写给未见面的长辈作文【一】
到了家里，已经很晚了。爸爸就开始动工了。只见爸爸拿出锅，在锅里放入热水，又放了两包面进去。我问爸爸：“为什么要 用热水烧面呀？”爸爸说：“我先把面过滤一下，这样烧出来的`面有韧性，就比较好吃。”我说：“哦！原来，是这样的呀！”不一会儿，水就开了，爸爸把水倒入水槽里，只剩下面在锅里。接着，爸爸又拿出另一只锅，在锅里放入油，过了一会儿，油冒烟了，爸爸就把刚才过滤好的面放入锅里，用筷子炒了起来，其实，就是翻炒一下。炒了一会儿，爸爸就关掉煤气。把面条放入碗里，一个一个盛好。然后，在碗里又放了些麻油等材料，搅拌了一下。这样，拌面就烧好了。迎面扑来了一阵香味，真是好香呀！
我拿了一碗，迫不及待地津津有味的吃了起来，真是好吃呀！爸爸都快成一个烧面高手了。
写给未见面的长辈作文【二】
翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，有十几家兰州新的一页面馆。不过，我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。暑假，我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。
那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受。
兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！
俗话说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”。拉面也是如此。
制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基础，是做好拉面的关键所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同，使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的`醒面。对了，你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他们那是在溜条呢！最重要的一步到了，这一步可是花样最多的一步——拉面：将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方。做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要，可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面，怎么样，有时间欢迎到我的家乡来品尝。
写给未见面的长辈作文【三】
兰州拉面是兰州当地的风味小吃，正宗的兰州拉面是马保子做的。他做的牛肉面汤鲜味美，特别是他店的“进店一碗汤”，特受人们的喜爱。
兰州拉面吸引人之处在于它的味道好。那芬香的清汤浸泡着绿色的香菜，吃起来香香的，又放了牛肉和牛肝，牛肉取自兰州当地的牦牛肉或黄牛肉，这些牛肉味美爽滑，是肉中极品，手拉的拉面也特别润滑又有韧性，面条用优质面粉做成，这么一大碗拉面，别说吃了，就算让你久久地看着也照样垂涎三尺！
兰州拉面做法很简单，来了客人，随手抓一把预备好的拉面放进清汤里，让面在汤里晃动一两分钟，加上最上等牦牛肉，估计这时你已被那牛肉的香味和面条的柔滑迷倒了。开始调味时，捞出些兰州特产的绿萝卜片、香菜和蒜苗，放进汤里提鲜。如果来了吃辣的客人，还会浇上一勺红红的辣油，就这样，这碗兰州拉面就做好了。瞧瞧，是不是很色香味俱全啊！
吃拉面也挺有意思的，吃兰州拉面时，我喜欢先喝一喝它的汤，毕竟拉面的精髓在汤里，喝汤后我觉得胃里热热的，一下子便有了胃口，接着，我会吃汤里的牛肉，吃牛肉时，我习惯地先闻闻牛肉，品尝它的香味，也就是它的“粗”味道，接下来我会品尝它的“细”味道，我将眼睛闭上了，且认真地品尝牛肉，这时，我已经完全沉浸在牛肉喷香的世界里了，我“吧啷”嘴，让牛肉的香味从嘴里散发出来，还不由自主地感叹：“真好吃啊！”，“真是个小馋猫啊！”妈妈笑着说道。接下来我吃那有韧性的面。过了一会儿，面就被我吃个净光了。我虽然已被拉面地热气搞得满头大汗，但我依旧打了一个香味的饱嗝，真是回味无穷啊！
兰州拉面因此驰名中外，所以，小朋友，当你和你的父母到兰州游玩时，一定要尝尝正宗且美味的兰州牛肉拉面！
