做披萨的作文500字乐乐课堂【一】
暑假里，我在小记者工作室的组织下在巴萨诺比萨店里当了一次比萨师傅。我和小朋友们兴致勃勃来到了比萨店，我们一个个手忙脚乱地穿上围裙，再洗了洗手，然后围着桌子，各自找了位置坐下来。叔叔端上来一个个雪白的小“馒头”，这是已经发酵好的面团，大家拿到白白胖胖的.小面团之后，叔叔教我们把面团在黄色的玉米粉里打个滚，然后不停地搓揉，让它变成一张薄薄的面饼，放在烤盘上，再用叉子戳上小洞，是为了防止面皮鼓起来，叔叔又给每位“小师傅”发了番茄酱，我用勺子把酱轻轻地、均匀地涂抹在整个饼上，再撒上香喷喷的培根、蘑菇香肠和洋葱，最后，在披萨的最上面铺上黄色的芝士片。至尊披萨大功告成！进入了最后一道工序—烤披萨。阿姨告诉我们烤披萨要十五分钟。
“小师傅”们端着披萨，排着队，一一地把披萨交给阿姨。在这漫长的十五分钟里，“小师傅”们有的静静地期待，有的交头接耳。我既兴奋，又好奇！时间一分一秒地过去了，终于等到这一刻啦！新鲜的披萨出炉啦！我接过亲手做的披萨，那香气顿时扑鼻而来，馋得我真想马上咬一口。我端到妈妈的面前，邀请妈妈和我一起品尝，酸酸甜甜的，真好吃！妈妈也夸我的手艺不错。
做披萨的作文500字乐乐课堂【二】
尽管它又矮又胖，可是非常活泼。满院子疯跑是它的强项，经常在花盆、水槽底下神出鬼没，要是你走过去，准会吓你一跳。它与“动物园”里的另一只大黑狗经常是战场上的亲密战友，总是又亲又抱，还 常常一起冲进菜园，追赶那可怜的小鸡，还 高兴得汪汪直叫。
不过它也有安静的时候。午饭后，他常常犯困，乖乖地爬进楼梯下的狗窝，缩起脖子，垂下耳朵，四肢趴在地上，不过一会儿就响起了呼噜声。
它还 有一项高级本领——见啥吃啥，哎，真是个吃货！有一次，他又像往常一样，懒洋洋地趴在地上休息。于是，我悄悄地从房间里拿出一盒冰淇淋，心想：看你会不会吃，冻你！我心里幸灾乐祸的，把冰淇淋丢下去，可是它照吃不误，还 一舔一一舔一嘴巴，眉一毛一也不眨一下。天哪，这是狗吗？我真是佩服啊！不过，吃太胖是不好的，顺便提醒一下乐乐。
瞧，它就是这样一个贪吃的淘气包！当然啦，也是我们全家的开心果！
做披萨的作文500字乐乐课堂【三】
观看了张克龙老师的《教师如何做课堂观察》后，了解到了课堂观察就是带有目的性的，它是一种评价方法、行为系统、工作流程、角色和目的。其中工作流程包括确定问题、收集信息、解决问题。在观看了张克龙老师的《教师如何做课堂观察》后，了解到了课堂观察就是带有目的性的，它是一种评价方法、行为系统、工作流程、角色和目的。其中工作流程包括确定问题、收集信息、解决问题。
张老师在讲座中带我们一起学习了课堂观察的意义：
一、改善课堂学习质量
张老师在讲的时候举出了一个例子，给我们分析了问题式教学的一些课堂观察要点。问题式教学就是通过问题——回答——再追问——再回答这样一种形式来进行教学。追问的`方式有许多种：追问——形成精准理解、探问——掘一口井引一泓清泉、转问——另辟蹊径、逆问——逆向思维。
一个好的追问能是课堂生成丰富的教学资源；使学生思维活动走向“深度”，出现质疑批判、创新、思维的严密性、敏捷性等品质得到训练；能是学生对知识的理解、掌握变得“更有宽度、更有厚度、更有温度”；学生的学科核心素养得到了培育。
二、促进教师专业发展。
在这个讲座环节中，我觉得张老师讲的反思的行动建议很值得学习：鼓励性理答、发展性理答、指向性理答、让语言理答和非语言理答并进。
在教学过程中，幼儿肯定会有一些不会表达的情况出现，那么让语言理答和非语言理答并进，让幼儿以非语言的形式表达自己的思想，这样子教师也可以根据幼儿能够理解的语言和非语言来回应幼儿。
通过张老师的讲座，学到了许多关于课堂观察的知识，在今后的教学过程中，将继续学习张老师的方法，将知识转为实践。
