炒荷包蛋作文400字左右【一】
我先拿出一袋早已切好的年糕，从里面拿出两大捧白色年糕片，放进一个菜盆里，往盆里倒一些水，再像洗大米一样洗年糕。没炒过的年糕又干又硬，我咬了咬，牙齿好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干净大白菜，一段段切匀称，放在盘里。
我正准备要把年糕放到锅里时，妈妈却说道:“先把煤气灶打开，等锅子微热时，舀一瓢调和油倒进锅里，油冒烟时，再放菜，等菜出了一点点水的时候才能把年糕放下去，放年糕前，要把年糕用小塑料篮把年糕从水里捞起来，这么做是为了防止太多的' 水流进锅里去。”妈妈生怕我不会，就一口气说了很多。我哪管那么多，赶快动手吧。
锅子里的油已冒烟了，我赶紧倒进切好的大白菜，翻了几下，就把年糕全放下去，我用锅铲把年糕翻来翻去，还倒了一点酱油在上面，继续翻。刚开始翻的时候还不行，手里的锅铲不那么听我使唤，但是翻了几次，我感觉就越翻越熟练了。妈妈说要加盐了，可我并不知道要加多少才好。妈妈又说只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺盐，继续翻炒……过了一会儿，锅里的年糕就越来越软，越来越越香了。我再往年糕上撒了一点点味精，还撒上一些早已切好的青葱，就赶快把年糕装进了盘。
两盘香喷喷的炒年糕端上桌了。我吃了一片，除了有一点咸外，其它都还好。妈妈也一个劲儿地夸赞我炒得不错。吃着自己亲自炒的年糕，我心里觉得美滋滋的。
炒荷包蛋作文400字左右【二】
我一定会回答：“炒米粉！”
来福州以前，我住在以米粉著名的兴化，所以吃过很多次米粉，就从那个时候起，我深深的爱上了米粉。
米粉的烹煮方式很多：有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最爱。
QQ的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干，全部拌炒在一起，就是一个完美的组合，炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲，我都是吃原味的，偶而加上酱油，但当我生气时会猛放辣椒，这时炒米粉变成红米粉了。
福建的.每一个地方都有米粉，有的米粉有汤，粗粗的米粉会切的短短的，可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别QQ的，炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖，我都吃得到。
米做的米粉，是很棒的小吃，身为一个中国人，我特别喜欢这一样，想到福建，就会想到米粉呢！
炒荷包蛋作文400字左右【三】
我早饭特别喜欢吃荷包蛋，一次能吃四五个。老妈说一下子吃多了不好，任我怎么央求，每次只给我做两个。这次老爸当家，可以走走后门了。前一天晚上我就向老爸悄悄声明：早饭我只要四个荷包蛋，其他的牛奶呀水果呀都可以省了。老爸自然满口答应，说要做一次称职的大厨。
早上，厨房里传来“丁零当啷”的锅碗瓢盆交Ⅱ向曲。我赖在被窝儿里，听着开水“咕嘟咕嘟”的沸腾声，听着“咔嚓咔嚓”的蛋壳碎裂声，那颗小心脏呀，就鲜花怒放起来：荷包蛋，我的最爱！一阵阵清香飘来，像是一只只小手招呼着我起床奔向餐桌
“吃饭喽！赶快起床只是，有点儿小小的问题哟！”爸爸的话音未落我就以光速洗漱完毕，坐到了餐桌前，拿起筷子翻动我心爱的荷包蛋。咦，怎么贴着碗底的那一面有点儿焦煳，还布满了网状的眼儿。我水嫩光滑的荷包蛋，怎么变成了麻脸了？我要绝食！
老爸见情况不好，连忙讨好地凑过来说：“一回生二回熟呀，再给我一次机会吧，明天我一定做出最好的荷包蛋。这个鸡蛋可不能浪费了呀，快到上学的`时间了，你先凑合吃吧。”我不情愿地“啃”起荷包蛋来，心想，这是我吃荷包蛋历史上最灰暗的一刻了。
第二天早上，为了能吃到正宗的荷包蛋，我早早就守候在厨房里，监督老爸的工作。刚打进锅里的鸡蛋，黄白分明，颤巍巍地“喘着气”，仿佛在说：“放心，放心，这下我不会煳了。”是呀，有我亲自监工，差不到哪里去。
