我需要的材料有:雪糕棒大小的木棍,茄子(要切成约两厘米厚)和准备好的猪肉香菇馅。
我开始做我的`酿茄子,心里想着那小贩酿茄子的动作,我自己在空气中模仿动作做一次,做完了,自己亲自动手,先拿好茄子,把棒子插进茄子的中心,让棒子在茄子的中心挖空,挖完后再多转几下,尽量把圈的面积扩大点,挖好洞,舀一大勺馅塞进洞里,抖几下, 看看馅不会掉下来,确认好后,一个酿茄子就做好了。
我做好了酿茄子,我就拿去厨房炒了吃,我来炒,妈妈看。我先把火调到中等,然后想着妈妈蒸鱼的步骤,放水、盖上锅盖……等。妈妈问:“你干什么?”“不是应该先放水的吗?“不是,先放水那叫蒸,炒应该先放油”心想这水只能刷锅了,倒了水,让锅烧热后,放油,放了茄子下去就听见“噼里啪啦”的声音,我生怕有又弄错,问妈妈:“怎么炒”“自己来”我想着妈妈炒荷兰豆的样子,一挑,一铲,一个茄子不小心被弄到外面,我笑着对妈妈,扭过头来捡回掉出来的茄子继续炒。妈妈说:“我告诉你怎么炒,把茄子一个个集中在锅中间然后数十秒,一个一个翻,翻完再数十秒,再翻,以此类推。”我就照***指教去做,我顺利的煎好了我的酿茄子,我把茄子两面包括肉馅煎成了微黄色的,妈妈说:“还要放水焖一下,在下调味料。”我就按照妈妈说的方法,加水,盖上盖子,过了一会,打开盖子,我往里面加了一点盐。我的酿茄子就做好了。
耶,我自己做好了一盘菜,当我吃到它的味道就感觉好好吃啊!!
我给它浇水,施肥。没过多久草莓嫩芽便长了出来,我高兴的一碰三尺高!看着那如同小指般的嫩芽,我心中又惊又喜。过了一个星期,草莓便有巴掌大了,可是还要等多久才能吃到草莓呢?到了第五个星期,我惊奇的发现草莓越长越茂盛,就这样我天天给它浇水、施肥,草莓变的更青翠了。
到了初夏,草莓让我万般惊喜,原来在草莓叶子的遮掩下已经长出小草莓果了,看着长了一年的`草莓,我心中有种说不出的甜。
下了四五天的雨,我一直没有去看草莓,心中有点担忧。今天雨终于停了,我想:我没有给草莓盖上挡雨的工具,草莓果一定早就成熟了,都被雨给打落了吧!我还是去收拾一下草莓果子吧!等我到草莓丛前,却发现草莓不仅没有被打落,而且还结出了水灵灵的草莓,像一颗颗红宝石,极为诱人。我忍不住摘一个放进嘴里,一咬,汁水四溢甜到了心里。
种草莓的过程虽然艰辛,但收获却是甜蜜的,应了中国的一句古话:“有付出就有收获。”
来到阳台上,几个长长的、紫紫的茄子映入眼帘。因为它们垂在叶子下面,所以要拨开叶子才能看见。它不大不小,表皮光滑,最大的有黄瓜那么长,那小的比香肠还短。还有几根茄子已经烂了,妈妈告诉我,那更要尽快剪掉,它烂了,肯定不能吃了。再让它长在盆里会抢走别的'茄子的养分。我听了妈妈的话,正准备“咔”的一下把它剪下来,妈妈就跑来制止我,说:“剪刀不要张太大,用剪刀头剪,不要剪到别的枝叶。”我挠挠头,想“剪个茄子怎么还有这么多学问?”我一只手拿剪刀,另一只手握住茄子,“咔嚓”一声,茄子落到了手中。但我还是没操作好,一小片叶子成了它的“殉葬品”。不过我不灰心,更细心地把剩下的茄子一个个剪断。不一会儿就收获了满满一盆,我数了数,一共有六根呢!
晚上,外婆做了酱茄子。品尝着自己亲手摘的茄子,特别美味,我觉得充满成就感。
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