西安莲湖最出名的一味美食,它料重味醇、汤鲜味浓、筋爽滑、香气四溢,它就是被苏东坡大诗人美曰为:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的羊肉泡馍。
西安莲湖风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
身为陕西人,我当然也品尝过“天下第一碗”的羊肉泡馍了。
羊肉泡馍的出名,有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时,生活贫困,浪落长安(今西安市街头。一天,身上只剩下两块干馍,因丈干硬无法下咽。恰好,路边有一羊肉铺正在煮羊肉,他便去恳求给一碗羊肉汤,以便把馍泡软再吃。店主见他可怜,让他把馍掰碎,浇给了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍,大口吃了起来,吃得他全身发热,头上冒汗,饥寒全消。十年后,也就是公元960年,赵匡胤当了北宋的开国皇帝,称为太祖。一次出巡长安,路经当年那家羊肉铺,香气四溢,不禁想起十年前吃羊肉汤泡馍的情景,便令停车,命店主做一碗羊肉汤泡馍。店主一下慌了手脚,店内不卖馍,用什么泡呢?忙叫妻子马上烙几个饼。待饼烙好,店主一看是(未发酵面的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把馍掰得碎碎的,浇上羊肉汤又煮了煮,放上几大片羊肉,精,心配好调料,然后呈给皇上。赵匡胤吃后大加赞赏,随即命随从赐银百两。这事不胫而走,传遍长安。于是来店吃羊肉汤泡馍的人越来越多,形成长安的独特风味食品。
陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
身为陕西人,我当然也品尝过“天下第一碗”的羊肉泡馍。
还记得第一次吃泡馍的场景,刚端上来,就好像摆了一件完美而杰出的工艺品。。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,让人赏心悦目。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的`香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。在冬天,吃一碗羊肉泡馍真是既驱寒又取暖,真是一个可以吃的“暖水袋”。 哇!香中带咸、咸中带香,太美味了!再夹上一片鲜红色的羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,又不油腻,反而有一种清香之气。
这时我也顾不上什么形象,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
天空中,朵朵白云飘浮着,一群大雁飞过,一会排成“人”字,一会排成“一”字。它们边飞边望着脚下的大地,嘎嘎地叫着,仿佛在说:“秋天真美,秋天真美!”
再看公园里,秋风吹过,银杏树叶随风飘舞,就好像一只只金黄色的小扇子在迎风飞舞,落在地上,就像给大地铺上了一层厚厚的金色地毯。地上的小草大部分都被染黄了,其中还夹杂着几丝绿色。秋姑娘边走边画,旁边的几棵小树连忙向她招手点头,把它们的枝干都摇弯了。树下盛开着几朵蓝色的小野花,简直就像个娇羞的小公主在轻盈地跳舞,走在这儿的人都忍不住停下来看一看。
秋风乍起,吹皱一池湖水,平静的湖面一霎时波光粼粼,一圈圈波纹荡漾开来,真是美极了!
往公园深处走去,湖心岛上居然还有月季花在怒放。从来都只有傲霜的菊花,而这不畏严寒的月季,也在这深秋季节用它自己独有的色彩装点着秋天。虽然叶子也不像春夏那般鲜绿,但是也在尽力地装扮着这里;红的、粉的、白的、黄的,别有一番风景。旁边几丛竹子倒是绿得十分可爱,小岛的.边上,一圈矮冬青围成了一个不一样的小天地,其间有个凉亭供游人休息。
一股香甜的花香直窜入我的鼻子里,这是什么花呢?哦,映入眼帘的是一片桂花树!我停下来,凑上前去使劲地吸吸鼻子,闻着花香味。“阿嚏”我忍不住打了一个喷嚏,好浓、好香甜的桂花味……我深深地醉在其中。
秋天美得让人如痴如醉,它带给我们收获和满足,我爱在独一无二的莲湖秋景!
