吃盆菜作文400字【一】
明天就是大年初一了，今天，我要和妈妈一起包汤圆了。我洗干净手坐在椅子上，一边唱着妈妈教我的新歌：“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”一边焦急地等待着。
过了一会儿，妈妈揉好糯米粉，准备好芝麻馅从厨房出来了，她把一大团糯米粉掰成了一个个小粉团。我迫不及待地抓起一个米粉团用手压扁了，再往中间放进一块芝麻馅，然后搓了起来，我搓呀搓，搓呀搓，可是汤圆不是这里破就是那里露馅，补也补不好，结果我做的汤圆就象一个脏兮兮的鹌鹑蛋。原来做汤圆也是不那么容易的。妈妈耐心地对我说：“别急，你先看我做一遍。”说完，妈妈就给我演示了一遍。
第二次，我先把米粉团搓圆了，再用手指把它按压成一个碗状的.，接着，把一块乌黑的芝麻馅放了进去，然后，小心翼翼地把它合龙，再用手搓呀搓，这次，我做的汤圆又白又圆，成功！
我和妈妈一起做很多汤圆，妈妈为了给我解馋，先烧了几个给我吃。哇，自己包的汤圆又香又甜，真是回味无穷呀！
吃盆菜作文400字【二】
元宵节到了，我跟妈妈学做汤圆，准备饱餐一顿。
想吃汤圆，当然要学会做汤圆。妈妈分给我一些面粉、芝麻和一些白白砂糖，教我在面粉里加些水，倒入适量芝麻和白砂糖，按一按，揉一揉，使芝麻和白砂糖均匀地散布在面粉团里。最后，我把面粉揉成一个大圆球。我在妈妈的指导下分出一小块面团，先揉出一个圆形的小球，圆溜溜的，很可爱。我又做了一些其他形状的汤圆：小熊样的，兔子样的，饺子样的每种汤圆有不同的口味：如，小熊汤圆是芝麻味的，小兔子汤圆是白砂糖味的，饺子形状的汤圆是混合口味的
汤圆即将下锅了，妈妈煮了一锅水，等锅里的水沸腾起来，我学着妈妈的样子，把各种形状的汤圆放进锅里。接着，我开始了漫长地等待：一秒钟，两秒钟一分钟，两分钟汤圆还是没煮好，我又继续等了五分钟，汤圆，终于煮熟了！
开吃吧，我迫不及待地咬了一口。哇，好烫呀！我的舌头都被烫红了，我只能一口一口地慢慢吃，因为不想再被烫到舌头了。
吃着自己做的汤圆，我感觉味道美美的，心里甜甜的。
吃盆菜作文400字【三】
今日是正月十五，是元宵节，我们有吃汤圆的习俗，象征全家团团圆圆。
大清早，我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了，婆婆说：“雨欣，快起来做汤圆！”我高兴极了，一骨碌爬起来……婆婆已经把芝麻馅拌好了，开始和面了，只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里，之后往盆里倒开水，双手不停地搅动着，使劲的揉着。很快，就揉成了一个大粉团。“其实这看似简单，却很讲究，如果和面的水温水量把握不好，揉面劲道不够，和出的面团软硬就不适中，很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下一块，放在手心里搓成球形，然后，大拇指按下去旋转着，很快，手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去，手指一捏，再把粉团搓圆，一个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住，急忙学着婆婆的样貌做起来，可是粉团在我手里总是搓不圆，婆婆看着我手忙脚乱的样貌，笑着指导我说：“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟，照着婆婆的指点，果然，一个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆，我心里美滋滋的，恨不得立刻就咬上一口呢！
吃盆菜作文400字【四】
过了足足三百六十五天，又迎来了新的一年，马年！在那天晚上，我学会了包汤圆。
当春晚开始的时候，我就开始了包汤圆的课程。奶奶首先让我看了下她是怎么做的。首先呢，把面粉揉成一个球，然后在正中央用大拇指按成一个窝窝，把馅用勺子舀到里面，最后揉成一个圆。又白又圆的汤圆就完成了。看着奶奶做得那么快，就像专业人士一样，我觉得会这汤圆很好做，就提出想和奶奶一起包汤圆的要求。
奶奶同意了，但是只允许我包一个，而且要自己吃自己包的那个汤圆。我对自己充满了十足的信心！我对奶奶说：“奶奶，第一个要是我包得好，就让我多包几个，好不好？”“好！反正你自己吃你自己包的，”
我按照奶奶教的包了好几个汤圆都没包好，我顿时觉得自己不适合这样的方法。在我快要放弃的时候，我想出了一个主意：先将面粉揉成一个圆，再用大拇指向正中央按成一个窝，把馅用勺子舀到里面，然后捏成饺子，最后再揉成汤圆。我按照这个方法，做了好几个，个个都是成功的。
就是这样，我包好了七个汤圆，还被奶奶表扬了呢！
现在我觉得，包汤圆还真好玩呀！
吃盆菜作文400字【五】