“翻个儿，快翻个儿！”我连声命令，老爸笨于笨脚地操作着。“出锅出锅，再等就煳了！”我喊道。老爸提出反对意见：“等会儿吧，可能火候不够。”“难道还想让你女儿吃煳蛋？笨蛋老爸！”老爸嘿嘿笑着，只好“遵命”，盛蛋上桌。
我满怀兴奋，要吃心爱的荷包蛋了。一口下去，呃，怎么有点儿黏一眼看去，哇，还不熟！液态的蛋黄正慢慢流出来啊，我的眼泪也差点儿跟着流下来：这“二回”，也是生的呀，老爸！
我不由得想念起老妈在家的日子。但看看老爸——这个“失职”的家庭“妇男”，手拿铲子，腰扎围裙，正手忙脚乱地忙碌着。他白己还没来得及吃饭呢，就要送我上学了。想到这里，我即将爆发的怒火渐渐平息了。
很少进厨房的老爸也不容易啊，为了女儿能吃上可口的早饭，这几天他不知下了多少功夫呢唉，都是荷包蛋惹的祸！
炒荷包蛋作文400字左右【四】
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。
老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。
又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。
煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
炒荷包蛋作文400字左右【五】
今天，我要露一手。所谓的露一手，就是给家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前从来没有给家人做过菜，所以，在做菜以前，还要对“大师”——妈妈，进行一次小小的“采访”，让妈妈告诉我怎么做这道菜，妈妈仔细地告诉我这道菜怎么做，我也上得认真，不一会儿妈妈就讲完了做菜的要领。
步骤讲完了，我也要开始做菜了，“等等！我好像忘了点什么，对，军人打仗要带枪，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的锅、切菜用的刀、还有切菜板和一个小碗，接着我拿出了食物、两个鸡蛋、一个番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小块，然后把鸡蛋轻轻地一磕磕在了小碗里，只见清清的蛋白衬托着黄澄澄的蛋黄从蛋壳里流出来，我连忙用筷子把它们全都搅匀，一切准备就绪，可以开炒了。
我打开煤气炉子，把切好的番茄和撑匀的鸡蛋倒进了锅里，在锅里来回地翻炒，加少许盐，就可以起锅装盘了。
看着我的劳动成果，我心里别提有多高兴了。
炒荷包蛋作文400字左右【六】
大臣头一个来磕头:“皇上身体安康，万民有福!”
国王轻轻“嗯”了一声。
守卫皇宫的御林军队长第二个磕头:“皇上身体安康，全体卫兵保卫您!”接着，牙医生、理发师、花匠、扫地的、打杂的都来向皇上磕头。
最后,轮到厨师猛头:“皇上，早安!请吩咐晚上的菜。”
国王这才说第一句话:“做荷包蛋吧，荷包蛋顶好吃啦!”
国王休息的时间到啦,喇叭又嘀嘀嘀、嘟嘟嘟吹了起来。国王打了个哈欠，说:“好啦，好啦!”就朝屋外走去，一边走一边说:“我最喜欢玩儿啦……好吧，就在宫里兜一圈吧!”
国王吧嗒吧塔走起来，走过了宫门，又走过了士兵宿舍，一直来到了发出香味的厨房后面。这里有个养鸡房，里面挤满了鸡,咯咯咯地叫个不停。
“啊呀，真可怜!笼子这么小，怎么能做游戏呢?”国王看着这几百只鸡挤在一起，发愁了，“好吧，让国王来给你们开门吧!”
正好，一把钥匙还插在锁上，一定是厨师忘了收好，国王把钥匙轻轻一转，啪嗒，门打开了。嗨!几百只鸡一下子把门给冲开啦,咯咯咯，又飞又跳。这一下，可把国王给吓坏啦，拔腿就逃。一大群鸡就跟在国王后面，咯咯咯地飞跑起来。
卫兵发觉了，急忙吹起哨子,“嚯曜——”有人敲响了警钟，“当——当——”
“不好啦，国王被鸡追着啦!”大家一起喊起来。
御林军队长集合了卫兵们，说:“有人把鸡房打开了。现在，一半人去捉拿犯人;另一半人去救皇上。出发!”说完，拔出手枪，砰!砰!朝天放了两枪。
这一来，鸡都吓傻了。它们急忙躲进了草丛、树荫、石缝里。队长叫道:“好啦，皇上得救啦!大家都去捉犯人吧!”