我的家乡有一片几百亩的`莲湖,那是政府专门开辟出来种油菜花和荷花的。如今,这莲湖吸引了四面八方的人们前来观赏,莲湖成了一道亮丽的风景线了。
从我家出来向前走一百米,就来到了桥头中心小学的大门。再往左拐二十米就可以看到一大片绿油油的池塘。那就是我们的莲湖了。莲湖是往下沉的,好像一个盆地。四周有一个人行通道,游玩的人可以沿着这个通道尽情地观赏莲湖的景色。在通道的每隔四五百米就会有一个凉亭,那是供人们在亭子里坐下,极目远眺莲湖的美景。
沿着通道顺时针走一千米左右,便会来到一个小广场。小广场上矗立着一座高大的雕像,雕像是八仙中的荷仙姑。荷仙姑左手挎花篮,右手持着一支含苞待放的荷花,面带笑容,给人们带来了无尽的遐想。传说,当年荷仙姑曾经过这里,点化了这里的一个怪兽,让这里的人们过上好的日子。从那以后,这里的荷花就特别的漂亮。雕像的靠荷池的地方,竖着一块碑,碑上就记载着这事。还记载着这几年来政府与光辉集团联合投资,让昔日的荷花镇重放光彩。莲湖的中央,有几条回廊,可以让人们走进荷花深处,近距离地观赏荷花。
当一眼望不到边际的黄灿灿的油菜花接近尾声时,人们就开始引水进湖了,准备种植荷花了。很快柳絮满天飞时,莲湖已是蓝天碧水一片。静静的水倒映着蓝蓝的天,再加上飘悠着几朵白云,多像是画家笔画的江南水彩画呀。没过几天,碧水中就开始有荷叶浮上水面了。那是到了春天深处了。
几场春雨过后,很快地碧水不见了,取而代之的是满池的荷叶。荷叶是嫩绿的,一片挨着一片,几乎不留一点儿缝隙。那水珠在上面滚动着,似乎在与水中的鱼虾嬉戏。在阳光的映射下,仿佛一颗颗晶莹的宝石。没过几天,荷叶更大了,这时几乎看不到水了,荷叶中间也开始伸出一支支小绿火炬,有数不清的蜻蜓开始光顾她们了。这时我就会想起“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”了。没过多久,荷叶长得更大了,一片挤着一片,仿佛谁也不让谁,有些干脆就伸出外面,撑起一把小圆伞。其他的荷叶也不甘示落,纷纷从水平面涌上来。花骨儿也长出来了,太阳照在荷叶上闪闪发光美极了!有时候小鱼会把荷叶当成太阳伞来遮太阳。有时太阳照在小水珠上,小水珠就会射出红的光、绿的光、紫的光、黄的光、橙的光、蓝的光……多像一串串彩色而又美丽的珍珠啊!
夏天到了,荷花都开了。一朵,两朵,三朵……数也数不清。一阵风吹来,送来了淡淡的清香,让人陶醉在里面大。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”多美的景色啊,那诗句不就是写这里的景色吗?我觉得应该就是。荷花那么多,每一朵有每一朵的姿态,有的全开放了,仿佛将她最亮丽的一面全部展示给人们看,一点也不保留;有的只开了一半,还不能完全看见花蕊,她似乎还要再积蓄一些情感呢;还有的只开了一两片,其余的紧紧拢着,仿佛在说别急别急,好事还在后头呢;有的则完全没有开放,只是一个小火炬,她是在静静地看着她的姐姐们的笑颜,她们非常自信,一定会成为最漂亮的一朵。荷花的颜色也很多,有雪白的,有粉红的,有大红的,还有紫的。我最喜欢大红的,红得那么热烈,简直就是一团火。
站在那么多的荷花中间,自己仿佛就是荷花了。一阵清香袭来,深深吸一口气,顿时神清气爽。看看这朵,很美,再看看那朵,也很美,真是美不胜收,让人应接不暇。咦,有的荷花碰在一起,好像在说悄悄话呢!一阵风漾过,整池的荷花都动了起来,仿佛是一副动感十足的画啊!
