最近,小花狗闲来无事,发现街上还有不少买狗不理包子的店铺,深感与自己狗类有关的知名品牌却给别人挣了大钱。不觉有些愤愤不平,心中由然产生了卖包子念头。回到家中,与狗夫人说起此事,不想夫人也早有开包子店之意。两人不谋而合,说干即干。于是利用家中现有的设备,再买来一些面粉、肉馅,经几番试制,做出了香喷喷的包子。
有了包子,小花狗便上街转了转,发现某十字路口正好有块空地,且来往行人穿梭,实乃经营小吃的`佳境。于是,买来一辆平板推车,上放一个宽敞的玻璃柜,并在柜边书写了两行醒目的大字“世代祖传秘术,正宗狗不理包子”。
第二天,小花狗早早起来,便推着流动货车上了街。车刚放稳,便顾客盈门。冷清的市场,出现如此场景。分析个中原由,一是名牌效应引导;二是另类经营者的亲和力;三是个大、外表白净。
开始几天,生意确实火爆。时间一久,买的人越来越少。尽管花狗推出各种促销手段,什么打折销售,有奖销售等等。但似乎都没有多大的作用。
一天,时近中午。小花狗推出来的包子还没卖得三分之一。本想收摊回家,又怕夫人训斥,只好有气无力地叫着:“卖包子啦,正宗狗不理包子!”
此时,一老者经过,问曰:“你卖包子,为何不大点声叫卖?”
答曰:“我肚子饿得发慌,实在没劲叫了。”
“不知道吃两个包子。”
“夫人出门有交待,这面粉渗有“吊白块”,这肉馅乃“疯牛病”肉所做,你再饿,可千万别吃。”
老者长叹,摇头远去。
在快乐的寒假里,我读了一本很有神奇色彩和刺激感的书,那就是《小熊包子》,听名子,我一开始认为是像包子一样的小熊,可看完,却是大错特错,原来小熊包子就是一个名字,有这样的名字的人物,那肯定会很有意思,对不对?那就让我带领你们一起走进这本既神奇,又刺激的书里面吧。
这本书的主人公的名字叫熊豆豆,他是个胆小而又不太自信的一个男孩。他有一个秘密,那就是他有一个会说话的玩具小熊,他给它取名叫小熊包子。为什么小熊会有生命呢?因为在它的大衣上有颗神奇的的扭扣,只要一转动它,就会有很多神奇的.事情发生。跟它在一起,熊豆豆的生活彻底的改变了,他们俩之间发生了很多的故事,小熊包子可以用它那颗神奇的扭扣唤来夜晚中风马,风马是隐形的,只能感觉到却不能看到,熊豆豆能真实的感觉到风马奔驰在风中的速度以及风马的强壮,真是很神奇。熊豆豆和小熊包子的故事还是要从学校说起。本来熊豆豆是想把小熊包子偷偷藏在书包里不让别人发现,可是小熊包子太调皮了,一直窜出来,还是被同学们发现了,大家都很喜欢这只可爱又活泼的小熊,但它也闯了很多的祸,所以它只能在外面,不能在教室。其中,最让人感动的一件事是,小熊包子帮助了一个叫桂花的小女孩找到了心中的的温暖和爱。
主人公从小熊包子身上学到了勇敢,自信,让他变成了一个真正的男子汉。这本书让我知道对朋友要友好、热情、互相帮助,这样你才会拥有更多朋友。在平时生活中,也要做一个自信善良,不怕困难的人。我会以这个为目标,做更好的自己。
你看,我们班的同学们一个个背着大包小包到学校,你猜我们要干什么?秘密是我们要做包子和馒头。一到中午要先讲怎么做,可我那时一个字也听不进去了。因为我太激动了,想马上动手做包子。
到了食堂,我被派去洗葱了。先打开水龙头,抓起一根葱,利落的撕掉外围的一部分葱叶,留下了可以食用的一部分葱叶和葱白。一手抓住葱白,另一只手从葱白往葱叶上面“走”,来回用力搓了好多下,确认清理干净后,便放回盘子里。洗了两根后,不知道哪里“有人”发射了“催泪弹”。顿时,身体启动了保护系统,我看向镜子里的自己,眼睛泪汪汪的,眼圈红红的。最后,我想到一个妙招,闭着眼睛洗。另外两根葱很快就洗完了。我一回到组里,组长大人交给我一项新的“艰巨”任务,去和隔壁组“讨价还价”,要一块肉回来,为何?
