我的家乡有许多美食,其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节,家家户户都要包粽子。这时,“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳,放进锅里煮,直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色,再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米,再把香菇、虾米、猪肉剁碎,进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多,有菱形的,有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶,先把一头卷成圆锥形,往里面装进大约三分之一的米,再放进一些香菇、虾米、猪肉,然后又盖上一层糯米,用粽叶包成菱形状,最后用麻绳绑紧。
不一会儿,奶奶就把粽子包好了,一个个粽子像一座座三角形的小岛,多么可爱呀!这时包好的粽子是生的,还不能吃,得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味,我们早已馋得直流口水,迫不及待地想吃粽子。
“开锅了!”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看,一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个,剥开粽叶,一股粽香味扑鼻而来,我赶紧咬了一口,哇,这粽子比山珍海味还要香啊!吃了还想吃。
关于粽子的'由来还有它的历史故事呢。战国时期,楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原,在农历五月五日那天,把米饭包在竹叶里,然后扔进江里,便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡,更爱家乡的粽子。
我在小朋友的心里有神圣的地位。在卖家看来我是她收取利益的“利器”。在医生和小朋友的家长眼中,他们可是对我恨之入骨,恨不得把我消灭。但是还是有小朋友禁不住我的诱惑,对我爱不释手。相信你们早就已经猜出了我是谁吧?我就是辣条。
接下来我就跟你说一说我是如何降临在这个世界上的。我出生在一个废弃的工厂,这里漆黑一片,破烂不堪。苍蝇是我的老兄弟,常常跟我讲我外面的兄弟怎么样。老鼠多得数不胜数。每次主人制作玩我的兄弟同胞后,剩下来的残留品可是会被这数千只老鼠大军洗劫一空的。我原先是一块极薄的豆皮,黑乎乎、皱巴巴的,就连我自己看到我现在这样都不忍直视。不过你马上就会看到一个全新的我。我和我的哥哥姐姐一齐被放上了“手术台”,准备着神圣的时刻——“整容”。
我被放在了一大桶红色的“温泉”里浑身淋淋的。我还麻痹似的浑身刺痛,像被扔进了火堆里……就这样一个全新的我就被主人造出来了。主人给我穿上了一件外衣,取了一个响亮的名字——“糕富帅”。
很快我就被主人赶出了工厂,赶到了一所小学的小摊前。小摊可是我的哥哥姐姐最胆大的地方,因为他们可以在这里大展拳脚。在这里他们争先恐后,生怕卖不出去,所以我们只好靠自己的努力来赢得小朋友的芳心。而我靠的是自己的色泽鲜明,我亮丽的“外衣”浓郁的芬芳时常深受小朋友的喜爱。
我也完成了自己的使命,一个小朋友,买了我回家吃。吃完时,我可就随心所欲了,我在小朋友的肚子里“为所欲为”,攻占他们的肠胃,让他痛不欲生。
最后我的使命也完成了。我看见小朋友们一个个在病房里痛不欲生,我便哈哈大笑起来。谁让你经不住我的诱惑呢?
“观察,观察,再观察。”这是前苏联著名的医学家巴甫洛夫的座右铭。生活中一定有许许多多值得我们观察的事物。只要我们认真观察,就一定会有许多发现。
暑假,我和弟弟一起去邻居家玩,来到他家,只见邻居正在吃彩虹糖,他见我们来了,便又拿了两包递给我们。我看了看手中的糖,圆圆的,有的是红色的,有的是蓝色的。让人看了便想尝尝。我迫不及待地打开了包装,吃了一粒。嗯,真好吃!我又一连吃了好几粒。正在回味,弟弟突然指着我的舌头大叫:“你的舌头,变色了!”我下了一跳,一看,果真如此。我立刻端起一杯水,喝了几口,才把颜色漱掉。回到家后,我百思不得其解:为什么我的舌头会染上颜色呢?也许是那彩虹糖?于是,我决定来做个实验。
首先,我从门口小店买了一包彩虹糖和一包红烧蹄筋。回到家后,我先接了两杯水,然后将彩虹糖与红烧蹄筋分别倒入一杯水中,让它们在水中浸泡着,然后,我便去写作业了。大约半个小时后,我的作业写完了,于是,我又来到了厨房里。现在,那两杯水不知道怎么样?我满怀期待地走到了水杯旁,呀!怎么成这样了?那个原来装彩虹糖的杯子现在已变样了。水面上漂着一层五彩缤纷的颜色,而水底却沉着几粒白色的“石头”,那边是褪去色彩的彩虹糖。看着这一幕,原本有些饿的我却是一点食欲也没了。再看那红烧蹄筋,却只是掉了一些辣椒粉。看来不花点时间是不行了。又过了二十分钟,我又来到了厨房,这下,红烧蹄筋可禁不住了,颜色全泡了下来,而且全部膨胀了起来。看来这地摊食物可不能吃啊!
通过这件事,我知道了地摊食物的危害,看来这地摊食物是不能吃了。
现在垃圾食品就像毒品一样正在侵害着我们学生的身体健康。它让我们许多小学生欲罢不能,而且越陷越深!
