广西美食作文【一】
今年的三月三假期我已经盼望很久了，我想让爸爸妈妈带我和弟弟们去田林岑王老山，到叔叔家好好玩一玩。
我正想着要去叔叔家玩什么，电话就“铃铃铃”地响了，妈妈刚接过电话，叔叔和蔼又亲切的声音就从我耳边响起。“今天要不要来我们这里过三月三啊？”妈妈还没来得及回答，我和弟弟们就不约而同地点起了头，妈妈看我们这样子便答应了。随后，妈妈就把我们带上了她那马力十足的越野车，驱车往叔叔家去。待车子驶上了山，我往窗外仔细一看，哇，好高啊！白色的云若隐若现，蓝蓝的天更加美丽，阳光照在云层上面，就像一团仙粉色的棉花。这时的我居高临下，感觉自己就是一个巨人，仿佛整个世界都在我的脚下。
过了许久，我们到了叔叔家。一进门就看见一口大锅和一大群正在忙碌的人。过了一会儿，只见二婶端着一盘五颜六色的植物叶子走了过来。我弄不清二婶要干什么，决定看个究竟。“二婶，你在干什么啊。”我伸长了脖子。“我要把这些植物的颜色弄到糯米上，这样，就可以做出美味的五色糯米饭了。”听到吃的，我来了劲。见我在那里馋得直舔嘴巴，二婶就说：“这是壮族的传统小吃，你要不要试试？”光说不干哪里行？我立马学着二婶做了起来，好美啊，有黄色的、紫色的、黑色的、白色的、红色的……看得我眼花缭乱，垂涎三尺，着急得都想吃生米了，看着二婶灵活的双手熟练地忙活着，我心里佩服不已。不一会儿，热气腾腾的五色糯米饭就出锅了，大家吃在嘴里美在心里。
吃着自己做的糯米饭，我心里美滋滋的，今年的三月三可真是过得有趣又充实，我要把三月三这些习俗继续传承下去。
广西美食作文【二】
“三月三”是壮族人民传统节日。为了庆祝这一个节日，我校决定举行“三月三”美食文化进校园活动。
活动当天，热闹非凡。一走进校园，便见到同学们个个脸上洋溢着笑容。
我提着准备好的水果，顾不上吃早餐，径直地走向教室。一进教室，我惊呆了，天哪！这哪是教室呢！简直就是水果市场，课桌上已经摆满了同学们带来的各种水果，有西瓜、火龙果、葡萄……
看到同学们有的已经动手做水果拼盘，我立刻加入到他们的队伍中。我来到我们之前组合好的小组，分好工，洗水果、切水果、拼盘。不一会，我们组就拼好了一盘水果，西瓜当皇冠，香蕉当头发，葡萄当眼睛，一盘名为“女王驾到”的水果拼盘就做好了。正当我品尝饮料欣赏我们的作品之时，突然听到广播里传来通知：“请同学们拿你们的.作品到操场摆好……”
我环顾四周，哇！我们班的糯米拼盘真是令人惊叹，不知什么时候，我们班的几位家长就在三个簸箕上摆出了不同的图案。最大的一个糯米拼盘用黄、红、蓝、紫、黑五色糯米饭摆成“花瓣”，再用圣女果镶边，“花蕊”用腊肠围成圆形，中间摆上半个挖空的“香瓜碗”，里面装着已炒好的芝麻，偌大的簸箕被装得满满的，称得上是“巨无霸”了！另外两个拼盘也是各有千秋，看着直叫人流口水！
我们小心翼翼地把美食拿到操场上展示，此时的操场已是人声鼎沸。老师、家长、同学来回观赏各班的美食。我也迫不及待地跟着去。哇！本以为我们班的最出色，没想到别班的也不赖，特别是四年级，糯米拼盘做得好像蛋糕一样，真是山外有山，人外有人呀！
当老师宣布可以品尝美食的时候，我们立刻“大开戒”，把展桌上的美食给“一网打尽”。
吃着，笑着，快乐的“三月三”，别样的“三月三”，期待明年更精彩！
广西美食作文【三】
充满奇风异彩的壮族节庆，多数是以村寨或家庭为中心的。说到交际最广泛、规模跨州过县、可以把所有人都牵动起来的节庆，莫过于三月三的歌墟了。
壮族人的能歌善舞是举世闻名的，他们以歌来讲述事情、表露情感、渲泄情绪，自古以来就有以歌会友、赛歌选贤能、以歌传情择偶、赛歌择婿等风俗，逐渐形成了“歌墟”这种以歌为主节日盛会。
每到农历三月初三，壮乡处处成了歌的海洋。盛装打扮的人们向“歌墟”涌去，他们带着节前已做好的五色糯米饭和彩蛋，先去祭祀歌仙刘三姐的神像，祈求她赐予歌才。刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身，据说“歌墟”便是为纪念刘三姐而起的。
人们敬过刘三姐后，即争相亮七歌喉相对唱，歌声此起彼落。打擂台式的对歌是最有趣的，应对双方或单对单、或组对组，歌词往往都是脱口而出，即兴“爆肚”，以难倒对方为胜，当然大不乏戏谑诙谐之词，逗得听众哄堂大笑。
节日期间，不但有欢歌笑语，还有抢花炮，耍杂技、舞龙舞凤、演壮戏等各种文娱活动；而最终硕果累累的，却是造就双双对对的美好姻缘。
实际上，壮族男女青年把三月三视为他（她）们的“情人节”，谁不想抓住这每年一度最好的交际机会，觅得意中人呢？这时，传情择偶的对歌便在歌墟的一角展开。通常先是小伙子唱“游览歌”观察特色对手，遇到合适的对象，就唱起见面歌、邀请歌，女方如果有意，便以歌声回应，彼此有了倾慕之心，就唱爱慕歌。若姑娘觉得小伙子的人才、歌才都合意，就会悄悄将自己精心绣制的绣球赠给意中人。
绣球是用12块花瓣结成的一个圆球，每瓣代表一个月份，它是壮族人传情信物。有的专访，歌墟场上还会搭起彩棚让男女青年互抛绣球，那场面既欢乐又让人感到情意绵绵，煞是动人。隆重的歌墟往往要一连狂欢几天。而近年来，壮族歌节更发展成为“广西国际民歌艺术节”，全国乃至世界各地的民歌好手也云集而来，自然，活动内容也更加丰富多彩了。
广西美食作文【四】
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊!他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生态唱法”，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想外婆还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊!
如今，已经过了一个多月，可是每当想起外婆做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的壮族人民!
