过年了,家家户户都要包饺子,因为它象征着团圆。
包饺子,首先就是和面,如果你看它稀就加点面,稠的话,就加点水,然后用手使劲揉,把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了,把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料,把他们拌在一起,香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该包饺子了,我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心,学着妈妈的样子,往里面填饺子馅,然后对折,折成像耳朵一样的形状,一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军,而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了,但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。
这个春节我学会了包饺子,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。
我的哥哥,12岁。哥哥不但人长得帅气,学习成绩也好,而且心灵也美!
哥哥一头乌黑的头发,月牙似眉毛下有一双炯炯有神的大眼睛,亮晶晶的,可爱极了!
记得有一次,哥哥班上有一位同学不但成绩差,还喜欢打人,常常因为几点小事就和同学打起来,老师和家长又都劝不住,受了很多的批评。哥哥知道了,就每天放学和他一起做作业,一起玩游 戏,还一边给他讲故事,使他明白做人的道理。渐渐的、渐渐地,那个同学不但学习成绩上升了,而且还改掉了爱打人这个坏毛病,成为同学们喜欢的小伙伴。
还有一次,哥哥到北湖公园玩,哥哥忽然发现有一个小男孩跪在路边哇哇大哭,豆般大小的泪珠儿直往下掉,哥哥连忙跑过去问:“小弟弟,你怎么了?”小弟弟回答说:“我……我把妈妈跟丢了 。”,哥哥听了,急忙带着他向小男孩和妈妈走过的地方去寻找,找来找去,转了好几个圈,还是没有找着,哥哥心里想:怎么办呢?小男孩的妈妈也一定非常着急,不能再耽误了,还是送公园派出所 吧!哥哥把小男孩送到公园的派出所,找到警察叔叔说明了情况。警察叔叔在广播里播放了认领广告,没过一会,小男孩的母亲就就找来了。小男孩见着妈妈,猛扑进妈妈的怀抱,母子俩相拥而泣,哥 哥看着看着,眼里也出现了泪花。我想,那一定是幸福的泪花……
我的哥哥,我的好哥哥,你是我一生中最敬佩的人!
我在家是独生子,爸爸妈妈娇惯我,我呢?便逮住了理儿,什么活也不干——这是以前的我。现在可不同了,我学会了拖地、扫地……还竟然学会了包饺子!
那是去年大年三十的时候,要吃团圆饭饺子,大人们都忙前忙后,有的擀皮,有的和面,有的负责包。我也跟着大人屁股后想帮忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看。看了一会,我心里直痒痒的,想亲自包几个,就说服了妈妈。
我要显一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干净,然后拿起一个擀好的.面皮,小心地舀一小勺饺子馅放到面皮上,结果包出来的饺子像细细的木棍。第二次我放饺子馅多了,面皮包不住馅,只好让给妈妈弄了。唉,看着容易做着难呀,第三次,我吸取教训,舀了一勺不多不少馅,抹到面皮中心,把两边的皮均匀的捏住,一个像模像样的饺子终于成了。等包饺子收工,悄悄数一数,我竟然包了十几个。
开饭了,我吃着自己包的饺子,甭提有多香了。
学会包饺子,我自信了很多。家务活、身边事我要一样一样的都学会!
快看!那个穿蓝色衬衣的老头儿正在栽南瓜呢,哈哈,告诉你吧,那个老头就是我的爷爷!每当我想起爷爷,我心里就生出一种对爷爷的敬佩之情。
我的爷爷个子非常高,估计一下得有一米七五左右,我的爷爷虽然70多岁了,但他非常精神,像一个小伙子。但最让我敬佩的,还是的知识:
我爷爷以前当过兵,所以他的见识特别广,以我看来,爷爷真是上知天文,下知地理啊!现在我就来为大家讲一讲发生在我和爷爷之间的故事吧:
有一次,罗安琪约我去打羽毛球,然而我们俩打得都不太好,回到家,我对爷爷说起了这件事,我说:“爷爷,知道吗?我本来以为罗安琪打得比我好,原来我们俩是半斤八两嘛!”爷爷听到了半斤八 两这个词,对我说:“你知道半斤八两是什么意思吗?”我哑口无言,因为我光会用而并不知道是什么意思。爷爷对我说:“古代计量单位一斤就是十六两,半斤就是八两,所以半斤八两是相等的,你 知道了吗!”“哦!明白了!”啊!爷爷真是神了,连古代的东西都知道!
爷爷不仅给我讲知识,还给我讲一些发生在老家的故事,有一个,我记忆深刻:
那是一则小谜语,谜语是这样的:一横下面两个点,和尚倒踩一条巾。平平常常两个字,难倒多少读书人。我猜半天猜不出,爷爷给我一一讲解,我明白了。原来谜底是:“平常”啊,原来谜语上都有 答案呀!爷爷可真厉害,这么难的谜语都能解出来。另外,爷爷还给我读一些书谣,使我的知识越来越渊博。
我很敬佩我的爷爷,虽然现在学习很忙,一年才能回去三次,只能听爷爷讲三次学问,但这些知识,会永远引在我的脑海里,成为我永远的一笔宝贵精神财富,使我一生受用不尽。
秋风扫落叶,又是一个秋天。不知行道树下会不会再出现那个嶙峋的背影。
“收酒壶嘞——”,一声雷鸣般的吆喝,总是打破清晨的娴静,也总是划破我的美梦。头发因为过度劳累而变得灰白,黑黄的皮肤,一双永远洗不干净的手,衣服总是脏兮兮的。他就是我们家老房子附近的一个收废品的男人。
清闲的时候,他经常吓唬正在嬉戏的小孩,弄得所有在场的孩子嚎啕大哭。工作时,经常习惯用脏手碰别人的衣服,让人厌恶。有的人把他叫到家里来拿走废品,他也不脱鞋,脏兮兮的鞋在干净的地板上印下黑乎乎的泥巴,收购时还经常占人便宜……由此我对他产生的感情由不满转化到厌恶。
一天放学回家,看到他坐在三轮车上嗑瓜子。脏手将瓜子一整个塞进嘴里,连皮带肉地一起咀嚼吞下。我感到有史以来的恶心,向他翻了白眼“切!”地哼了一声就转头走了。
没走几步就看到一只大黑狗虎视眈眈地盯着我,心咯噔一悸,“不是吧——”我连忙转身拔腿就跑。那只大黑狗果然紧接站了起来,跟在我屁股后面追。这时周围没有一个人,除了那个嗑着瓜子的“闲人”。无奈,只好跑向他,向他求救。他立马反应过来,抄起杆秤,拿起秤砣便帮我去打狗。我在一旁看着这惊险的激斗场面,直到结束。为了帮我,他受了点伤。“好了,没事了,你赶紧回家吧!天冷,别着凉了!”说完,蹬上三轮车便走了。我由感激,目送着他那嶙峋的背影渐渐消失在我的视线里。那时,正值深秋。
现在,我们已经搬走了,也就再也见不到那个“打狗”英雄了,留下的只有对他的万分感激与无尽的愧疚,并且我永远忘不了他的乐于助人。他的博大胸怀着实令我敬佩
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