家，糟糕的是他们必定在楼下打扑克牌，而且喧闹声萦绕耳畔，还要打得很晚，让我想睡却又睡不着，睡不好。

三月三的玩不仅讨厌，而且给我带来的是苦恼。因为，我们这个村子不大，操场里没有多少摊位。即使有玩的，也只有蹦蹦床和旋转木马之类的，除此之外，就没有别的了。说到蹦蹦床，那是一个不大的充气垫子。对于我来说，没有什么好玩的，因为蹦蹦床不仅面积小，而且玩的人也太多了。如果你去玩，只能是你碰我，我碰你，实在没意思。旋转木马只能适合低年级的小朋友或者更小的孩子，根本不适合像我这样年龄段的人玩。

摊位上还有许多玩具，最受男孩子欢迎的当然是一把把帅气的枪，而这也是让我最反感的。因为，我们班中的一些男生总把枪口指向我们女生，打了便跑，存在安全隐患，可男孩子们还在隐蔽处偷乐呢……

三月三荠菜煮鸡蛋作文【七】

充满奇风异彩的壮族节庆，多数是以村寨或家庭为中心的。说到交际最广泛、规模跨州过县、可以把所有人都牵动起来的节庆，莫过于三月三的歌墟了。

壮族人的能歌善舞是举世闻名的，他们以歌来讲述事情、表露情感、渲泄情绪，自古以来就有以歌会友、赛歌选贤能、以歌传情择偶、赛歌择婿等风俗，逐渐形成了“歌墟”这种以歌为主的节日盛会。

每到农历三月初三，壮乡处处成了歌的海洋。盛装打扮的人们向“歌墟”涌去，他们带着节前已做好的五色糯米饭和彩蛋，先去祭祀歌仙刘三姐的神像，祈求她赐予歌才。刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身，据说“歌墟”便是为纪念刘三姐而起的。

人们敬过刘三姐后，即争相亮七歌喉相对唱，歌声此起彼落。打擂台式的对歌是最有趣的，应对双方或单对单、或组对组，歌词往往都是脱口而出，即兴“爆肚”，以难倒对方为胜，当然大不乏戏谑诙谐之词，逗得听众哄堂大笑。

节日期间，不但有欢歌笑语，还有抢花炮，耍杂技、舞龙舞凤、演壮戏等各种文娱活动;而最终硕果累累的，却是造就了双双对对的美好姻缘。

实际上，壮族男女青年把三月三视为他(她们的“情人节”，谁不想抓住这每年一度最好的交际机会，觅得意中人呢?这时，传情择偶的对歌便在歌墟的一角展开。通常先是小伙子唱“游览歌”观察特色对手，遇到合适的.对象，就唱起见面歌、邀请歌，女方如果有意，便以歌声回应，彼此有了倾慕之心，就唱爱慕歌。若姑娘觉得小伙子的人才、歌才都合意，就会悄悄将自己精心绣制的绣球赠给意中人。

绣球是用12块花瓣结成的一个圆球，每瓣代表一个月份，它是壮族人的传情信物。有的专访，歌墟场上还会搭起彩棚让男女青年互抛绣球，那场面既欢乐又让人感到情意绵绵，煞是动人。隆重的歌墟往往要一连狂欢几天。而近年来，壮族歌节更发展成为“广西国际民歌艺术节”，全国乃至世界各地的民歌好手也云集而来，自然，活动内容也更加丰富多彩了。