国王逃到房间里，松了一口气，说:“真可怕，想不到出了这么个大乱子。”国王低头一看，叫了起来怎么，手里还抓着钥匙，要是被人看见,就知道是我打开鸡笼的呀!快扔掉!”国王就把钥匙从窗口丢了出去。
这时，屋子里发出“嗦嗦”的声音。有只母鸡缩在墙角里。喝!这地方是你待的吗?国王嘴里“喔嘘，喔嘘”轻轻叫着，要把鸡赶出去。猛地，国王想到:刚才丢钥匙的事全被母鸡看到了。他急忙抓起鸡脖子，凑着自己的嘴说:“知道吗，我开鸡笼的事，不许对任何人说!别作声!”
队长和厨师来见国王。队长报告说：“刚才在这楼下发现了养鸡房的钥匙，看来犯人就在附近。”
厨师一个劲地磕头:“皇上，我真该，把钥匙忘在门上了，有人就把鸡笼打开啦!”
国王忍住笑,装模作样地说:“开鸡笼的人得进监狱。这是我国王的命令!”
“是!我们马上去搜!”队长敬了个礼。
于是宫里又一阵忙乱。可是谁能抓到犯人呢?
宫里都找遍了，只剩下国王的屋子。队长进屋对国王说:“皇上，这里再找一下，就都査完了。”“嗯。”国王轻轻哼了一句。
队长在窗帘下找到了那只母鸡，抱着就走了。
国王独个儿笑了起来:“哈哈!这事情除了那只母鸡，谁也不会知道的!”国王突然发现刚才鸡蹲过的地方有一只蛋,拿在手里还热乎乎的。“哈……刚下的，好极了。藏在这里，等会儿吃吧。”国王把蛋放进了抽屉。
到了傍晚，大臣来了，“真是对不起,皇上呀。那些鸡刚才被枪声吓坏啦，都不下蛋了。皇上，您吩咐晚上做荷包蛋，可是厨房里一个也没有啦。厨师说，实在不敢来见您，他自个儿进监狱了。”
“什么!我命令,把打开鸡笼的犯人关进监狱。厨师不是犯人。”国王想起抽屉里有个鸡蛋，就说要是有蛋的.话，可以把厨师放出来吗?”
“可以!”大臣说。
国王把鸡蛋拿出来，交给大臣，说:“把厨师放出来，给我做荷包蛋。”
“真是英明的皇上啊!”大臣磕了一个头，笑嘻嘻地走了。
嘀嘀嘀、嘟嘟嘟，国王吃晚饭的号声响了。今晚的菜，只有一个荷包蛋。当然，别的东西倒是不少的:汤、水果、牛奶、饼干、巧克力，还有……还有橡皮糖。厨师站在国王身后侍候。
厨师说:“谢皇上恩典，明天我一定做好多好多的荷包蛋，今天只能请皇上吃一个。”?
国王轻轻“嗯”了一声，就用刀在荷包蛋中间划了一刀。嗨，黏糊糊的蛋黄流出来了，这时有个声音在说:“知道吗,我开鸡笼的事，你……”这分明是国王的声音嘛!
厨师吃了一惊，问:“皇上，您说什么呀?”
国王也吃了一惊，用刀又划了一下，那声音又接着说:“不准对任何人说!”
国王的脸也涨红了，赶忙把蛋黄啦，蛋白啦，稀里哗啦吞进肚子里，那声音就在国王的肚子里说:“别作声!”
“准是那只鸡干的好事!”国王想,“它把我的话放进蛋里去啦，真糟糕!”
厨师当然听到了蛋里的话，心里想:啊哈，原来是这样!他对国王说:“是啊，别作声。开鸡笼的事不对任何人说!”
国王和厨师两个人，你看我，我看你，都难为情地哈哈大笑起来。
炒荷包蛋作文400字左右【七】
从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看！我凑过去闻了闻它的味道，酸酸的又加上点香甜，一种说不出的好闻。我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了！接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……
记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