写给未见面的长辈作文【四】
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
写给未见面的长辈作文【五】
亲爱的宝宝：
我是你的爸爸，经过你妈妈多次啰嗦和不厌其烦的唠叨，爸爸才决定，有必要专门写这封信来表达我心声！当爸爸得知你已经在妈妈的肚子里的时候，我即将要当爸爸这个消息时，爸爸心里真是高兴坏了，妈妈也喜出望外。多么期待这一天到来啊，漫长的十个月就要过去，而你也就要来到这个世界，虽然不知道你是男子汉还是娇娇女，也不知道该要用一种怎样的心情和激动来描述现在的心情，但爸爸可以肯定的是，爸爸将创造一切条件迎接你的到来。
宝宝，爸爸终于到要当爸爸的感受了，这真是一种说不出的感觉，虽然爸爸之前无数次想像过做爸爸的感觉，但那都是想像和现实真的不一样，而这一次，是真实的体会到了，原来做爸爸的感觉是那么令人不可思议，你妈妈总是说爸爸不关心你不在乎你，其实你早就在爸爸的心里了，只是没告诉你妈妈而已。宝宝，爸爸感谢你的到来，感谢你让爸爸有了做父亲的机会。
宝宝，还有几天你就来到这个世界上了，可爸爸已经迫不及待了，每天上班下班的时候都是哼着小歌唱着小曲儿的，虽然每天下班都比较晚，没能及时的陪伴你和妈妈，但只要没有应酬，爸爸就会以最快的速度回到家。所以爸爸可以向你承诺，在以后的日子里爸爸一定多抽时间来陪伴你和妈妈。因为你的健康快乐比什么都重要。
宝宝，刚开始时爸爸有些犹豫，因为爸爸当时一无所有，没有房子，没有车子，也没有票子，爸爸担心你的到来给不了你良好的成长环境，所以才让你来到这个世界稍晚一些，但是后来爸爸想通了，只要有你，才是爸爸的动力，爸爸将会不惜一切努力，相信爸爸和妈妈，你就是我们的一切。但是爸爸不得不提醒你，你爸我仅仅就是个厨师，没有能力赚大钱，不管将来是贫穷还是富有，都要健康、快乐的生活，更不能和别人攀比，要凭自己的努力和智慧去创造属于你的生活，长大以后你就要承担起应有的责任，做一个孝顺的孩子，一个有责任的孩子。
宝宝，你的出现，让爸爸觉得在工作中的烦恼和别人的评价，还有一切的一切都已经不重要了。你的出现，让爸爸明白了男人应该承担的责任，也让爸爸知道家的.完整性。亲爱的宝宝，爸爸和妈妈也许以后不能给你很富裕的生活，但妈妈和爸爸会毫不保留把所有的爱给你，让你生活在一个充满爱的家庭里。
宝宝，爸爸和妈妈早就为你选择要穿的衣服、帽子、奶瓶等一切你即将要用到的东西，爸爸现在还未给你取名字，但妈妈已给你取了一乳名叫“多多”这个乳名我觉得很好寓意深重，至于大名，等爸爸和妈妈商量好后再告诉你吧。
宝宝，你知道吗？每当你在妈妈肚子里淘气的时候，爸爸都会趴在妈妈的肚子上感觉你的存在，就仿佛感觉你已经来到我们中间，来到我们的生活中。
亲爱的宝宝，你是爸爸和妈妈的骄傲，我们永远爱你！爸爸和妈妈会做好一切准备迎接你的到来。
爱你的老爸
写给未见面的长辈作文【六】
不同的地方就有不同的风味小吃，洛阳也不例外，洛阳的风味小吃是什么呢?当然是浆面条了!
浆面条的主要材料是浆汁，浆汁分绿豆浆和黑豆浆两种，绿豆浆最佳，呈乳白色的绿豆浆为最好。浆汁不能太酸，太酸会倒牙，又不能太淡，太淡则没有味道，适中最好。
浆面条的正确做法是：浆在火上时，需要先在锅里滴几滴香油，待浆汁鼓起小泡泡时，用筷子把浆末打下去，继而在后面放菜，或者把菜炒熟后在搁进锅里。浆面条目前已经被评为中华名吃之一。
浆面条吃起来味道鲜美，有十分粘稠，还有一些酸，既开胃又好吃，民间谚语说：“浆饭热三遍，拿肉都不换”可见其多么的好吃。
关于将面条，还有一段来历呢!相传，东汉年间，光武帝刘秀为躲避王莽追，日夜奔走，数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近，见到一户人家。便想讨些饭吃，可主人很贫穷，只有几把干面条，一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难忍，也顾不了许多，主人就用酸浆，把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽，竟然觉得香气扑面而来，吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝，虽然有山珍海味伺候，却依然对当年落难中的浆面条念念不忘，以至于御宴中就有了浆面条这道菜。
这就是洛阳名吃浆面条，你们喜欢么?
