我的拿手好戏350字作文炒菜【一】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
我的拿手好戏350字作文炒菜【二】
每个人都有自己的拿手好戏，有的可能是打篮球，有的可能是跳舞，也有的可能是钓鱼……我也有自己的拿手好戏。
夕阳下，我拿起了画笔，在雪白的纸上静静落下，画纸上出现了一道道美丽的弧线，一会儿，一幅美丽的画就跃然纸上，这就是我的拿手好戏。
我喜欢画画，从五岁时，妈妈握着我的手，在纸上一笔一画地画出了山河，画出了花木丛林……那时，在我心里充满了无数憧憬，我与画画结下了良缘。后来，我参加了画画兴趣班后，才发现画画一点也不简单。
有一次，老师拿出了一幅画让我们临摹，老师让我们按照他的步骤先打好草稿，再勾线，最后再涂上颜色。我很快就按照老师的指点打好了草稿。可是，当我拿起笔勾线时，笔总是不听我的使唤，有很多地方画错，有的地方又太密，有的地方又太空了。拿着画笔很不灵活，我反复地更改，纸都被擦破了。
我像一个泄气的气球，垂头丧气，心里想着：这些乱七八糟的线条真难画，怎么改正都画不好，真想放弃不画了。我独自一人苦恼着，不知如何是好。正在巡视的老师似乎看出了什么，走到我身边，和颜悦色地对我说：“你的线条太稀疏了，线条必须是轻柔而又圆润，笔直而又自然，想要画好，草稿很重要。”
于是，老师握住了我的笔，在另一张纸上重新给我打了一个草稿。在老师的指导下，我手中的笔似乎听话了许多，线条也好看多了。
在老师的鼓励下，我按照老师的方法，慢慢拾起了信心，在刻苦练习下，越画越得心应手。我终于画好了线条，完成了这一幅画。看着笔下的半成品慢慢呈现，我的心里有了一种自豪感。
经过刻苦练习，我的画画水平越来越高，已经学会了许多画画的技巧，还学会了素描，并获得了一张张奖状。
画画就是我的拿手好戏，我不但享受到了画画的快乐，还从中还懂得了一个道理：只有努力与坚持不懈，才会取得成功！
我的拿手好戏350字作文炒菜【三】
房间内，一阵阵书香香气扑鼻，掺杂着一些纸的“古味”。一个个，一列列，一张张……
只是一根细细软笔，竟能写出豪放的狂草，也可以写出庄重的正楷。少年的我，机敏的手指头好像一位芭蕾舞者在紙上扇舞！
古代人言：“开头难。”一开始练行书时，我拿出一支笔，伸开薄纸，看见碑帖按图索骥。心头期待能够写的跟练字字帖一样，可一转眼一望，手却拿不稳定在旁一脸懵逼，手指头都不听人的大脑支使，心也静下不来，写出的字也软趴趴的。
可是，我舍不得忘记，志向把行撰写好，让行书变成自身的拿手好戏。因而，我便不断训练。数九隆冬练，烈日万里晴空练；日光下练，月光下练，灯光效果下练；清晨练，黄昏练。一个个，一列列，一张张……细细软笔在紙上飘舞。技巧慢慢娴熟从开始的歪歪斜斜，如今早已能够看见练字字帖迅速地写出一幅著作。
伴随着书法艺术难易度的提升，我的速度也日渐升高。看中技法，锁住部位，便快速落笔。总算，“功夫不负有心人”。现如今，我已经无需像之前一样不断打磨抛光，细细地读帖，看一眼便能摹仿出一张著作来，这行书也变成了我的拿手好戏！
去年春节，我的拿手好戏总算还有机会凳台现身了！表妹获知我的拿手好戏时，便虔心举着一张纸来到我的眼前要我写一幅著作。我便认真地摹仿了一幅著作拿给表妹。表妹马上来到成年人眼前，讲到：“看，我眼中的自己师傅写的字，服不服”。这话一出，我笑出眼泪了出去，调侃道：“那还不跟随师傅努力学习”。老人们都开怀大笑，表妹挠一挠后脑壳，难堪地笑了。
这时候，表妹忽然又嚷起来要我给她再写一幅著作。我设计灵感大，“刷刷刷”便在紙上写起來。来说也怪，平常写的好好地的，可一激动，竟然把字写离开了样，弄得表妹讪讪离开。唉！简直“沒有最好是，仅有更强”。
我的拿手好戏不但要我的字练得好，还磨炼了我的信念，宽阔了我的见识。一切不急不躁，用一颗良好的心态看待，这才算是最大的人生境界啊！
我的拿手好戏350字作文炒菜【四】
番茄鸡蛋面我的拿手好戏，每当香喷喷的面放上桌，香飘万里。
记得那一次，我去冰箱里那牛奶喝，咕咚咕咚的声响没打扰到专心做早饭的爸爸，我瞟了一眼，热气扑面而来，番茄鸡蛋面好香啊。从此，我走上了学面之路。
让我来给你展示一下把！拿出一个鸡蛋，在桌上敲了几下，蛋液流到了我的手上，我赶紧用碗接住，看着诱人的蛋黄滑了下来。我开始打蛋，哒哒哒哒的声响一直在我耳边回荡，我心里美滋滋的，蛋打的好，一会炸出来的鸡蛋就会金黄金黄的，香喷喷的，丽人口水飞流直下三千尺。一旁的弟弟扯了扯我，看来他饿了，该快一点了。
锅热了，我倒入鸡蛋，看着蛋液上的小泡泡，真像一个个小露珠在那儿打转，好想吃一口啊！最后倒入番茄加入水，咕咚咕咚的声音一响，香喷喷的番茄鸡蛋面出锅啦！
爸爸看到了，朝我竖起一个大拇指，只见弟弟坐了过来，指了一指，看他那迫不及待的样子，好搞笑啊！
这是我的拿手好戏，你想尝一尝吗？
我的拿手好戏350字作文炒菜【五】
十八般武艺，样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏，有的人的拿手好戏是跳舞、唱歌，有的人是画画、剪纸。而我的拿手好戏却与众不同。我的拿手好戏既有趣又会有收获，我的拿手好戏它就是“炒菜”。
几天前，妈妈如同往常从超市买完菜回到家要开始炒菜了，那时我手机、电脑都玩腻了，很无聊，一见妈妈要炒菜了，冲了过去想找妈妈拜师学艺，妈妈见我这么想学，便答应收了我这个学徒。
从此我便走上了学艺的路上。妈妈帮我带上了防油衣也算是防弹衣，当我正想倒油时，妈妈插了一句“你想学什么？”我想了想，“要不做油炸排骨吧！”说完后便将妈妈早上买的排骨拿出手，清洗一下，放入盆中，又拿出一些调料和香料，将洗好的排骨放入一些调料和香料进行腌制。
第二天，我早早地起了床，拿出昨天的排骨，准备炸时，妈妈起来了说“别自己开煤气，我来开”。我只好让妈妈开了，开了煤气后，妈妈又说“油要小心，别喷到身上了”。我将排骨轻轻地放入油中，啊……！一声惨叫。原来是站在旁边的表妹。对不起，对不起，我不是故意的。炸……不一会儿一盘香脆的油炸排骨就好了。我迫不及待地尝了一口。呸！没熟也没味道。我的拿手好戏泡汤了。
通过了这次炸排骨，我又去了一些小型地厨师大赛，虽然这些比赛没有什么奖品却使我快乐。这就是我的拿手好戏——炒菜。