这就是我家乡的莲湖。怎么样,是不是很美丽?赶快来,我将以最热情的方式迎接你的到来。
我的家乡有一片几百亩的莲湖,那是政府专门开辟出来种油菜花和荷花的。如今,这莲湖吸引了四面八方的人们前来观赏,莲湖成了一道亮丽的风景线了。
从我家出来向前走一百米,就来到了桥头中心小学的大门。再往左拐二十米就可以看到一大片绿油油的池塘。那就是我们的莲湖了。莲湖是往下沉的`,好像一个盆地。四周有一个人行通道,游玩的人可以沿着这个通道尽情地观赏莲湖的景色。在通道的每隔四五百米就会有一个凉亭,那是供人们在亭子里坐下,极目远眺莲湖的美景。
沿着通道顺时针走一千米左右,便会来到一个小广场。小广场上矗立着一座高大的雕像,雕像是八仙中的荷仙姑。荷仙姑左手挎花篮,右手持着一支含苞待放的荷花,面带笑容,给人们带来了无尽的遐想。传说,当年荷仙姑曾经过这里,点化了这里的一个怪兽,让这里的人们过上好的日子。从那以后,这里的荷花就特别的漂亮。雕像的靠荷池的地方,竖着一块碑,碑上就记载着这事。还记载着这几年来政府与光辉集团联合投资,让昔日的荷花镇重放光彩。莲湖的中央,有几条回廊,可以让人们走进荷花深处,近距离地观赏荷花。
当一眼望不到边际的黄灿灿的油菜花接近尾声时,人们就开始引水进湖了,准备种植荷花了。很快柳絮满天飞时,莲湖已是蓝天碧水一片。静静的水倒映着蓝蓝的天,再加上飘悠着几朵白云,多像是画家笔画的江南水彩画呀。没过几天,碧水中就开始有荷叶浮上水面了。那是到了春天深处了。
几场春雨过后,很快地碧水不见了,取而代之的是满池的荷叶。荷叶是嫩绿的,一片挨着一片,几乎不留一点儿缝隙。那水珠在上面滚动着,似乎在与水中的鱼虾嬉戏。在阳光的映射下,仿佛一颗颗晶莹的宝石。没过几天,荷叶更大了,这时几乎看不到水了,荷叶中间也开始伸出一支支小绿火炬,有数不清的蜻蜓开始光顾她们了。这时我就会想起“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”了。没过多久,荷叶长得更大了,一片挤着一片,仿佛谁也不让谁,有些干脆就伸出外面,撑起一把小圆伞。其他的荷叶也不甘示落,纷纷从水平面涌上来。花骨儿也长出来了,太阳照在荷叶上闪闪发光美极了!有时候小鱼会把荷叶当成太阳伞来遮太阳。有时太阳照在小水珠上,小水珠就会射出红的光、绿的光、紫的光、黄的光、橙的光、蓝的光……多像一串串彩色而又美丽的珍珠啊!
夏天到了,荷花都开了。一朵,两朵,三朵……数也数不清。一阵风吹来,送来了淡淡的清香,让人陶醉在里面大。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”多美的景色啊,那诗句不就是写这里的景色吗?我觉得应该就是。荷花那么多,每一朵有每一朵的姿态,有的全开放了,仿佛将她最亮丽的一面全部展示给人们看,一点也不保留;有的只开了一半,还不能完全看见花蕊,她似乎还要再积蓄一些情感呢;还有的只开了一两片,其余的紧紧拢着,仿佛在说别急别急,好事还在后头呢;有的则完全没有开放,只是一个小火炬,她是在静静地看着她的姐姐们的笑颜,她们非常自信,一定会成为最漂亮的一朵。荷花的颜色也很多,有雪白的,有粉红的,有大红的,还有紫的。我最喜欢大红的,红得那么热烈,简直就是一团火。
站在那么多的荷花中间,自己仿佛就是荷花了。一阵清香袭来,深深吸一口气,顿时神清气爽。看看这朵,很美,再看看那朵,也很美,真是美不胜收,让人应接不暇。咦,有的荷花碰在一起,好像在说悄悄话呢!一阵风漾过,整池的荷花都动了起来,仿佛是一副动感十足的画啊!
