今天,我在网上发现了一个有趣的实验“鸡蛋在盐水里可以浮起来吗?”我特别好奇,于是决定自己亲自做一下这个实验。
我拿了一个鸡蛋一小袋盐一个水杯,准备好材料我就开始做实验了。我把水杯装满水,把鸡蛋放进里面。“扑通”一声,我以为鸡蛋破了。可是,等泡泡善后鸡蛋完好无损地躺在杯底,真是有惊无险啊。
我加了两大勺盐,鸡蛋还是纹丝不动。这是我心中好像有两个小孩,一个说:“放弃吧,不会浮起来的。”另一个说:“再加一点盐吧。”于是我又加了两勺盐鸡蛋还是老样子,躺在那儿看我笑话。我搅拌了一下,让盐慢慢融化,这时鸡蛋浮起来了一点,在杯中央盘旋。哦,我知道了,原来是盐太少了。这又往里面加了几勺。这次鸡蛋终于可以浮起来了。看来我的想法是对的。
我高兴得手舞足蹈,赶紧把妈妈叫过来一起看我的实验成果。之后我知道了原因:鸡蛋放入清水中时密度比水大,加入盐以后水的密度比鸡蛋大,所以可以浮起来。
做完这次小实验,让我知道了,为什么在海里,我可以轻松地浮起来,而在我们小区的游泳池里就不那么容易了,也是这个同样的道理。
“嘿嘿,你妈妈又来给你送东西了,会不会有什么好吃的?”同学笑嘻嘻地问。我摇了摇头,笑道:“哪儿能有好吃的,大概是送淡盐水吧,你喝吗?”同学忙摆了摆手,迅速地跑走了,我走在喧闹的人潮中,思绪却清晰地飘远。
母亲惯是讨厌和饮料的,连带着也讨厌我喝饮料。母亲不肯给我买饮料,却愿意给我冲淡盐水。我其实是不喜欢喝淡盐水的,奈何母亲常常给我送,心里很有些意见。我也跟身边的同学抱怨:就这么点东西还当宝一样送过来,小题大做。我不懂母亲为什么那么执着于淡盐水,不懂母亲看起来无谓的.坚持。
总复习的紧张时刻,我曾奢望过母亲会端一杯温好的牛奶推开我的房门放在我的桌上,我曾期冀过乳白色的瓷杯上方腾起点点水雾,我也曾幻想过灯光打在牛奶上折射的温暖的光晕,只是这个场景从未出现,母亲会端东西进来,只是永远都不是牛奶,而是淡盐水。寡淡无味,连多一分味道是奢侈。我真的以为母亲是不在意的,至少,她连温一杯牛奶都不肯,失望和疲倦海潮般袭来,我无话可说。
母亲依旧保留着送盐水来的习惯,说不出是怎样一种心态,我买了包食盐回家,告诉母亲以后我自己冲食盐水,不必再送来了。母亲先是愣了一会,然后嗫嚅着说:“你不会冲,我给你冲好再送过去吧,我冲的不一样呢……”母亲露出了骄傲的神情,我忽然不耐烦:“够了,不就是盐水吗,能有什么不一样!加盐不就行了!”就这么简单,简单到不需要花多少心思,这点你早就明白不是吗?我在心里反问着,不满和委屈涌上心头,母亲诧异的看着我,目光有沉沉的伤痛。“才不是!”母亲脸涨得通红,反驳道:“冲好盐水才没有那么简单,你买的这种食盐根本不行,还有你知道水和盐的比例要多少才能刚好足够你一天所需吗?你知道要多少度的水吗?……”母亲一条一条如数家珍。我听得愣住,这才发现冲好一杯盐水这么繁琐而精细,如同上好的工艺品。或许在母亲眼里就是一件需要精心琢磨的工艺品。“我给你冲了十五年的淡盐水了,习惯了,也熟练了,你就让我接着给你冲下去吧。”母亲最后带着点乞求的说。我的心一酸,别过脸去,静默的喝着母亲早已准备好的盐水,平时寡淡无味的盐水,如今却甜了起来。原来不是不在意,而是太在意啊。我突然明白了那杯盐水的涵义和母亲的坚持。
