寒假包春卷作文【一】
做完这些，我又回到厨房，一边给奶奶打下手，一边仔细观察着整个过程。只见奶奶先盛出煮好的红豆汤，然后把已经煮烂的红豆捣成泥，接着捞出皮，把红豆泥放入纱布中。最后把纱布挂起来，等水分全部沥干。
吃完午饭，已经四个多小时过去了，红豆成了豆沙，皮子也早已准备好了。万事俱备，只欠东风！我迅速洗好手，把春卷皮儿摊开、理平，就想开始。可奶奶却不慌不忙地把馅儿倒入盆中，加进些糖搅拌起来。待她搅拌完了，我心想：这下总该可以开始了吧？但奶奶一点儿都不着急，又撒入了少许芝麻，再次搅拌了起来。我可等不及了：“奶奶，这什么时候才可以做呀？”“心急可吃不了热豆腐，想要春卷好吃，馅儿是关键！”一听这话就知道奶奶是个老手。
豆沙终于调好了，奶奶让我尝一下。呵！真是甜中带香，香里有甜：豆沙的甜味中带着芝麻浓郁的`香气，白糖蜜一样的口感里也有红豆淡雅的清香。想到这么美味的馅儿搭配上松脆可口的外皮，我都垂涎三尺啦！
奶奶的呼唤声把我从幻想的天地中拉了回来，她边说边演示着：“先在皮儿下部分放入馅，适量即可，让它摆放成‘一’字型，大约一根手指那么长。”奶奶顿了顿，“接着，‘春卷、春卷’，就要开始卷啰！用下面少量的皮包住红豆沙，往上卷就行。等卷到一大半的时候，已经看不着馅了，这时就可以把两旁多余的春卷皮折上来，然后继续卷完。一个色、香、味俱全的春卷就大功告成了！”这还不简单！我拿起皮子就动起手来。可是天不遂人愿，包出来的不是小胖墩儿就是歪脖树，没一个像奶奶的那样：既苗条又挺拔。没关系，天下无难事，只怕有心人。我只要坚持，就没有过不去的难关！果然，熟能生巧，我终于包出了标准的春卷！
盼星星，盼月亮，总算到了晚饭时间，我们的劳动成果可以闪亮登场了！奶奶大展身手，不仅把春卷炸得金灿灿、香喷喷的，还盛入盘中，摆出造型，加点元宵，稍加修饰，制成了一盘令人垂涎欲滴的“花好月圆”！
吃过饭，我们一大家子纷纷入座沙发，边品着“春节联欢晚会”，边尝着“花好月圆”，谈笑风生，其乐融融······
龙年将至，祝大家——花好月圆！
寒假包春卷作文【二】
大家好，我叫春卷!今天我要向你们讲讲我们春卷家族的那点事儿。
我们春卷是一种年味十足的美食，在春节的饭桌上每次都少不了我们的身影。金灿灿的外皮，品种丰富的馅儿，香酥干脆的口感让我们倍受欢迎，成为春节饭桌上元老级别的美食。
春卷的来历有好几种说法，其中我们家族最喜欢的\'是这种：春卷家族在中国有着悠久的历史，北方人也称我们为“春饼”。据传在东晋时代就有，那时叫“春盘”。人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。 春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆，难怪春节人们都忘不了春卷这道美食。据说，清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，我们春卷是九道点心之一呢!
制作我们十分简单容易。把馅拌好，喜欢吃咸的可以拌青菜肉馅或者白菜肉馅之类的，喜欢吃甜的，豆沙馅最好不过了!再买点饼皮，饼皮的好坏会直接影响到我们的口感，所以很多人都会挑那种薄如蝉翼的，这样包出来的不但能隐隐约约看到里面的馅儿，而且下油锅时容易熟，好看又好吃。用饼皮包住馅，把我们卷成十厘米左右的长短，然后经过油“嗞啦嗞啦”的洗礼，穿着金黄色礼服的我们就出锅啦!咬上一口，酥脆、美味，让你会爱到不行哦!
吃春卷人们会有千奇百怪的吃法：有人会将几根春卷排成一排，一个一个地吃，像放礼炮一样;有人会把春卷当玩具，先吃一口头，将里面的馅吃空，把春卷做杯子;还有人还喜欢蘸点调料来品尝我们……不管怎么样吃，品尝过我们的没有不喜欢的，这也是我们春卷家族为之自豪的事情。
由于我们的口感人人喜欢又制作简单，不只是在春节的饭桌上才有我们的身影了，只要是人们有喜庆的事情都少不了我们的加入。你是不是已经垂涎三尺了呢?心动不如行动，赶紧来品尝我们吧!
