家乡的年味作文600字初中【一】
大过年的，鞭炮成了新年的“开门贺语”。户户人家点燃包装精美的鞭炮，一个光影，鞭炮在天上炸开了，五颜六色的烟火把黑漆漆的夜空划开了。“噼噼啪啪”“噼里啪啦”的炸着，小孩子可不管则么多，捂上耳朵，仰头常视或低头看着扎落得红纸。
大人玩的鞭炮响过之后，小孩的鞭炮声犹如春雨中的春笋。这种鞭炮都十分的小巧，好玩。小孩子当然不会放过这玩爆竹的好机会，个个精神抖擞，右手一个 鞭炮，左手紧握着打火机，似乎恐怕被人把它抢走似的。“咔嚓”打火机被打开，火红的火焰喷了出来，点燃了爆竹，小孩子紧张的面孔霎时间眉开眼笑，跳着喊 着，一团绿色的火焰从爆竹的口中飞了出来，飞的又高又远，随着时间的消磨，火焰渐渐的消失，最后只剩下黑漆漆的一片，别人家的小孩看的手舞足蹈，而为这美丽的时光献上一份力使着更美，更为华丽。当然，别的小孩子也不甘示弱，用着尖头闪闪发光的爆竹，在画什么，哦，大大的五角星，有的则是拿着这打着武术，荧光 也跟着飞舞起来。
最后大地上铺满了红纸，才作罢。
年纪稍大点听着老人讲爆竹的来历，很久以前，每年农历除夕的晚上会出现一种叫“年”的猛兽，而为了吓退这种猛兽，人们于是在家门口燃烧竹节（或者用红 色的物品贴在房外，由于竹腔内的空气受热膨胀，使得竹腔爆裂，从而发出巨响，借此驱赶年兽。从此每年除夕，家家贴红、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。
春节放鞭炮，作为我国人民欢度春节的习俗，历史悠久，这种活动，虽然可以给节日增添欢乐的气氛，但放鞭炮释放的烟尘，溅出的火星，容易造成环境污染，引起火灾。并且声响超过人耳所能承受的，每次大型鞭炮响过后我的耳朵总是剧痛无比或是雯雯的.响半天。
爆竹声中一岁除，望大家在爆竹声中一路顺风，万事如意。
家乡的年味作文600字初中【二】
天上烟花绽光彩，地上鞭炮显喜庆。过年，过年，家中当然充满了年味。
除夕那天晚上，厨房里蒸汽腾腾，香气弥漫，舅舅、舅妈、爸爸和妈妈在厨房里不停地忙碌着。这个在洗菜，那个就在切菜，这个在炒菜，那个就在桌上摆好碗和筷子。厨房里的菜香犹如一把钩子，钩得心里直发痒，迫不及待地想要开餐。菜终于全部摆上了桌，天气比较寒冷，但屋子里却是热热闹闹的，没有一丝寒意能侵入进来，而且屋里还弥漫着一股淡淡的甜味。
吃完晚饭后，照例将电视打开，静静地等待着春晚的开始。春晚开始时，我跟哥哥和姐姐都放下了手机和平板电脑，目不转睛地盯着电视屏幕。春晚中最有亮点的节目当然还是小品，其中最让我忘不了的是那贾玲又当妈又当老师的小品，还有周杰伦的那首《告白气球》，唱出了很多人当年美好的回忆。看到周杰伦的样子，周围的亲戚都不禁感叹道：真是岁月不饶人啊，周杰伦现在都这么老、这么胖了……
看着周围的亲戚边看春晚，边讨论着春晚的节目，那种说不出来的甜味又弥漫了出来。
到了十二点，各家都放起了烟花和鞭炮，因为新的一年已经到来，一个接着一个的烟花随着“biu”的声音直冲云霄，绽放着光彩，鞭炮带着喜庆的红包在地上爆炸，炸出了新年的声音。
第二天，我和爸妈四处拜访亲戚，每到一个亲戚家，我必会收到红包，这小小的红包间有着几张红票子，这一切的红都寓意着新的一年中过得喜庆、红火。这红包中不仅包含着红票子，还包含着浓浓的年味啊!