耳旁还是喧闹的人潮,我缩了缩手指。妈,你肯为我泡十五年盐水,肯无怨无悔的背负我的埋怨,我也肯喝下那一杯杯的盐水,哪怕日后它变苦变涩,我也会微笑着喝下去,一滴不剩。远远地看到一个身影在门口四处张望,我会心地一笑,然后朝那个身影奔去,“妈,你又来送盐水了。”
辨别生熟鸡蛋的十二种方法中,令我印象最深的就是“直立旋转法”:把生鸡蛋和熟鸡蛋分别头朝上,开始在桌子上旋转,看看会怎么样。
老师一说完,我就立即拿起一个熟鸡蛋,转了一下,便迫不及待地告诉同桌:“熟鸡蛋像在跳舞的舞蹈演员似的,转了超过十圈还没有倒下来呢!”同桌冷冷地对我说:“你生鸡蛋转了吗?”我这才想起来,便急忙拿出一个生鸡蛋转了起来。结果一不留神,“啪”,我的蛋光荣牺牲了。周围的同学哈哈大笑起来。我狼狈不堪,赶紧把碎鸡蛋收拾好。呵呵,幸亏我还留有一手呢!我从书包里重新拿出一个生鸡蛋转了起来。“我又发现了!”我兴奋地对同桌说:“生鸡蛋像被车撞了似的,刚刚转了不到五圈,便摇摇欲坠,‘哐’地一声倒了下来。”
这时,黄校长问我们:“谁有发现了吗?”我立马把手举得高高的。黄校长看见我穿了一件鸡蛋色的衣服,便叫了我起来回答。我头头是道地回答:“生鸡蛋因为它的蛋黄是液体,不容易转起来;而熟鸡蛋的蛋黄是固体,它容易转起来。”黄校长听了,向我竖起一个大拇指,对我说:“来,奖你一个熟鸡蛋。”我接过熟鸡蛋美美地坐在位置上。顿时一阵“哇”声传满了教室,同学们都向我投来了羡慕的目光。我轻轻敲开蛋壳,一边吃了起来,一边继续与黄校长一起研究,区别生熟鸡蛋的其它方法。
接下来,黄校长又让我们把两个鸡蛋放在灯光下看,用眼睛来辨别生熟鸡蛋。我仔细端详了一阵,左看看,右看看,没有什么不一样的嘛。这时,黄校长一边说:“当当当当。”一边拿出了课前准备好的小小的手电筒,往一个鸡蛋上一照,“哇……。”“啪啪啪……”,同学们的'惊叹声中夹杂着经久不息的掌声,这个鸡蛋居然从肉色变成了非常亮的红色,真是不可思议啊!黄校长笑着说:“生鸡蛋里面是液体,能透光,而固体的熟鸡蛋则不行。”
随后,黄校长又给我们介绍了:“跌撞滚滚法”、“咚咚听听法”等方法,每一种方法都很有趣,也都充满着科学道理。
这节课,我们十分的快乐,更收获了许多辨别生熟鸡蛋的方法,真是受益匪浅呀!
在清水里放入鸡蛋,鸡蛋会沉下去还是浮起来?加入盐再放入鸡蛋又会怎么样呢?今天我就做了一个这样的实验。
首先要准备的材料:一个装满清水的杯子,一个鸡蛋,一杯盐,材料准备好了就开始做实验了。
先把鸡蛋放入清水中,发现鸡蛋是沉下去的,接着我加了一勺盐,搅拌融化后,再将鸡蛋放下去,发现和前面一样,鸡蛋还是在水底。我想:一勺盐太少了,肯定是不够的。于是我又放了第二勺,第三勺……终于到了第六勺的时候,鸡蛋微微的动了一下就离开了杯底,可是还是没有浮出水面。我想如果再加两勺盐,它就可以浮起来了吧?可是杯子里只剩两块盐块了,于是我又把盐块入杯中,用力的搅拌融化,再慢慢的把鸡蛋放下去,奇迹终于出现了:鸡蛋沉到水底后慢慢往上游,最后整个鸡蛋浮了起来,它还沿着杯子转,似乎很兴奋呢!
为什么在清水里加盐鸡蛋就会浮起来呢?我带着这个疑问上网查了查:原来水有浮力,密度比水小的.物体能够浮起来。鸡蛋的密度比水大所以下沉,向水里加盐是增加水的密度,水中的含盐量越多密度就越大,水的密度超过鸡蛋的密度,鸡蛋就浮起来了。
朋友们,如果你们也有兴趣,也一起来做一做吧!