这个暑假我早早地写完了暑假作业，去阿姨家玩了几天，这几天玩的很开心，最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天，天气凉爽，凉丝丝的风佛面而来，我想，一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘，阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星，所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛，一股独特的热气扑面而来，今天来吃的人可真不少！我们选了一间屋子，点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”：蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣，然后把它们放进碗里搅和搅和，就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了！我们急忙放了乌鸡卷，鸭，面条，羊肉卷，土豆，山药。第一个煮好的是乌鸡卷，蘸上我的独家酱汁，乌鸡卷的鲜香，加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个，还是不够。随后煮好的是面条，面条直接可以吃，原本的清香带着火锅汤底的鲜美，好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多，没有什么特别的，比起来，乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面，所以吃起来很好吃，我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养，加上山药本身的营养，真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭，鲜嫩的鸭入口即化，就像果冻一样滑来滑去，鲜嫩可口，好吃极了！嘴巴上下微微一合就能把这鸭压得稀烂，可想而知这鸭非常滑嫩。吃了这么多，给我了一个大大的满足，但最让我心动的就是这里的菌汤，各种菌类和肉类在汤里不断翻滚，冒出一股股热气，最后成为超级好喝的菌汤，菌汤可以煮乌鸡卷，也可以直接饮用，我拿起勺子往嘴里喝了一口，菌类的独特香味在我嘴里回荡，让人流连忘返，我觉得火锅最少不了菌汤了！我一连喝了五六碗，才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃，吃出了食材的好，汤中的妙，几个人在饭店吃上一顿火锅，将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语，至今还没有停息……我想，中华民族有更多的美食等着我们去探讨，快来分享你吃过的传统美食吧！
吃盆菜作文400字【六】
正月十五，家家吃元宵。今天是正月十五，一年一度的元宵节。元宵节最让我兴奋的是我可以吃饺子，但是今年我不仅要吃饺子，还要包饺子。
第一次学习，看着妈妈示范。妈妈拿出糯米粉和芝麻酱备用。然后，她往糯米粉里加了些水，才看到面粉慢慢变成了面条。然后，我妈熟练的包好了饺子。先拉出一点面粉，揉成团，再压成饼，最后放上我喜欢的芝麻酱。搓捏，一个小小的球形饺子诞生了。它一动不动地躺在妈妈手里，就像一个乖孩子。
妈妈的示范结束了，现在轮到我展示才华了。我迫不及待地拖着，做了一个巨大的饺子。但是我妈拒绝了，把我一大半的钱都拽回来了。我只好用手里的小面团包饺子。我按照妈妈的指示一步一步来。前两步容易，后两步有点难。在制作的过程中，不是我的面团断了，就是芝麻糊流出来了。我揉了又揉，感觉都快捏到了。乍一看，我能够捏出一个四图像。我毫不气馁，继续揉捏，终于成功了。
有了第一个成就，我的信心大增。我灵机一动：还不如做成表情包。首先，我把它们做成愤怒、快乐、委屈和可爱的饺子。
吃饺子，我自己吃饺子，嘴里甜，心里美。
吃盆菜作文400字【七】
终于盼到了元宵节，我又可以吃到甜甜的、糯糯的汤圆了！汤圆一咬上去，想想都口水直流。
一大早起床，我就嚷着要和妈妈一起煮汤圆。只见妈妈首先煮了一锅水，然后从冰箱里拿出一袋汤圆，撕开包装袋，我看见一个个汤圆白生生的，圆溜溜的，像弟弟白白的脸蛋。转眼间水也沸腾了起来，像一朵朵透明的花儿，妈妈把汤圆倒了进去，它们像游泳一样，一会儿游到了那儿，一会儿又游到了这儿。
过了一会儿，一个个潜水员又浮了起来，挨挨挤挤地在一起。我拿了六个碗，把汤圆盛了进去，就可以吃啦！这时候的汤圆软软的，白白胖胖的，更加可爱了。
汤圆刚一上餐桌，爸爸就狼吞虎咽地吃了起来，一盏茶的功夫，碗里的汤圆早已没了。妈妈用勺子小心翼翼地盛了一个，吹了吹才放入嘴里，这才叫品尝嘛！妈妈吃着吃着，想起了以前吃汤圆太麻烦了，要等个两三天才可以吃。我吃了一个，刚咬下去软软的，突然里面的馅涌了出来，好吃极了。
到了晚上，我们一家坐在沙发上看元宵晚会，元宵晚会以疫情为主题。我很担心武汉人民，希望他们可以吃到甜甜的汤圆，也希望疫情早点结束。