寒假包春卷作文【三】
今天，我哼着“啦啦啦，啦啦啦，我是卖报的小行家……”这一首歌来到了大张超市门口。只见那里人山人海，书摊、玩具摊……几乎把马路都沾满了，这些游戏 摊一个挨一个，谁也不让谁。
我赶紧把自行车停好，拿上钱飞奔过去玩我最喜欢的蹦极了。我把钱交到阿姨手中，接下来，我就等着蹦了。过了一会儿，有一个人的时间到了，我一个箭步冲上去抢占了那个位置，阿姨帮我系好了安全带(我不会弄，随着绳索慢慢地缩短，我也越蹦越高了。我一会儿两腿交叉着落地，一会儿左脚落地，一会儿右脚落地……总之，我的动作在不断变化着 。时间过得飞快，五分钟的时间很快就过去了，我也该下来了 ，我离开了我喜爱的蹦极。
我来到了大转椅旁。还是老规矩，先交钱后玩耍。交完钱后，我就在旁边等着，轮到我了，我高兴地跑进去抢了一个位置坐上去。“滴滴，滴滴。”游戏开始了，我在上面自由自在，一会儿长妈妈朝招招手，一会儿抬起腿假装给我妈妈一脚，一会儿叫我妈妈一声……总之，每到我转到我妈妈面前时，总是要扰她一下。我坐在上面始终围着一个点不停地地转啊转啊，其实是机器在带动我们转。奇怪的是，我以前坐过类似于这样以一个中心点来旋转的游戏，我次次都头晕，后来就杜绝了这类游戏。怎么偏偏这次头不晕了呢。“叮铃铃铃，叮铃铃铃”游戏结束了，我从座位上走下来，依依不舍地离开了这里。
我又来到了打枪的地方，在那里是一元钱五发子弹，我妈妈给他们搞价说:“孩子这枪法不准 ，就多送我两发吧。”对方同意了。我拿起枪对着气球开了一枪，气球应声而破，一连几个我都打中了，商家生气地说:“你不是说她的枪法不准吗。”我们都没有理他，我心想:今天运气真是太好了!过了一会儿，子弹打完了，我放下枪走了。
后来，我又去玩了碰碰车、钓鱼、套圈等游戏，这一个下午，我没有得到一件小礼物，但是我却带回了一件珍贵的东西--快乐!
寒假包春卷作文【四】
包春卷，包春卷，吃着春卷迎春天。这就是我们滨海家家户户都会做的春卷小吃。
春卷的主要做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。
然后
妈妈有说，把我包的春卷油炸后再给我品尝呢！我想：容易，我十分钟就能包五十个。我开始按照步骤做了，可是这玩意儿好像偏跟我作对似的，我用勺子舀肉馅，不是馅放多了，把皮给撑破了，就是馅放少了，撑不起来皮。最后用拇指点了些水．糊在春卷皮上把口封好。包好了!包好了!我兴奋地叫着。高兴得手舞足蹈．可是我刚把春卷放在桌上，春卷却张开了小嘴，怎么回事?我又动手重做。可每个都有这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我想还是请教爸妈吧，但又不好意思，怕他们笑话我，自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子，对我说：怎么，包不起来了?爸爸见状，立刻教导我：没关系，慢慢来，包久了就会。
我包了一会儿，果然可以。过了一会儿，我无意间瞟了一下爸爸做的春卷，他做的小巧玲珑，可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说：澳，原来你没有把全部诀窍传给我。啊，我是怕你学不会，既然这样，我就教给你。其实也很简单，就在你第一次卷起来的基础上，再卷一道，然后再两边对折，以后的步骤你已经知道了。爸爸一边说一边做，很快做好了一个。
我卷啊卷啊，终于卷完了，迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油锅里成了金黄色，就像一条条可爱的小金鱼在池塘里游来游去，真可爱。咬一口，味道太好了！
春卷很快包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸，一阵清香扑鼻而来，看着在锅里炸的春卷，我的口水都快流下来了，一会儿我包的春卷炸好了，我拿起一个就吃了起来。咳!你别说。又香又脆还真好吃。可我又给它起了一个别名叫开口烫因为我吃春卷时，春卷烫手，我就作牙去咬，结果把我的嘴都了，所以给它起了个别名。
