以美食文化为主题作文(中国的美食文化作文)

以美食文化为主题作文(中国的美食文化作文)

首页叙事更新时间:2023-06-24 04:11:14
以美食文化为主题作文(中国的美食文化作文)

以美食文化为主题作文【一】

老师给我们讲起家乡的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷,只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后,用小棉被包回家的,才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是:

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段,在烧热的炒锅里放油,将蒜苔炒至8成熟盛起,再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒,加少许盐及鸡精。

就这样,一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了,让我们来一起分享吧!

以美食文化为主题作文【二】

夹起一个在小碟里沾点醋送入口中,鲜咸适口,香嫩滑爽,再喝一杯茶水,这样油腻也能随之化解掉,真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃,他们把那里当做了社交场所,谈论新闻趣事,互唠家长里短,增长了知识,促进了友谊。茶喝淡了再添新茶,商家们也大度的不予计较,形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。

涮羊肉

看到这个标题,你也许会问,涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢,全国各地哪里不吃涮羊肉?我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉,而是经典的传统火锅式涮羊肉,那才能真正吃出涮的味道来。

我曾经在包头工作过一段时间,东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩,那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅,火锅虽小,却和传统的大火锅构造完全相同,中间也有冲天的通风口,火苗从顶部喷薄而出,使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了,肉质细嫩,色泽鲜艳,刀工精美,薄厚均匀,那真是薄如纸,软如棉,肥而不腻,瘦而不柴,一涮就熟,久涮不老。再要上几盘各式蔬菜,蘸着喷香扑鼻的麻酱小料,就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜,真是百吃不厌的人间美味呀。而且,据权威人士公布,吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。

其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下羊烧火。正当火夫宰羊割肉时,探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来,离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔,一面喊着:“羊肉!羊肉!”清炖羊肉当然是等不及了,可生羊肉又不能端上来让主帅吃,怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来,厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞快地切了十多片薄肉,放在沸水里搅拌了几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撤上细盐、葱花和姜末,双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中,接连几碗之后,他挥手掷碗,翻身上马,英勇地率军迎敌,结果旗开得胜,生擒敌将。

在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉,切成均匀的薄片,再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料,涮后鲜嫩可口,将帅们吃后赞不绝口,忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道:“此莱尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片,一边笑着答道:“我看就叫涮羊肉吧!众位将军以为如何?”从此,涮羊肉成了宫廷佳肴。

直到清朝光绪年间,涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。

以美食文化为主题作文【三】

人就像脚下的一条路,被无情的岁月破坏和摧残着,领略着生活中的千滋百味;人生就像一个轮回,生生不息,轮回不止,领略自然的千姿百态。

人生有的时候像黑夜中的那轮弯弯的新月,指引着我们前进的方向;有时又犹如沙漠中的一缕甘甜的清泉,给予我们生的希望。

人类是在残酷的自然环境和自然生长中存活下来的,成为了现在的高等动物。但却多了一份狡诈,少了一份真诚。有的人一生碌碌无为,注定了他只能成为一个弱者;有的人一生都在打拼,但最终却什么都没有得到。真正懂得人生的人会在最适合的时间做最适合的事,在最正确的地点做最正确的事。

人生究竟是什么?到底是一条通往光明的宽敞大路,还是一条坠入黑暗的僻静小路?我想这取决于我们自己,我们心中的路是什么样的,它就是什么样的。有的人梦想要成为举世闻名的大人物,有的人只想一生平平安安,幸福快乐地生活着。但这个世上最多的是一种人——空有大梦想,却一点实际行动都没有。他们的人生是可以想象的。

我们的路究竟通往哪?我们的心究竟向着哪?我们的人生究竟该如何规划?最终还是取决于你自己。人生就像演戏一样,你认真,你的戏就精彩,得到的赞誉就越多;你颓废,呢的戏就烂,你就什么都得不到。人生苦短,我们要在世上少留遗憾,多保存一些精彩。

有人说人生如戏,我们要在这个缤纷的世界留下我们的足迹;也有人说戏如人生,我们要在这个混乱的世界彰显我们的风采。世界很大,人生却很短,忙忙碌碌地过完一生还不如风采奕奕地走完一世。

人不是一生下来就是英雄,更不是废物。让我们一起站立起来,面向世界,规划明天,手握未来。

人生似那糖果,美味又甘甜;又似那苦瓜,清甜而苦涩;又似背影,迷茫又黑暗……

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