这就是我家乡的莲湖。怎么样,是不是很美丽?赶快来,我将以最热情的方式迎接你的到来。
我的家乡有一片几百亩的莲湖,那是政府专门开辟出来种油菜花和荷花的。如今,这莲湖吸引了四面八方的人们前来观赏,莲湖成了一道亮丽的风景线了。
从我家出来向前走一百米,就来到了桥头中心小学的大门。再往左拐二十米就可以看到一大片绿油油的池塘。那就是我们的莲湖了。莲湖是往下沉的,好像一个盆地。四周有一个人行通道,游玩的人可以沿着这个通道尽情地观赏莲湖的景色。在通道的每隔四五百米就会有一个凉亭,那是供人们在亭子里坐下,极目远眺莲湖的美景。
沿着通道顺时针走一千米左右,便会来到一个小广场。小广场上矗立着一座高大的雕像,雕像是八仙中的荷仙姑。荷仙姑左手挎花篮,右手持着一支含苞待放的荷花,面带笑容,给人们带来了无尽的遐想。传说,当年荷仙姑曾经过这里,点化了这里的一个怪兽,让这里的人们过上好的日子。从那以后,这里的荷花就特别的漂亮。雕像的靠荷池的地方,竖着一块碑,碑上就记载着这事。还记载着这几年来政府与光辉集团联合投资,让昔日的荷花镇重放光彩。莲湖的中央,有几条回廊,可以让人们走进荷花深处,近距离地观赏荷花。
当一眼望不到边际的黄灿灿的油菜花接近尾声时,人们就开始引水进湖了,准备种植荷花了。很快柳絮满天飞时,莲湖已是蓝天碧水一片。静静的水倒映着蓝蓝的天,再加上飘悠着几朵白云,多像是画家笔画的江南水彩画呀。没过几天,碧水中就开始有荷叶浮上水面了。那是到了春天深处了。
几场春雨过后,很快地碧水不见了,取而代之的是满池的荷叶。荷叶是嫩绿的,一片挨着一片,几乎不留一点儿缝隙。那水珠在上面滚动着,似乎在与水中的鱼虾嬉戏。在阳光的映射下,仿佛一颗颗晶莹的宝石。没过几天,荷叶更大了,这时几乎看不到水了,荷叶中间也开始伸出一支支小绿火炬,有数不清的蜻蜓开始光顾她们了。这时我就会想起“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”了。没过多久,荷叶长得更大了,一片挤着一片,仿佛谁也不让谁,有些干脆就伸出外面,撑起一把小圆伞。其他的荷叶也不甘示落,纷纷从水平面涌上来。花骨儿也长出来了,太阳照在荷叶上闪闪发光美极了!有时候小鱼会把荷叶当成太阳伞来遮太阳。有时太阳照在小水珠上,小水珠就会射出红的光、绿的光、紫的光、黄的光、橙的光、蓝的光……多像一串串彩色而又美丽的珍珠啊!
夏天到了,荷花都开了。一朵,两朵,三朵……数也数不清。一阵风吹来,送来了淡淡的清香,让人陶醉在里面大。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”多美的景色啊,那诗句不就是写这里的景色吗?我觉得应该就是。荷花那么多,每一朵有每一朵的姿态,有的全开放了,仿佛将她最亮丽的一面全部展示给人们看,一点也不保留;有的只开了一半,还不能完全看见花蕊,她似乎还要再积蓄一些情感呢;还有的只开了一两片,其余的紧紧拢着,仿佛在说别急别急,好事还在后头呢;有的则完全没有开放,只是一个小火炬,她是在静静地看着她的姐姐们的笑颜,她们非常自信,一定会成为最漂亮的一朵。荷花的颜色也很多,有雪白的,有粉红的,有大红的,还有紫的。我最喜欢大红的,红得那么热烈,简直就是一团火。
站在那么多的荷花中间,自己仿佛就是荷花了。一阵清香袭来,深深吸一口气,顿时神清气爽。看看这朵,很美,再看看那朵,也很美,真是美不胜收,让人应接不暇。咦,有的荷花碰在一起,好像在说悄悄话呢!一阵风漾过,整池的荷花都动了起来,仿佛是一副动感十足的画啊!
这就是我家乡的莲湖。怎么样,是不是很美丽?赶快来,我将以最热情的方式迎接你的到来。
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