写给未见面的长辈作文【七】
我是你的爸爸，经过你妈妈多次啰嗦和不厌其烦的唠叨，爸爸才决定，有必要专门写这封信来表达我心声！当爸爸得知你已经在妈妈的肚子里的时候，我即将要当爸爸这个消息时，爸爸心里真是高兴坏了，妈妈也喜出望外。多么期待这一天到来啊，漫长的十个月就要过去，而你也就要来到这个世界，虽然不知道你是男子汉还是娇娇女，也不知道该要用一种怎样的心情和激动来描述现在的心情，但爸爸可以肯定的是，爸爸将创造一切条件迎接你的到来。
宝宝，爸爸终于到要当爸爸的感受了，这真是一种说不出的感觉，虽然爸爸之前无数次想像过做爸爸的感觉，但那都是想像和现实真的不一样，而这一次，是真实的体会到了，原来做爸爸的感觉是那么令人不可思议，你妈妈总是说爸爸不关心你不在乎你，其实你早就在爸爸的心里了，只是没告诉你妈妈而已。宝宝，爸爸感谢你的到来，感谢你让爸爸有了做父亲的机会。
宝宝，还有几天你就来到这个世界上了，可爸爸已经迫不及待了，每天上班下班的时候都是哼着小歌唱着小曲儿的，虽然每天下班都比较晚，没能及时的.陪伴你和妈妈，但只要没有应酬，爸爸就会以最快的速度回到家。所以爸爸可以向你承诺，在以后的日子里爸爸一定多抽时间来陪伴你和妈妈。因为你的健康快乐比什么都重要。
宝宝，刚开始时爸爸有些犹豫，因为爸爸当时一无所有，没有房子，没有车子，也没有票子，爸爸担心你的到来给不了你良好的成长环境，所以才让你来到这个世界稍晚一些，但是后来爸爸想通了，只要有你，才是爸爸的动力，爸爸将会不惜一切努力，相信爸爸和妈妈，你就是我们的一切。但是爸爸不得不提醒你，你爸我仅仅就是个厨师，没有能力赚大钱，不管将来是贫穷还是富有，都要健康、快乐的生活，更不能和别人攀比，要凭自己的努力和智慧去创造属于你的生活，长大以后你就要承担起应有的责任，做一个孝顺的孩子，一个有责任的孩子。
宝宝，你的出现，让爸爸觉得在工作中的烦恼和别人的评价，还有一切的一切都已经不重要了。你的出现，让爸爸明白了男人应该承担的责任，也让爸爸知道家的完整性。亲爱的宝宝，爸爸和妈妈也许以后不能给你很富裕的生活，但妈妈和爸爸会毫不保留把所有的爱给你，让你生活在一个充满爱的家庭里。
宝宝，爸爸和妈妈早就为你选择要穿的衣服、帽子、奶瓶等一切你即将要用到的东西，爸爸现在还未给你取名字，但妈妈已给你取了一乳名叫“多多”这个乳名我觉得很好寓意深重，至于大名，等爸爸和妈妈商量好后再告诉你吧。
宝宝，你知道吗？每当你在妈妈肚子里淘气的时候，爸爸都会趴在妈妈的肚子上感觉你的存在，就仿佛感觉你已经来到我们中间，来到我们的生活中。
亲爱的宝宝，你是爸爸和妈妈的骄傲，我们永远爱你！爸爸和妈妈会做好一切准备迎接你的到来。
爱你的老爸
写给未见面的长辈作文【八】
亲爱的孩子：
这真是一件奇妙的事，数月前我们为你起好名字，然后你就来了，一切似乎是事先安排好的。家里已经不再是二人世界，当我坐在电脑桌前时，可以觉得有两个灵魂在我身后。我转身俯下，贴近你妈妈的腹部。哦，我的孩子，我仿佛能听到你的心跳；你像一条小鱼，从天堂游来，你带来什么讯息？肩负着什么样的使命？你为什么选择了我们，因为我们足够成熟、足够善良吗？
你真的是上天给我们的礼物，因为我们愿意接受这不完美的世界、愿意承担生活的责任和社会的义务，所以就得到一份珍贵的褒奖吗？我为你播放轻缓的音乐，你的妈妈说腹部振动的感觉和以前不一样了，我知道那是因为你；团起小小的身躯，睡在妈妈的肚子里，使那里不再冷清。孩子，你在那里还好吗？生命的存在并不因为载体的不同而有所区别，你来到这个世界，带着敏锐的感知能力，虽然你的眼睛还看不到，耳朵能听到的只有妈妈的心跳，但是你感觉着周遭的细微变化：妈妈的心理波动、行止坐卧。我们俩都要注意自己的言行，因为有了你，我们要做好榜样。
我们有好多事情想要告诉你，这个世界多采多姿、也纷繁复杂，能和你分享自己的所得，让我们的生命变得有意义。可是我觉得，你将会是我们的教师，你带着一颗纯真的、无畏的心灵，挟着祝福而来，对于日渐迷失在红尘中的我们，你如一股清泉，而我们已经做好准备，接受爱的 指引和洗礼。即使你还没有开课，我已经开始预习，把我尘封多年的心灵打开，唤醒对美好生活的向往。窗外传来隆隆的雷声，清晰而震撼，我担心你听到了会惊 慌，你的降临使我重新感知这个世界，每件事都变得新鲜。
医生说你正飞快地成长，我知道你和我们一样，期待着见面的那天。为了使你健康地成长，我会提供你妈妈充足的营养；为了给你家庭的温馨，我会每天逗你妈妈开心；我擦拭家里的尘垢，为了迎接你新奇的目光；我清理心中的颓丧，为了承载你带来的喜悦。
你的妈妈说，我们出生在地球的另一边，没想到孩子将诞生在地球的这一边，不知道孩子长大后，是否会向往父母的故乡，回去寻根呢？
临睡前，我对你妈妈说，“晚安，我爱你们。”你妈妈讶异了一下，然后对我说，“晚安，我们爱你。”我笑了，你的妈妈笑了，你，也笑了吗？
