清明节到来之前,商店里就有青团卖了。
小葵很喜欢吃青团,因为青团有一种特别的香味,它是用艾草汁和米粉包上豆沙馅做成的,又香又糯,好吃极了!
“妈妈,我們是不是又要去看外婆了?”小葵问。
“嗯,清明节快到了,我們要去扫墓。”妈妈点点头。
记得以前爸爸妈妈忙着上班,小葵就跟外婆天天待在一起。
外婆瘦瘦的,高高的,缠过的小脚走起路来,噔噔噔,噔噔噔,格外有力。每当这时候,小葵总是指着外婆的耳朵叫:“耳环跳舞喽!耳环跳舞喽!”
外婆的手特别巧,一块方方正正的碎花布,到了外婆手里,就变成了一件小衣服或者一条小裙子,小葵往身上一穿,总是又合身,又漂亮。
外婆的巧手还会做各种各样好吃的,特别是外婆做的青团,小葵最爱吃,而每次到了外婆做青团的'日子,也是小葵最忙碌、最开心的日子,小葵和外婆一起揉面,一起搅拌豆沙,又一起像躲猫猫似的把红红的豆沙馅藏进绿绿的面团里……有一次,小葵在外婆的帮助下,还做了几个咪咪小的小青团,它們和大青团一起蒸熟以后被放在窗台上等着小鸟来吃。果然只一会会,小鸟們就闻着青团的香味飞来了,它們争先恐后,很快就将一排小青团都抢光了!
那时小葵常常说:“外婆做的青团是世界上最最好吃的青团!连小鸟都喜欢吃!”墓地到了。
远远的,小葵就看见了外婆的墓碑,墓碑上有张照片,照片上的外婆笑眯眯的,好像看着小葵。
妈妈拿出从商店里买来的青团,放在墓碑前,又拿出一个给小葵吃。
这是小葵的主意,她想跟外婆一起吃青团。
小葵咬了一口青团。
“好吃吗?”妈妈问。
小葵看了看外婆的照片,轻声回答:“没有外婆做的好吃。”说着,小葵的眼圈就红了。
妈妈搀起小葵的手,望着小葵说:“回去我們自己也做青团好不好?妈妈是外婆的女儿,小葵是妈妈的女儿,我們一定可以做出像外婆做的一样好吃的青团!”
“嗯。”小葵点点头,“以后我也要教我的女儿做青团!”
临回家的时候,小葵笑眯眯地对外婆的照片说:“再见了,外婆,明年我会带着我和妈妈一起做的青团来看你的!”
首先,团支部在博学楼112教室放映《入团第一课》视频,视频讲解了中国共青团的历史进程、性质、团徽、团旗、团章、团歌,以及如何入团,入团准则和入团的书写方法。然后由团支部成员在班级提问关于共青团的相关知识,通过这种愉快的问答方式,加深了团员们对共青团的认识。
最后,也是本活动的重点部分,那就是宣读入团誓词。随着团支书的带头,教室里响起了慷慨激昂而庄严的宣誓:我志愿加入中国共产主义青年团,坚决拥护中国共产党的领导,遵守团的章程,执行团的决议,履行团的义务,严守团的纪律,勤奋学习,积极工作,吃苦在前,享受在后,为共产主义事业而奋斗!
通过这次活动,加深了团员们对共青团的深度认识,大大提升了团员的积极性,团员们都表示一定会遵守团的章程,坚守团的纪律,自觉投身于团的建设中。同时又想起当初入团时的决心:拥护共产主义,为共产主义奋斗终生!不忘初心,方得始终,争取早日投入党的怀抱。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这句诗正是在几百年前的今天,大诗人杜牧即兴创作的。一提到清明节,我想大家都会想到一种美食——青团。
在去买青团的路上,转念一想:我吃了那么多次青团,这次我为什么不自己包一次青团呢?于是,我参加了一个关于青团的特别活动。
在活动中,老师先跟我们介绍了青团的由来。相传在上千年前,晋文公与他的功臣介子推意见不符,介子推很生气,就跑到山上去了。晋文公为了把介子推逼下山,就放了一把大火,但介子推这个人非常固执,一直不下山,被大火活活烧在山上。晋文公非常后悔,下令在他的祭日里,所有人都不能生火。于是,就有人把艾草的汁拌进米团中,并把豆沙塞入,这就是青团了。
接着,就是做青团了,我将艾草的汁拌入米团,使米团的皮呈青色,把一大团豆沙塞进去,向下一按,只听“卟”的一声,豆沙溅得我满脸都是。用各种吃法吃掉这些豆沙后,我想:应该是豆沙放多了,应该少放一些。
我再次调好青团皮后,用小勺子轻轻地取了一些豆沙,放到了青团的皮中,再把皮合起来,一个豆沙少得可怜的青团完成了!
但我依然不是很满意,因为豆沙实在太少了,都是皮,一点都不好吃,所以我又进入了尝试阶段,我包了各种大小的豆沙,有一些像第一个一样,把豆沙“还”给了我,还有一些成功了但豆沙总是太少。
终于,在不断地尝试中,我终于得到了最多而又不会“卟”的豆沙!那是我的第19号试验品,口感很好。
慢!
虽然口感很好,但是在颜色上,我与老师包出来的样品差距依然很大,老师的青团青,就好像把世界所有的青都融了进去。我的青团却是绿绿的,没有那样漂亮的颜色。再次经历了一番尝试,我终于得到了一个还比较好看的绿,勉强算得上“青”。
就这样,我学会了做青团,我咬了一口自己做出的青团,一股清香在我嘴里荡漾。正是这股清香让我想起了那些烈士在战场上的情景,让我想起了烈士永远停留在的草地。在清明这样的一个节日里,青团让我明白了它真正的用意,是让我们永远铭记先烈为我们现在的和平所作出的贡献与付出!
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