因为刚才在分肉时,我手没有握稳,给组里的肉少分了一些,别人组里的肉比我们多出不止一倍。组里的人看见分到的那一点肉,一起用愤怒的眼神看着我。在那能人于无形之中的目光下,我连忙短期盘子大步奔跑,像老鼠见了猫一样狼狈,冲到隔壁组去要肉。在与“廖因斯坦”谈判过后,战果丰厚,得到一块体积大约45立方厘米大小的肉,外加一两葱花和些许姜末。
我喜滋滋的回到组里,开始拌馅。一个利落的动作,把油、糖、盐、葱花和姜末一股脑儿倒进肉盘里,先揉后拌。拌好的馅红黄绿相间,看起来像赤红的土地上,长出了绿树,开满了黄花(因为组长切得姜太多了。可是,我手上沾满了油,洗也洗不掉!我们开始包包子时,我包了一堆“丑八怪”,外加一个大大的肉丸子。我们目送这些包子们进了蒸笼,就去上至爱的电脑课了。
上完电脑课,再次来到食堂时,包子早已蒸好,等候我们享用。我迫不及待、抓起一个“丑八怪”,大口咬下去,想到了一句歌词:“我很丑,但是我很美味。”转眼间,一个包子进入了无底黑洞了。我还吃了豆沙包,以及其他组的“丑八怪”远亲包子。
美味的包子,勾起了小时候喜爱的胡萝卜羊肉包子。周末,我们家里要做包子,爸爸和面、做皮,我拌馅,妈妈和香香坐享美味。
这本书的主人公,小熊包子使我明白了一个道理:无论做什么事情,遇到了什么困难,都不要放弃,要向事情好的一面去看,这样才能解决问题,找到答案。下面就让我们带着好奇心一起走进这本书吧。
这个故事要从一个叫熊豆豆的小男孩讲起。
一天,熊豆豆收留了一只来历不明的毛熊,他给毛熊取名为“小熊包子”。这毛熊在全世找不到第二只。填满了聚酯棉,不时还要钻出来几根。小熊包子很有思想,喜欢跳上窗台东说西聊,它能说一套又一套,谈起人生、理想什么的,它比熊豆豆健谈多了。还有,调皮的小熊包子很快乐,它身上每一根淡色的小毛里都散发着兴致勃勃的高兴味道。从这我体会到了小熊包子很乐观,很开朗。小熊包子很神奇,它能召唤出有夜晚颜色的风马,那是一股很大的旋风,隐约能看出是马的形状,淡淡的影子里,有马头和马鬃,还有四只飞扬的蹄子。它能让蒸汽袅袅升腾做出各种造型,一会儿是把竖琴,随微风拨动。一会儿是一只毛蓬蓬的小狗,无声地叫着。一会儿又变成了一叠呼啦圈,一齐转动,越转越快。小熊包子还私闯熊豆豆学校的校长室,带来许多让人心惊肉跳的麻烦。一只藏在熊豆豆床底下的独眼魔怪,总想头小熊包子的魔法纽扣。一个眼泪横飞的美食节,同学们都认识了小熊包子……这一个个奇怪,离奇的事情都是因为小熊包子有着一颗神奇的心。是啊,无论玩什么游戏,做什么事情,想什么,小熊包子都是往好的地方走,都是给予的笑脸。
茫茫宇宙中,要有人对你好,要有人可以想念,要有爱要对生活怀有希望,要往好处看。这样的生活才有价值,才有意义。小熊包子就是一个很好,很完美榜样。它的这种精神是知道我们去学习的。这就是我对这本书的理解与认识,不知道读了这本书的你会有什么感想呢,快来读吧!
曾几何时,我那么期盼拥有自己的机器猫。《小熊包子》这本书无疑满足了我梦想实现的契机,大受小读者们欢迎是预料之内的事情。但是像这么一个淘气惹人喜爱,总是闯祸却依然萌到爆的小熊,别说小孩子,就连大人超级喜欢呢!