我兴奋地向厨房跑去……
我先拿出一直一只鸡蛋,将它洗干净,然后小心翼翼地把它擦干;再拿来蘸取酸醋的毛笔在蛋壳上“小试牛刀”写了个“宋”字,之后将鸡蛋放在空气中片刻,因为据爸爸说需要等到醋蒸发。我看时间差不多了,把蛋放进了锅里——开煮。一分钟过去了,我取出了蛋,“嗨,怎么还没熟呢!时间过的真慢啊!”我极不情愿地又把它放进锅里。两分钟、三分钟过去了,我迫不及待取出了蛋,“哈哈,熟了!”我得意地自言自语起来。鸡蛋被我放入冷水中,等待冷却,我目不转睛地盯着这枚鸡蛋——我的劳动成果。50秒钟过去了,我兴奋地剥开了鸡蛋,看着洁白光滑的蛋体,“天啊!我在蛋壳上写的'宋竟然印在了蛋上。”我惊讶地说。但是,这个实验还是令我疑惑不解。
我抱着这只不一般的鸡蛋,带着疑惑冲进书房,打开电脑……原来是因为醋酸溶解蛋壳后,还能少量溶入蛋白,而蛋白是有氨基酸组的,它在若酸条件下会发生水解,呈现出蓝色或紫色。“原来如此!真是令我茅塞顿开啊!”
从这次实验中,我明白:其实,在日常生活中,只要我们用心观察,就会发现很多有趣的事情,如果能付诸行动,还能获取更多的知识,岂不是一举两得!
周末,语文陈老师给我们布置了一个作业一做一个试验。我兴奋极了,一回到家我就迫不及待地动起手来。我思考后决定,做一个“盐水浮鸡蛋”的实验。
首先,我准备了一碗自来水、一个鸡蛋和一罐盐,接着我把鸡蛋放扔进水里,在水里放了四勺盐,可是几分钟过去了,鸡蛋却在水里纹丝不动!咦,难道,是盐放少了?再多加点盐试试,我一边想着,一边又往水里加了两大勺盐,搅了搅,慢慢地鸡蛋终于有点动静了,但只浮了一半,于是,我又往水里加了一勺盐,终于,鸡蛋浮起来了!耶!实验成功了,我高兴地跳了起来。
我正高兴着,突然,一个疑问出现在我的脑海中—这个实验究竟是什么原理呢?于是,带着这个疑问我上网去查询了资料,我才知道:由于鸡蛋的密度小于盐水密度,所以鸡蛋会浮在水面上,如果盐放少了的话,盐水的密度就会小于蛋,所以,鸡蛋会在水里纹丝不动。
经过这次实验,我觉得生活中有太多的新奇有趣的事物值得我们去学习,去探索。实验太有趣了。
小时候,我常常听别人说起,有一种海,我们人、动物或其他生物等等,不管是多么重的任何东西,在这水面上,都不会沉下去,就算是不会游泳的人来说,都不会有任何的生命危险,反而还可以在水里悠然自得地躺在水中看报纸等东西。但我又听说过另一种海,曾经把许许多多的人所吞没,一根骨头都不剩,简直是九一生。这到底是为什么呢?
根据父母的讲诉,我进一步的明白了为什么海里,人可以悠哉乐哉的享受着,却不用担心生命安全,因为海里含有大量的盐,根据网络的资料显示,我们明白了盐是一种人们日常生活中不可缺少的食品之一,它不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲,而且,它能够维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是一种白色的调味品。这一点在我的实验中很快就得到证实了。
浓度不同的盐水,对物体的浮沉有影响吗?这是我们第二个实验的阶段。我先拿来三碗一样多的水放在面前,在往这三碗水分别倒上三种密度不一样的盐:第一碗放了一、两勺,第二碗放了五、六勺,第三碗放了九、十勺,再把鸡蛋放进这三杯盐水中,并观察鸡蛋在水中的位置。
这项实验的结果是:放了一、两勺的盐水中,鸡蛋是下浮,没有一点上升的现象;放了五、六勺的.盐水中,鸡蛋是悬浮在半水空中;再来看看放盐最多的杯子,整只鸡蛋的半身都浮现在水面上。
通过这次实验,我知道了浓度不同的盐水,对物体的浮沉是会有着不同的影响,对于不同的重力与浮力,位置也会是不同的。
我还了解到了,盐在人们生活中有着不可替代的作用,这是大家有目共睹的。举例来说,在我们烹制美味佳肴时,没有盐可不行;一个人如果长期不吃盐,就会有气无力;饲料中缺盐或盐的含量不足,会引起畜禽食欲不振,消化障碍,并养成异食癖。严重时,畜禽的精神不振,发育不良或体重下降所以,盐对人们生活是很重要的。在此,我呼吁全社会的人们好好地利用起它们,不能使它们遭受污染,不然,对全人类,对身边的坏境,对整个地球将会后患无穷,这真会是惨不忍睹。
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