年味，这东西我们看不见，也摸不着，但它洋溢在过年喜庆的屋子里，感受在我们的心里。
家乡的年味作文600字初中【三】
或许是因为第一次在外地过年吧!别样的年味，让我感动、憧憬、期待。
这里没有了往年家里的那么多忙碌。家乡过年最注重吃，从腊月二十镇上的年集开始后，就要开始忙碌准备食材。到过年家家都要准备带有地方色彩的“臊子、肘花、带鱼块、麻辣鸡块等”多种美食。小时候最期待的是过年，简单原因——吃好吃的、挣压岁钱。这样的节奏伴随着我长大。
“妈，今年你就随便准备点，不让自己太劳累了。去年就因为太累感冒都住了好几天医院。”“没事，就累那么两三天，再说过年不就是个吃啊!只有吃好了大家开开心心的才有年味呀!就是你今年回不来，吃不上最爱吃的臊子面了，你在那边要吃好，睡好…”。听着母亲慈祥的关心话语，我的心暖暖的。我知道母亲特别累，因为家里的亲戚特别多，每年都需要准备大量的美食。春节前的那几天，是母亲最忙碌的时候。这些年因为油烟吸的太多使她容易感冒，身体越来越不好，但是固执的母亲从来不听我的劝解，每年总是这样的忙碌着，为过年准备着大量的美食。
每当看着大家高兴的吃着饺子、臊子面，小孩子欢乐的领着压岁钱时。我觉得或许就是因为母亲的忙碌，家的年味，在母亲的臊子面中得到了挽留，在母亲可口的饭菜下被升华。
如今家的年味在工作与距离中慢慢消散，入口的饺子失去了专属于母亲的那种味道，但是也具有了别样的滋味。远离家的我们给予了饺子思念的味道、祝福的味道、责任与义务的味道。别样的滋味让我们拥有了别样的年味，我们因为品味它，我们才懂得了、成长了好多好多……
年味，或许就是我们一年的工作累了、困了，回到家或在聚在一起去寻找最初的心灵的港湾，去停靠那里，在哪里吃、喝、玩对自己压抑内心的一种释放，去寻找最原始能给我们带来快乐的东西，从其中去品味珍惜……
家乡的年味作文600字初中【四】
今年，我们是回老家龙岩过年的。除夕的前一天早上，听说家里要猪，可把我高兴得跑里跑外。那头家养的肥猪毛色是黑的，又肥又壮，肚子鼓鼓的，几乎要贴到地面了。这是专门为过年饲养的。节前农村家家户户少不了猪这挡事。
一大早，两位猪师傅来了，一个高，一个矮。三下两下把猪赶进笼子里，又把笼子抬到院子外面。猪过年可是喜庆的事，除了家人，还有不少邻居的大人，小孩都来围观。开始猪了，高个子师傅拿起锋利的钩子，钩子猪的脖子，矮个子师傅用尖刀，说时迟，那时快朝猪的喉咙里刺去，刺得又准又有力。猪大声地惨叫着，吓得我急忙用双手捂住耳朵。鲜从刀口里井喷而出，流入事先准备好的铝盆里。
渐渐地，猪叫声变小了，猪闭上了眼 ，躺在笼子里一动不动了。两位猪高手一起把猪从猪笼子里拖了出来，放进装着滚烫开水的大木盆里，一边烫毛，一边拿起刀“刷刷”地刮起猪毛来。不一会儿，黑猪变成了“白猪”。第一次看猪的我，睁大眼，咧着嘴，傻愣愣地看得发呆。紧接着，两位师傅把猪抬进院子里，放在长方形桌上。高个子师傅用刀往猪肚子上一划，猪的五脏六腑就露出了“原本面目”。矮个子师傅将猪的五脏六腑一一掏出，扔进盆子里。这下，猪头也保不住了。高个子师傅挥起刀，往猪脖子砍，三下五除二，将肥猪给“斩首”了。
接着，矮个子师傅也举起刀一砍一砍地，把整条猪很快劈成了两半，剔出了猪的脊骨，轻松地把骨肉分开了，并将猪肉扔进另一个大铝盆里，还把四条猪腿也剁了下来。
不到半个时辰，一头近三百多斤重的大肥猪就全部屠宰完毕。
围观的人们又说又笑，有的在夸奖猪师傅的精湛手艺；有的在称赞我爷爷养的猪是那么肥壮；有的在数数，统计全村过年宰了多少头猪；还有的在交流怎么灌香肠、熏腊肉呢。
这是从小在城市长大的我，第一次看到猪，亲身体验了老家农村的生活，感受到浓浓的年味！
家乡的年味作文600字初中【五】
每个节日都有属于自己的味道，儿童节的味道是甜甜的，好像棒棒糖一样；中秋节的味道是苦涩的，好似茶水一般；端午节的味道是酸楚的，仿佛是陈醋的味道……现在正是春节，是过年的日子，年味儿又是如何呢？我想一定很独特吧！
年前，大家都忙着为过年做准备。瞧，爸爸正踩着椅子贴春联呢！听，“哗！”只见妈妈把抽屉里的东西全倒了出来，原来她是要收拾房间啊！咦，姐姐去哪儿了呢？哦！她呀是去超市买年货了呢……所有人都忙得不可开交。我想过年是忙碌的味道吧！
除夕夜那晚，家家户户灯火通明，所有人都围坐在桌前有说有笑，一边吃饭一边聊天，可谓是其乐融融。饭后，长辈们还给孩子包了压岁钱，希望来年好运能陪伴着我们。接着，大家都选择自己喜欢的娱乐项目，我和妈妈外婆一起看春晚。唱歌跳舞相声小品……有些节目令我们心旷神怡，有些节目让我们湿了眼眶，还有些节目让我们乐不可支却又蕴含着深刻的道理。我想过年是热闹的味道吧！
也许我们会以为过年是快乐的圆满的，是与亲人团聚的日子。但这仅仅代表我们。有那么一些人，并非如此……
有的人在家盼着父母归来，他们是尚未成年的孩子——留守儿童；有的人苦苦等着子女回家，他们是饱经风霜的老翁——空巢老人；有的人守卫着祖国的边疆，他们是保家卫国的军人——边疆战士。
尽管他们十分酸楚，但留守儿童和空巢老人没有放弃对亲人的等待，而边疆战士也依旧坚守自己的岗位。我想也许过年也是思念的味道吧！
年味是忙碌的味道，年味是热闹的味道，年味也是思念的味道，年味究竟如何？我想年味是个杂味瓶，在不同的时间不同的地点甚至在不同的人身上，它都有不同的味道。
家乡的年味作文600字初中【六】
我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。
腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶，华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。
腊月的日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。
正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。
元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。
正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。