《小熊包子》是一本充满创意和冒险的书,这是痴迷文学想象的宇志飞翔之闪亮力作。这本书主要讲了:熊豆豆偷偷收留了一只来历不明、独一无二的毛熊,取名为小熊包子。这只毛熊可不像那些普通的毛熊,它特别神奇,胸口上的纽扣一转,就会得到它想要的东西。熊豆豆想要好好地显摆,告诉所有认识的人。但是,小熊不愿意,因为它受不了大人摸它的身体,小熊就答应它不说出这个秘密。熊豆豆就在自己的卧室门上写着:如果你有手,请用力敲门!这样,大人进来的时候,一敲门,我就会把你藏起来或者让你定格在一个动作里。之后,熊豆豆和小熊每天都相处在一起,包括上学,熊豆豆也都会把小熊带着,于是在他们之间就发生了许多令人意想不到的故事……
从熊豆豆和小熊之间的相处,我学到了一个道理:世界上,没有什么比诚实更重要,有了诚实,你就可以交很多的朋友,认识很多的人。有了诚实,就有了亲情、友谊。因为你帮助了你的朋友,朋友也就信任了你,等到他的朋友需要帮助,你的朋友就会找你帮忙,这样你就会有更多的朋友啦!最后,面对结局,不知道小熊和熊豆豆是否分离,让我感受到友情的珍贵,更加珍惜和在乎既有的友谊。
美食DIY课程开始了,我们学习做包子,虽然我不爱吃,但这项技能挺有用的`,能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了,废话不多说,来看看包子怎么做吧。
第一步,准备好食材与工具,面粉五百克,糖二十克,酵母十克,泡打粉十克,清水或温水适量,盆一个,蒸格一个,香菇一百克,青菜三百克,盐二十克,菜板一个,擀面杖一根。
第二步,将青菜与香菇洗干净,烂菜叶扔掉,因为香菇蒂硬的像石头,所以扔掉,一定要洗干净。
第三步,将洗干净的菜与香菇切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步,在青菜粒与香菇粒中放盐,这样能把他们的水分排出去。如果不排,蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干放在旁边备用。
第五步,把面粉倒在盆中,先把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿就好了。
第六步,继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。
第七步,将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀,大约40克的小剂子。
第八步,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。
第九步,每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。
第十步,大约10分钟后,大功告成。
可以吃了,我一口咬下去十分的美味,我也很开心,哈哈哈哈。
老妈常说,营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃,我也常常参与其中,居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听,你可要记好了。
第一步,先发面。取面粉3两,放进面盆。然后取酵母少许放在碗中,加35℃温水化开搅匀,做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉,一边倒,一边用手搅动面粉,使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了,水不可加得太少,太少面硬,做出的包子口感不好;也不可加得太多,太多面软,做出的包子扁平无形,外观不好看。将面团团成一块,然后放在面板上反复揉搓,感觉面团筋道了,就可以重新放入面盆,盖好发酵即可。在室温下,面团发酵的时间是20~40分钟。在发面的时间里,就可以做馅了。
第二步,做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎,如泥一样的肉馅,吃起来不爽口,影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油,然后搅拌均匀腌渍。拌馅时,老妈有一个密招,就是馅中不能加鸡精,鸡精会破坏精肉的天然鲜味,实属无益。注意,此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍,老妈的经验是此时不加葱姜末,避免葱姜遇盐走味,不妨把它们放在最后环节再加,以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里,将木耳用热水快速发好剁碎,再将鲜蘑菇洗净剁碎,还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之,各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中,然后加上葱末姜末,顺着一个方向快速搅拌均匀,包子馅就做好了。
第三步,包好,蒸。准备好了包子馅,面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿,然后分成大小均匀的剂子,再擀成中间略厚四周较薄的皮儿,包上适量的包子馅,放在两手中间一挤,或边挤边捏,包子就做好了。包子可以包成饺子的形状,也可以包成圆形。当然了,如果你有创意,还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时,把水烧上,包子包好了,水基本也烧开了,就上锅蒸。先小火蒸5分钟,然后再大火蒸15分钟,一共20分钟,美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖,揭早了,包子从“大热”中突然暴露,容易“萎缩”,所以停火之后过几分钟,等锅里的温度下降后再揭开盖子,取出白白胖胖的'包子,咬一口尝尝吧,真是太美味了!
别光听我说,馋着了,快快行动,用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。
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