今天,阳光灿烂,我们热切期盼的烧烤活动终于来临了。早上8点10分我们上车了,而这次烧烤活动的烧烤地点定在我的老家——六圩水库。
经过10多分钟在车上的颠簸,终于到达了。家乡的清晨,是那么的宁静,那么的熟悉,那么的纯洁,那么的美。一路上,风,柔柔地吹;枝头,悠悠地闪;明媚的春光,洒在身上,暖在心里。烂漫的春花,它孕育着一个多么金碧辉煌的希冀!那一醉人的嫩绿,幻成一团团渐次萌动、耀眼的金黄……
我们小组找到了指定的位置坐下,把买好的东西都搬了出来。我一声令下,大家就分头行动起来,有的整理食物,有的'安置烤箱,有的拾柴生火……我们又说又笑,忙得不亦乐乎。我们小组的火老是生不起来,我们急得就像热锅上的蚂蚁——团团转。唐媛媛同学见状,立即过来帮忙。她拿着她的“酷儿”小电扇使劲儿往烤箱里扇,火立即从微小变得熊熊……大家急忙把牛肉串架在烤箱上烤,终于,牛肉串的油“滋滋”地淌了出来,大家又开始忙碌起来了。
吃饱了,喝足了,体力也充沛了。我就跑到半山腰去呼吸新鲜空气。小草给春天增添了勃勃生机,增添了新的光彩,不管是在贫瘠的土地上,还是在高山上、石缝里,都能见到它绿的身影。
这次的烧烤活动我开心极了,真希望下次还能有个那么愉快的烧烤活动。
今天,我和文捷优的同学老师一起去海滨公园烧烤。到了 海滨公园,我们围着烧烤炉坐下来。然后,有个叔叔负责帮我们生火,这时,老师开始给我们发食物,哇!食物可真丰富呀!有鸡块,鸡翅膀,腊肠和热狗等等。
我拿起一条热狗,把它叉起来,放到炉上烤,当看到它的背面快焦时。我把它翻了个面,涂上了油和蜂蜜继续烤了一会。
热狗终于烤熟了,我拿起来,吃一口,“哇,太好吃了。”我看了一下其他同学,他们也都烤得兴致勃勃。烧烤很快就结束了,我依依不舍地跟爸爸妈妈回家了。我想:要是每天都能来海滨公园烧烤,那就好了。
今天,同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤,大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头,但同学们都无心观赏,大家直奔烧烤区。老师一声令下,同学们像出笼的.小鸟,唧唧喳喳的分成小组围到桌前,在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。
终于开始烧烤了。
我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中,对准炉眼使劲扇起风来,可是任凭怎么扇,火苗就是窜不上来,大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了,我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的,便过来指点:“小朋友,煤炭不聚集到一起,怎么能生起火来呢?”他一边说着,一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀,我们不是学过“火心要空,人心要实”的吗?果然,不一会儿,火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。
接着,我们把烧烤网搁到炉子上,就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎,该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油,在所有的串儿上刷着,徐源睿也拿出黑胡椒,均匀地洒在上面。啊!真香啊!听着烤肉串的“滋滋”声,闻着肉串散发出的香辣味,大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟,先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸,还是生的!”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相,笑着说:“没熟吧,再烤啊!耐心点,生的可不能吃哦!”“对、对、对!”我们把肉串放回烤架上继续烤。
由于没人扇风,火灭了,炉子里冒出阵阵浓烟,把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的?快扇火!”顾艺禾灵机一动,往炉子里滴了几滴油。嘿!火一下子冒了出来,还直往上窜哪。“这招‘火上加油’,可真棒啊!”严雨琪打趣地说。“哎呀!糟了!”随着徐源睿的一声尖叫,我们伸头一看——肉串全烤糊了!哎!大家沮丧极了! 烧烤不成,我们又换成油炸。拿下烧烤网,搁上铁板锅,倒上油,再把各种串儿放进锅里煎炸,不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料,嘿!味道还真不赖!哈哈!吃着自己亲手做的肉串,味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口,我去你们那儿吃一点,大家烤着、吃着、乐着,一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……
我们一家人和一些叔叔阿姨还有他们的孩子们到了以后,升起炭火,用砖头围了一个烧烤炉,在上面架上钢丝网,我们就可以开始烤东西吃了。我们准备的东西很多,有火腿肠、牛肉片、猪肉片、韭菜、香菜、茄子、小馒头~~~~~我的妈妈和一位阿姨负责烤肉片,她们把肉放在钢丝网上,抹上油和各种佐料,还要不停地翻动。在抹油的时候,油滴在火上,火就突然燃得好高,要不是妈妈和阿姨翻得快,那烤肉就变成“焦肉”了。我们一边围着看烧烤,一边帮忙用竹签子串肉片、香菜、火腿肠、小馒头~~~~东西慢慢烤熟了,小朋友们开始抢着吃。因为我在小朋友里算大的,因此我都让着那些小弟弟小妹妹们,让他们先吃,我再吃。哇,烤牛肉真是太好吃了!今我回味无穷。因为妈妈和阿姨烤得太美味了,连我弟弟原来是“素食主义”者也开始吃肉了。我们大家把小肚子吃圆了,我心里想,早知道烧烤这么好吃,早上我不吃早饭了。
我和小朋友们吃了很多烧烤后,大家都跑到室外停车场玩用砖头盖房子的游戏。我们的房子盖到一半,大人们就喊我们回家了,我们只好依依不舍地离开了。
想到烧烤,一般会联想到晴天、野外进行,可是这次却是在乌云密布,细雨蒙蒙而且还是在室内烧烤,你说这是不是一件有趣的事?.
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