包子怎么发酵和制作过程作文【一】
美食DIY课程开始了，我们学习做包子，虽然我不爱吃，但这项技能挺有用的，能让我们的动手能力增强等。
我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做？说不定我考试时有包子怎么做呢？好了，废话不多说，来看看包子怎么做吧。
第一步，准备好食材与工具，面粉五百克，糖二十克，酵母十克，泡打粉十克，清水或温水适量，盆一个，蒸格一个，香菇一百克，青菜三百克，盐二十克，菜板一个，擀面杖一根。
第二步，将青菜与香菇洗干净，烂菜叶扔掉，因为香菇蒂硬的像石头，所以扔掉，一定要洗干净。
第三步，将洗干净的菜与香菇切成小颗粒，不能太大，要小一点，大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步，在青菜粒与香菇粒中放盐，这样能把他们的水分排出去。
如果不排，蒸好后的包子里就会全是水。
等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干，放在旁边备用。
第五步，把面粉倒在盆中，先把面粉做成像盆的样子，然后把酵母、糖都倒在中间，面粉上洒一圈泡打粉，加入适量清水，揉成像雪花、白棉布一样的样子，不要觉得粘手，多揉一会儿就好了。
第六步，继续加水揉面团，重复的一直揉，直到面团不干不湿，面光手光盆光，这时的\'面团就像一只又大又肥的白鹅的身体，十分有光泽。
第七步，将面团搓成长条状，分成大小相等，十分均匀，大约40克的小剂子。
第八步，将小剂子擀成中间厚，四周薄的圆片，然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料，一手拿着皮，一手捏出褶皱，最后封口，后面的以此类推。
第九步，每个包子大约隔两手指的距离，放在蒸锅里蒸熟。
第十步，大约10分钟后，大功告成。
可以吃了，我一口咬下去十分的美味，我也很开心，哈哈哈哈。
包子怎么发酵和制作过程作文【二】
今天在远程研修中有幸聆听了虞永平教授的《过程意识和经验指向》的讲座，虞教授讲到 课程的过程意识就是经验意识，这是一种专业意识。回到过程中区，意味着通过探究、操作、体验、交往、表达去感受和表现外部世界及自己的内心。过程意识的确立有利于教育质量的提升。过程意识与教师的专业发展紧密相关。
虞教授认为梳理科学的`质量观是提升学前教育质量的关键所在。衡量学前教育质量的三个纬度，即结构、过程和结果。
质量的取向，则应注重适宜性、规律性和有效性;注重教师结构，避免过于在意房舍的非功能性投入，尤其要避免小学化和成人化;注重幼儿的全面和谐发展，尤其应该关注幼儿的好奇心、求知欲和良好的个性。 虞永平教授通过视频和图片分享了多个案例：三个孩子玩一盒 积木 、班级里的三本日历、足球赛、一个 幼儿园 的环境创设等。通过这些案例，为我们阐述了幼儿园课程设计的路径要以一变多、以静变动、人群互变、无事生事，幼儿全面和谐发展是最核心的质量 标志 。
经验是由实践而获得的认知、体验及能力。质检经验是由学习者自己在实践中获得的，间接经验是别人在实践中获得的，并以一定的方式告诉学习者。告诉的方式包括文字、口头语言、照片集影像资料。其中，最抽象的是文字，其次是口头语言，然后是照片及影像资料。因此，间接经验是有层次的。幼儿主要是通过直接经验来学习的，端坐静听不是幼儿学习的主要方式，要尽可能创设生动、有趣的情境，提供多样化的环境和材料，让幼儿与环境、同伴及教师开展多样化的相互作用，在此过程中，获得新的经验。幼儿是在情境中、行动中学习的，幼儿的学习是为了获得新的经验。
包子怎么发酵和制作过程作文【三】
黄茶通过青，以破坏酶的活性，蒸发一部分水分，散发青草气，对香味的形成有重要作用。