今天放学了,我的同学黄宁就要我陪她到学校附近的地摊去买零食吃。因为从小妈妈就给我讲了许多垃圾食品的种种坏处。所以我就说那些食品没营养,而且对我们的身体有害,我不去。可她坚决要去,还硬把我拉到那里。我看见她买了几种小吃。心里真不是个滋味!这些可都是垃圾食品啊!黄宁见我手上空空如也,慷慨地说:“来,给你一根火腿肠”。我摆了摆手不吃,可她为了表示自己的诚意,坚决地把火腿肠塞在我手里。为了不扫她的好意我只好接住了。口里说着谢谢,可却不敢吃,因为那是“三无产品”。看着黄宁吃得津津有味。我好无奈!8、幻象瞬间消失了,只见他身旁的武士的脑袋一起飞了起来与他共舞,一滴滴顺着他的刀流了下来,这时远处一个声音悠悠忽忽的飘来。在我们学校附近的地摊、小卖部里从0、1到5、00元不等的小吃,可以说是五花八门,种类繁多。这些包装小吃大部分都是在“世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物”之列。最可怕的是,这些食品圾来源很可疑,从包装仔细看一下就会发现许多都不是正规厂家生产的。这些食品还有一个最大的.特点就是色素重,小学生又喜欢买这些“花色品种”的食物,有的人吃了后,轻者会长秋荨,重者还有拉肚子。这些“垃圾食品”又给我们美丽的校园及校园周边环境制造出了新的垃圾。且不说要我们学生继承中华民族“勤俭节约”的优良传统,就是连最基本的卫生生活习惯都难以养成。有少数学生由于零花钱不够花,甚至因此而走上了歪路,毁了一辈子。
愿大家都拒绝垃圾食品!来关心我们这些小学生,不生产这些垃圾食品。
俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!
随着时间的流逝,年代的不同,使人们的菜食越来越丰富,花样也越来越多。可是,食物确定没毒吗?以前的'食物虽然没有现在的花样多,也没有现在的好吃,但比现在的健康,有营养。很多外国人称我们中国为“舌尖上的中国”,中国每年中毒的却几率很高。饮食已经成为了我们中国人最大的问题。大部分食物都是中看不中吃,看起来很好吃,吃起来要么中毒,要么吃不饱。
现在的东西真可为光看不能吃,我们在看古装电视剧时,皇上宴请大臣,桌上就摆着些水果、酒、糕点之类的东西。可是,那些不只是电视上拍的,还是真有这一回事,桌上的东西他们就是不动,当然除酒外。我有些看不明白,难道他们光看看就饱了吗?现在的食物看着好吃,吃起来也不错,但现在的菜、肉等食物有太多的添加剂,当我们知道这点后,我们又能高兴起来吗?
外国人说我们中国是“舌尖上的中国”,我们也是光顾着让食物好吃,花样多些,却始终忽略了人的健康,古话说:健康是人生最大的财富,所以我们应该努力守护这笔财富。外国人之所以这样说我们中国人,是因为我们的食物太完美,太好吃,同时也有害。外国人的意思是:我们中国人只为了食物进入舌头这一短暂的好吃,却换来了感冒、发烧等疾病,非常不值。所以称我们为舌尖上的中国。
中国已经被食物征服,什么多在食堂吃饭就能证明自己很多钱,错了!要是再不对食物进行调整,恐怕泱泱中华会败在食物中毒上。
“王者以民为天,民以食为天。”从此句话可看出食品在古代的重要性,现在也如此。但是,食品不是样样都安全,有些食品不但不能增加你的蛋白质之类的还会使你受病痛的困扰。别不信,不然后果如下……
“卖烧饼喽,好吃的烧饼!”“香脆的章鱼丸子,快来买啊!”放学了,饥肠辘辘的我走出校园,各种各样的叫卖声缠着我的脑袋不放,路边摊上各种美食的香味的打冲锋似的钻入我的鼻子里。“咕……咕……”我的肚子开始大声抱怨,“快去买吃的啊,都快瘦成竿了。”
老师和父母都教导我,不要买路边小吃,可是我真的好饿啊,买还是不买啊?我十分纠结,各种美食的香味似乎看出了这一点,努力的往我鼻子深处探索。管他什么垃圾食品,就吃一次没关系的。我被食物的香味打败了,来到一个小摊前,买了一份章鱼丸子。看着那金灿灿的章鱼丸子,我口水都流了三千米远了,连忙吃了起来。这章鱼丸子太好吃了,我连纸缝里的渣渣都不放过。第二天,我醒来发现自己并没有生病,得意地想:垃圾食品也没什么不好的嘛,瞧,我这不还好好的嘛。还没等我得意够呢,病菌就开始向我的肚子发起攻击。“兄弟们,冲啊!”病菌们拿着长矛,持着宝剑,一个劲往我肉里扎。疼得我在床上左右打滚,我捂着肚子,用颤抖的手艰难的装了一杯热水,想用热水灭了这病菌大军的士气。可是,病菌大军仿佛越战越勇,更猛烈的用长矛、宝剑扎我的肉。“哎呦喂,疼我啦!”我疼的嗷嗷大叫。
妈妈闻声而来,见我躺在床上,捂着肚子,脸都白了,赶紧送我去医院。医生给我开完药后,叮嘱我:“以后吃东西一定要特别关注厂名、厂址、生产日期、保质期和QS标志这五个要件,不要再买三无产品和那些损害人体健康的食品,如有发现有人在卖这些食品要大胆向食品安全局举报,记住了吗?”“嗯”我点点头。
同学们,你们记住医生的话了吗?让我们一起与垃圾食品说再见。多吃水果和蔬菜,让身体时刻保持健康!
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.