大名小吃的作文【一】
知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。
看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！
大名小吃的作文【二】
参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃；西安的小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。
接着讲讲西安的`肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。
朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！
大名小吃的作文【三】
到时，我会自豪地回答：“我从不觉得写作辛苦，反而觉得写作给我带来了无穷的乐趣，我会一直不停地写下去。”
一天午后，我正在写字台边欣赏世界名作家的传记，刚看到托尔斯泰成名的时候，就迷迷糊糊地睡着了。这时，我仿佛来到了一座豪华住宅的第三层楼房里，坐在写字台上的.电脑前边，纂写一本书。这时，一位家政服务员走过来对我说：“唐作家，有两位客人说要采访您。”
我顺口答道：“快，快请他们进来吧！”
这时，进来一男一女，从他们的记者证中，我知道他们是中央电视台的记者，这次代表中央电视台特意来采访我的。
过了一会儿，男记者从手提包里拿出录音机，女记者手拿话筒采访我：“唐作家，请问您是在什么时候开始爱好写作的？是谁让您的作品写得这么好？”
我彬彬有礼地回答道：“本来，说来话长，我从小讨厌写作，但我在读小学三年级时，遇到了一位善于写作的语文老师——袁祚萱先生。在他的指导下，一年后，我的处女作——《玉皇大帝下夔州》就在《小学生文学社作品逊《简妙，一学就会》上发表了。从此，我对作文产生了浓厚的兴趣，越写越爱写了。”
“啊，原来如此，难怪您总丢不下写作了。唐作家，我还想采访一下，您的小学语文老师现在哪儿教书？”
我说：“袁老师以前在重庆市奉节县辽宁小学教了几十年书，他曾被多家机构评为优秀指导老师……我从网上输入‘袁祚萱’三字，还获得了他七八百条有关他的新信息呢！据说，他还在几家网站上工作呢……”“唐作家，近几年来，您又发表了多少篇大作？还出版了多少本专著，又获得了多少次大奖？……”就这样你一问，我一答，不知不觉到了下午，两位中央台的新闻记者告辞了。
接着，我又全神贯注地写起小说来。后来，我这个唐嫚女作家的名声越来越大了，重庆市内外，几乎无人不知了。
“哈哈哈……”我高兴得被自己的笑声惊醒了。啊，原来这是一场神奇的美梦！但是，我想，经过自身努力，也许这美梦也会成真吧！
大名小吃的作文【四】
在我的印象里，最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道，我都会垂涎三尺。
“樱桃好吃树难栽，不下工夫花不开。”山药鱼也是如此，做这道佳肴，是需要花费很长时间的，但是，有时为了一饱口福，还是要不惜代价。
今天一大清早，妈妈便起床忙碌了，好奇的我不由得问：“妈妈，你起这么早干什么呀？”谁知，妈妈还卖了个关子：“保密！”
只见妈妈把两只衣袖往上一搭，便热火朝天地干了起来：先将土豆蒸熟打成泥，与筱面和在一起，再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢？我百思不得其解。接着，妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟，妈妈将弄好的面团倒出来，一一捏成类似小鱼的形状。噢！我这才恍然大悟，原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀！
做完一个个“小鱼”，妈妈又将大块的猪肉切成小丁，放人各种调味料：酸菜、酱油、盐、葱、姜等，与山药鱼一起下锅蒸。与此同时，妈妈还熬出一锅骨头汤，这是为了与出锅后的作料相调拌，使山药鱼风味更浓。
对馋嘴的我来说，蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈：“熟了没有？快了吗？还剩几分钟了？”妈妈不断地说：“别急，还早着呢！”
就这样，时间一分一秒地流逝着，转眼间已是正午了，妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里，热气腾腾的，晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中，就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去，令人回味无穷：山药鱼的筋道，猪肉丁的嫩滑，骨头汤的香浓……美味至极，无与伦比。
我的筷子不断向碗里夹着，最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝，逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了，但是我还意犹未尽，“此肴只应天上有，人间能得几回尝”呀！
山药鱼——堪称民间一绝。
大名小吃的作文【五】
《西游记》是中国古典四大名著之一。书中主要叙述的是孙悟空、猪八戒、沙和尚保护唐僧到西天取经，途中历经了九九八十一难的过程。故事情节传奇、惊险，每次阅读，我都深深沉醉其中。
我觉得最引人入胜的故事是《三打白骨精》。悟空三次痛打变为人形的白骨精，但是唐僧心地善良，容易被表面所蒙蔽，所以他并不知道那是妖怪，完全不听悟空的解释，而是用紧箍咒制止悟空，疼的孙悟空满地打滚，最后唐僧还要和孙悟空断绝师徒之情，孙悟空被迫无奈，只好又回到花果山。但是孙悟空心理并没有怨恨师傅，更没有去报复师傅的想法，他把委屈全都藏在心理，而且心理总是想着师傅的安危，可见他对师傅是十分真心的，而且最后还救了师傅。这些情节都非常精彩，让我难以忘怀。
《西游记》除了引人入胜的情节外，还包含了许多道理和启示，比如唐僧盲目地接受别人的帮助，有时还不听孙悟空的好心劝告，掉入妖怪的手中。这足够说明了遇到麻烦的事情要动脑筋，如果不动脑筋，听了别人不怀好意的意见，反而会变得更糟糕。看起来没什么用的人，在关键时刻也是可以力挽狂澜的，就像猪八戒那样。沙僧和小白龙还使我明白了，无论在班级中还是团队中，都不能没有默默奉献者的付出，也许他们没有什么能力，但是如果一个班级没了他们默默无闻的付出，同样是出不了成绩的。从唐僧身上我还知道了，做人要有明确的目标，并且要坚定不移的将目标执行下去。然而，他们师徒四人都有自己的长处和短处，我们一定要吸取他们的长处，如果自己也有他们的短处则要改正。
《西游记》不愧为一本名著，既让我看到它那精彩纷呈的故事和栩栩如生的人物，又告诉了我做人的道理，使我终生受益。
