传统美食端午节吃粽子作文【一】
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的`身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如：端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子噎你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！
传统美食端午节吃粽子作文【二】
“哈哈，终于让我逮住了吧！小家伙，看我怎么收拾你，接招！”只见我两眼冒光，像一匹饿了十年的狼。我迫不及待地剥开那层碧绿的“纱衣”，狼吞虎咽吃起了屋中藏着的`美味。看见我边吃边流口水的样，总司令又发话了：“小馋猫，慢点，別把叶子吃进去了，又没人和你争。”
吃着吃着，疑惑也随之而来。与我一向是知音的老爸，“头头是道”地说：“据我所知，屈原于五月初五自投汩罗江，后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子入水中以驱蚊龙。”
原来如此，可我嘴上却不那么说“爸，你别装成副文质彬彬的样”“这都被你发现了”老爸淘气的说。
“哦！听你一说我起一首诗‘节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。’这就是唐代文季的《端午》”“还说我装，你也好不哪去。”老爸用忌妒的口气说。“好啦！不要这样吗！”我开起了撒娇模式。
唉！一口气说了那么多，使我口干舌燥。还是多吃几个粽子吧！
传统美食端午节吃粽子作文【三】
一年一度的端午节又到了，一直工作繁忙的老妈却说要自己包粽子，我开心极了！
今天一早，我一进厨房，一看，桌上满是粽叶，粽子馅儿的口味真多，有豆沙味的、菠萝味的、五香味的……还有麻线。老妈一来，我们就开始包粽子了。
只见老妈手里握住粽叶，往里面裹了一圈，一个圆锥形就出现了，我心想：老妈一定会在这个“大肚子”里装馅儿吧？只见老妈左手拿起对折处，右手用勺子舀了一勺糯米装进“大肚子”里，这就像变魔术一样，“大肚子”一下就鼓了起来。老妈把一边的边角压进去，又换了一边按进去，这下，粽子的形状完成了。可是还有缠线的一步，只见老妈拿起线，向粽子上缠了几圈，然后打个结，这一个粽子就做好了。
老妈的动作可真麻利，很快就包完了粽子，老妈又把粽子放到高压锅里煮，不到半小时，粽子就煮好了。我们就开始吃粽子了，我们每吃一口，都会感到粽子香味非常浓，飘满屋子。爸爸也讲起了关于端午的故事。
这个端午节，过得可真有意义。