这是我吃过的最好吃的春卷，至今那春卷的味道还留在我的嘴边
我爱春卷！
寒假包春卷作文【五】
当天晚上，我兴高采烈地来到了包春卷的桌子旁，看见了雪白的面饼，热气腾腾的馅料。我想：用这些材料包春卷，那还不容易？于是，我把面饼放在面前就开始做了。
我先把面饼扯了一片下来，再在面饼上放上香喷喷的陷，最后，把面饼卷起来，就完成了。我做了一个又一个，春卷都快堆积如山了。正当我准备欣赏自己的“大作”时，一下子愣住了：一个个破了的、散了的春卷印入眼帘。我顿时意识到了自己的\'错误：料放的太多、面饼皮扯得不好。我只好去找妈妈。妈妈说：“包春卷，料不能放太多，差不多就好，皮要薄，还要早一点将两边卷起来压进去。”我听了后，恍然大悟，照着妈妈的话做，终于成功了一个。我又按照这个春卷的做法来做，做出了许许多多个成功的春卷。我望着自己的劳动成果，满意的笑了。
通过这次的包春卷，我知道了做什么事都要细心的去做。这样，也许就会有发现哦！
寒假包春卷作文【六】
2月14日，我非常高兴，因为今天我和爸爸妈妈要去南山滑雪场滑雪。
因为我们都是第一次滑雪，所以前一天晚上，爸爸上网搜索了许多关于滑雪的资料，我们都认真地看了一遍，从中知道了一些滑雪的知识。之后，我准备食物、妈妈准备衣物、爸爸准备用品，一家人忙得不亦乐乎。
清晨，天还没有大亮，我们就从被窝里钻了出来，快速收拾停当后，就开始赶路了。到了滑雪场，远远看到有些人在高级雪道上滑得那么潇洒自如，真是好生羡慕，也觉得滑雪不是那么难。这时，爸爸已租好了滑雪服、雪杖、滑雪靴和滑雪板，哇!滑雪靴是那么的大，滑雪板是那么的长。我赶紧穿好全套装备准备“战斗”。我们是初学者，理所当然去了初级雪道，第一次也没想别的，就滑了下去，可没想到，连着摔了两个大屁蹲儿，爸爸也和我一样，但妈妈却不同了，她摔了一个跟头就脱了滑雪板走了下来。唉，滑雪并不是想象的那么简单呀!我们拉着拖纤往上走。
第二次，我找到了点儿感觉，刚下去滑得还可以，可是滑到下面有很多人，这时我想起“不怕摔，就怕撞”这句滑雪场上的，眼看撞车不可避免，那就只好委屈一下自己，就势摔了一下。到了下面，我向四周望望，发现爸爸妈妈都不在了，再仔细看看，原来妈妈因为胆小就没下来，爸爸在半路摔了一跤，还没起来，我笑得连嘴都合不上了。再往后，我和爸爸又滑了好几个回合，已经比较自如了，可妈妈却总是摔跤，等我们再次回到上面时，妈妈居然提出想回去的念头，那怎么可以?我和爸爸不断地鼓励妈妈，让她勇敢一些，妈妈滑了几次后，爸爸指出了她的问题，又鼓励妈妈去尝试，结果这次顺利第滑到了终点，一个跟头都没摔!我和爸爸真为妈妈高兴，现在我和爸爸妈妈可以在雪道上“比翼齐飞”了，真爽!
又滑了几轮后，我和爸爸准备挑战中级雪道。到了顶端，我觉得会滑初级道，就应该会滑中级道，都是同一个道理，我无所顾忌地滑了下去，可没滑几下就摔倒了，在滑下来的路上，我心里扑通扑通直跳，非常紧张。下来后，我心理想:中级雪道真不是想象的那样简单，而是又高又陡又长，滑下时速度越来越快，而我又没有掌握好转弯和刹车的技术，容易失控。爸爸鼓励我再滑一次，我真是太害怕了，不过还想再试试，就跟着爸爸上去了。爸爸先出发了，我想调整好方向，可是由于出发点没有平地，稍微挪动一下就会摔倒，这样反复几次后，我怎么也不敢滑了，就这样在上面呆了半天。这时我突然看见，远远的，爸爸迈着沉重的脚步爬了上来，我知道爸爸是怕我有危险才又艰难地上来，其实他已经很累了。我不想让爸爸再走了，一努劲儿滑了下去。虽然这次我又摔了两个跟头，但我战胜了心里的恐惧，超越了自己，真的很开心，爸爸妈妈也为我骄傲!
滑雪结束了，我们拖着疲惫的身体恋恋不舍地离开了滑雪场。虽然大家身上都酸疼酸疼的，但是想想滑雪所带来的乐趣，我们还是非常快乐，相约以后再来。
